김농. Agri.com.cn
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블랙 갤론 기지 및 심 가공 기업 건설 프로젝트
실현가능성 연구 보고서
흑갤런 산업화 프로젝트는 두 부분으로 나뉜다. 하나는 흑갤런 기지 건설이고, 다른 하나는 흑갤런 과일 심도가공 기업이 새로운 가공 생산 설비를 개축하는 것이다.
흑갤런 과일 소개
흑갤런은 제 3 세대 과일 중의 작은 장과로, 높은 보건강신의 역할을 하며, 흑갤런과는 또 작은 장과의 왕관으로 불린다. 흑갤런 주스로 만든 음료와 과주는 색깔이 순수하고 과일향이 짙어 시원하게 마신다. 흑갤런즙은 비타민과 인체의 필수 아미노산이 풍부하다. 특히 비타민 C 는 사과보다 20 배 높고 오렌지보다 4 배 높으며 무기염, 칼슘, 철, 아연의 함량도 일반 과일과 비교할 수 없다. 흑갤런씨에서 추출한 보건유에는 γ-리놀렌산, 묽은 아미노산 등 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 심뇌혈관 질환 예방, 혈지 감소, 혈소판 집결 억제, 동맥죽경화방지, 혈전 형성 방지 등의 효능이 있어 국가가 2 종 한약신약으로 확정됐다. 흑갤런보건유는 강한 발암물질인 니트로 모르핀의 합성을 막아 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등 고질병을 예방하고 강근과 강건한 신체의 효능을 가지고 있기 때문이다. 아동 지능을 개발하고 성장을 촉진하는 역할을 한다. 다이어트 보건품인 포드론은 흑갤런 피부에서 추출할 수 있다.
흑갤런 학명은 흑갤런이고, 현지는 검은콩과라고 불리는데, 우리 성의 진귀한 특산물 중의 하나이다. 영양이 풍부하고 포도당 과당 칼슘 철 인 등 20 여 종의 아미노산이 풍부하다. 중국 예방의학과학원 식품연구소 실험에 따르면 검은콩과당 100 그램당 1 1 종의 미량 원소와 미네랄이 함유되어 있다.
흑갤런 주요 미네랄 함량표
단위: 밀리그램/100g
미네랄 영양 칼슘 마그네슘 칼륨 나트륨 인 염소 황 철 아연 망간
말린 과일 75 30 55018138 2910 2.7 0.9 0.3
신선한 과일 3615 250 23313 29 0.9 0.38 0.13
블랙 갤런의 주요 미량 원소 함량 표
단위: 밀리그램/100g
공칭 컨텐트 이름 컨텐트 이름 컨텐트 이름 컨텐트
이소류신 3.6 히스티딘 1.8 프롤린 3.8
류신 5.4 라이신 6.6 핵 술폰산 0.02
글리신 4.9 에너지 값 298 킬로카 // 100g 아르기닌 3.9.
알라닌 5. 1 트레오닌 4.5 단백질 2.2g/ 100g
당근 7 1.2 티로신 2.3 당 5-9%
세린 5.4 티오 팬지 0.03 고체 15-22%
페닐알라닌 2.8 산 2.5-3% 구리 0.006
시스테인 4.6 발린 4. 1
비타민 C 340 메치오닌 0.7
아스파르트 산 8.9 글루타메이트 1 1.2
둘째, 블랙 갤론 재배 기지의 경우
일찍이 1980 년대 초에 자작천현은 흑갤런을 재배하기 시작했다. 다년간의 재배를 통해 지금까지 풍부한 재배 경험을 쌓았고, 농민도 흑갤런 재배를 통해 풍성한 경제 수입을 얻었다. 최근 몇 년 동안 농민들의 흑갤런 재배에 대한 열정이 배가되었다. 현재 자작천현 흑갤런 재배 면적은 이미 2 만 묘를 넘었으며, 2006 년에는 3 만 묘의 흑갤런 기지를 건설할 계획이다. 기존 기지는 주로 횡두산림장, 심가점림장, 유래진 등 향진에 분포되어 있다. 2004 년에 기지에서 신선한 과일 400 톤을 따다가 지금은 모두 농축 주스로 가공되었다. 2005 년 이 기지의 신선한 과일 생산량은 1 만 톤을 넘을 것으로 예상된다. 재배 면적은 앞으로 몇 년 동안 계속 확대될 수 있다. 결국 654.38+ 만 무 () 로 발전했다.
자작천현의 기존 흑갤런 기지 재배 면적은 2 1.000 무 () 로, 주요 재배 품종은 흑봉이 60%, 한풍은 30%, 로드, 리상가, 오이빈이 10% 를 차지한다. 이상 재배 품종의 평균 무당 생산량은 약 1300- 1500 근이다.
셋째, 자작천현 흑갤런 산업화의 유리한 조건.
1, 리소스 이점
흑룡강성은 세계 북위 장과개발구에 위치해 있으며, 자작천현 사마의 고향, 수지 점진, 횡두산진, 수지 점진 4 개 읍을 소유하고 있으며, 흑룡강성 동북부, 송화강하류 남안에 위치하고 있다. 북위 46 31? -47 14? , 동경 130 28? -13 1 34? 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 북이웃 송화강, 남림만다산, 파도는 65 미터에서 549 미터 사이이다. 얕은 산간 지방과 구릉지에는 검은콩을 재배하기에 적합한 45 만 묘의 경작지가 있으며, 조건이 우수하고 자원이 풍부하여 흑갤런 등 작은 장과를 개발하는 독특한 재배 기지이다.
2. 정책 지원
Huachuan 카운티는 농업 카운티입니다. 우리나라가 WTO 에 가입하면서 국내외 시장의 영향을 받게 되며, 식량생산 위주의 농업경제는 미래와 일정 기간 동안 비효율적인 운행 상태에 있게 될 것이다. 이를 위해 자작천현 각급 지도자들은 식량 생산을 보장하는 조건 하에서 농업 산업 구조를 조정하고 특색 경제를 대대적으로 발전시켜야 한다는 것을 깊이 깨달았다. 흑갤런 산업 건설 프로젝트의 실시, 프로젝트의 총체적 계획, 국가 및 성의 산업 발전 정책에 부합하고, 시 현 정부의 경제 발전 전략에 부합하며, 각급 정부와 관련 부서의 높은 중시와 정책 지원을 받을 것이다.
3. 인적 자원
흑갤런의 작은 장과재배 기지 건설 프로젝트는 주로 현 내 수자점진, 사마의 고향, 횡두산진, 유래진 등에 분포한다. 현재 농업 생산은 주로 기계화, 화학비료 농약에 의존하여 농지 노동량이 적다. 농촌 노동력은 매년 밭에서 일하는 시간이 3 개월도 안 되어 유휴 농촌 노동력이 많다. 따라서 흑갤런의 작은 장과 재배 기지 건설을 발전시키는 데는 충분한 인적 자원이 있다.
4. 비즈니스 이점
흑갤런선과가공업체인 가무스 농축주스 공장은 자작천현 현 남쪽1300m 에 위치해 있어 수륙 교통이 매우 편리하고 생산생활시설이 완벽하며 농축주스 음료 생산 기술능력을 갖추고 있다.
넷째, 기업 개요
화천 농축주스 공장은 1986 에 건설되어 국유기업에 속한다. 지금은 이미 파산했다. 기업의 총 점유 면적은 20,000 평방미터이며, 그중 건축 면적은 4760 평방미터이다. 기존 고정 자산 30,654.38+억 위안. 현재 스위스는 닛산 15 톤의 농축주스 생산 라인을 도입하여 연간 3 만 톤의 음료 생산 라인, 닛산 5 톤의 탄산음료 생산 라인 2 개를 도입하고 있다. 회사의 주요 제품은' 건원' 표 높이, 중급 흑갤런 과주, 음료, 흑갤런 농축 주스입니다. 제품은 10 여 개국에 수출되어 국내외 시장의 공급이 수요를 따르지 못한다.
동사 (verb 의 약어) 제품의 기술 수준
흑갤런 기지 재배 기술은 모란강 농업소와 동북농업대학에서 온 것으로, 우리 성의 과수 교수 과학 연구의 고등 대학이다. 육오부터 그들은 농업부와 성과위의 흑갤런 신품종 선육 임무를 맡았다. 여러 세대의 꾸준한 노력 끝에 그들은 국제 선도, 국내 선진 수준을 갖춘' 오이빈',' 이산가',' 브로드' 의 세 가지 우량 품종을 육성하여 우리나라 흑갤런 주산지로 널리 보급되었다. 2004 년, 프로젝트 지역이 위치한 자작천현과 동북농업대학은 과학기술협력기관을 설립했고, 동북농업대학은 프로젝트 지역에 기술서비스를 제공했다. 우리 지방의 추운 지역의 과일 나무 생산 특성에 따르면, 흑풍, 한풍, 이산가, 오이빈, 불로덕 등 현지 생태 조건에 대한 저항력이 강한 양질의 품종을 선택하였다.
흑갤런은 북방의 추운 지역에서 중요한 장과 원료로, 순천연, 무공해, 영양가가 풍부하다는 등의 장점을 가지고 있다. 그것의 심도 있는 가공은 우리 성에서 중요한 경제적 의의를 가지고 있다. 흑갤런음료, 과주, 잼 등은 합성색소, 향정, 방부제를 첨가하지 않고 녹색 식품 기준에 부합한다. 흑갤런 색소 추출 기술과 흑갤런 발효균의 선별 기술이 국내에서 선두를 달리고 있다. 이 프로젝트의 성공적인 개발은 흑갤런 발효제품의 맛과 영양가를 크게 높이고 제품의 유통기한을 연장하며 제품의 등급을 크게 높여 제품의 성질을 더욱 안정시킬 것이다.
자동사 흑갤런의 시장 전망.
1, 외국 시장
현재 전 세계 작은 장과의 총 생산량은 약 30 만 톤이며, 수요는 해마다 빠르게 증가하고 있다. 세계 작은 장과는 연간 생산량이 더디게 증가하고 있으며, 세계 작은 장과는 특히 흑갤런이 큰 격차를 이루고 있다.
자작천현에는 화물이 러시아를 통과하는 항구가 있어 러시아 극동 시장에 강한 방사선 작용을 한다. 러시아 극동지역의 약 2 천만 명이 약 1 만 톤의 장과 주스와 과주를 수입해야 하는 것으로 집계됐다. 현재 주로 한국 일본 등에서 수입하고 있으며, 가격이 높고, 운송 비용이 높다. 자작천현의 장과는 수출입과 신선한 과일 상장 방면에서 대체할 수 없는 지리적 우세를 가지고 있다.
흑갤런 음료와 과일주도 유럽과 미국에서 판매되고 있습니다. 이들 국가의 사람들은 아침 식사로 과주와 음료를 마시는 습관뿐만 아니라 각종 모임, 식전 등 여가 시간에도 즐겨 마신다. 1980 년대부터 90 년대까지 과주 음료 소비가 계속 증가했다. 20 세기에는 과주 음료와 과주 품종이 계속 증가했다. 인기 있는 오렌지 주스, 사과 쥬스 및 기타 쥬스 음료 외에도 과일주도 인기를 끌고 있습니다. 최근 몇 년 동안 순수 천연 무공해 재료로 만든 제품이 소비자들에게 더욱 인기가 있다. 전 세계 음료 시장을 살펴보면 현재 탄산음료가 하락하고 있어 면역, 방병, 미용, 노화 방지 등 특수 기능을 갖춘 음료와 과일주에 관심이 많아 시장 잠재력이 크다. 선진국들은 음료와 과주 신제품 개발을 중시하며 건강, 편리함, 참신함, 재미를 주제로 영양강화와 특이한 음료와 풍미를 강조한다. 흑갤런을 심도 있게 가공해 고급 제품을 개발하면 시장 잠재력이 커질 것이다.
2. 국내 시장
작은 장과 흑갤런 산업은 경제적, 생태적, 사회적 효과를 지닌 과일업 발전의 길이다. 중국 경제의 발전과 인민의 생활수준이 높아지면서 식품 영양 보건에 대한 요구가 점점 다양해지고 있다. 흑갤런 장과는 사람들이 좋아하는 3 세대 과일이 될 것으로 예상되며 국내 시장의 격차가 커지고 국내 시장의 잠재력이 크다.
3, 지방 시장
헤이룽장성은 과일음료 생산과 소비 대성으로 중국 음료 생산과 소비의 왕으로 꼽힌다. 2000 년에는 주스 음료 생산량이 38 만 톤에 달했다. 지대가 한대의 영향으로 과일 품종이 적고 입맛이 높지 않다. 음료 생산업체는 매년 남쪽에서 대량의 원료를 구입해 생산비용을 증가시킬 뿐만 아니라 장거리 운송으로 과일 품질에 영향을 미친다. 흑갤런 과일로 만든 과주는 VC 함량이 높고, 색채가 진하며, 풍미가 특별하기 때문에' 과주의 왕관' 으로 불리며 시장에서 인기가 높다. 흑갤런 재배를 대대적으로 보급하면 흑룡장성 음료 가공업체에 양질의 신선한 과일을 제공할 것이며, 흑룡장성 음료 가공업체 시장을 점령할 수밖에 없다.
일곱. 프로젝트 투자 및 규모
프로젝트 총투자 6543 억 8 천만 원 중 기지 건설 투자 7000 만원, 심도가공 기업 투자 3000 만원.
여덟, 경제 효익 분석
프로젝트가 완공되면 기지 7 만 9 천 무, 연간 생산액 654.38+065.438+0850 만원이 추가됩니다. 기지 농민의 연간 순수입 총액은 6952 만원에 달할 것이며, 심도가공 기업의 연간 음료, 과일주 생산품 4000 톤, 연간 판매수입 3000 만원, 이자세 800 만원에 이를 것이다.