첫째, 알코올 폐기물에 의한 고단백 사료 생산의 중요성
우리나라 식품공업에서 알코올, 전분당, 조미료, 구연산 등의 업종은 주로 식량을 원료로 한다. 1988 년 약 500 만 톤의 식량을 사용했지만 원료 이용률이 낮아 최소한 30 ~ 40% 의 원료가 폐수 폐기물로 변했다. 1988 년 중국은 알코올 108 만톤을 생산하고 배출 150 을 생산했다. 만 톤의 고농도 폐액, 옥수수는 알코올을 만드는 과정에서 녹말만 소비하고 단백질은 헛되이 낭비한다. 주정폐액의 건물질 함량은 5 ~ 8%, 1 톤 알코올 증류폐액 중 잔류 유기물의 총량은 500kg 이상이며 매년 정말 상당하다. 알코올 생산에서 배출되는 폐액 바이오산소 (BOD) 와 화학산소 (COD) 는 최대 20000-30000 ppm (국가 배출 기준 60P) 까지 배출된다. 오후) 와 40,000-s000op 입니다. P.M (국가 배출 기준은 100 op. p. m) 이므로 환경오염이 매우 심각하다.
세계 공업 선진국들은 이에 대해 매우 중시하고, 알코올 폐주를 다른 방식으로 처리하고, 환경을 관리한다.
철저히 오염시키는 가장 성공적인 방법은 전건법으로 주정폐액을 고단백 사료로 만드는 것이다. 외국에서는 DDGS 라고 부른다. 단백질 함량이 27~30% 에 달하다. 이것은 폐기물을 보물로 바꾸는 공사이다. 생산 1 톤 알코올 열병합 1 톤 고단백 사료, 그 비용은 500 600 원/톤, 가격은 900 원/톤입니다. 연간 생산량15 만 톤의 정유공장은 1 년에 450 을 벌 수 있다.
중국은 인구가 많다. 인민의 생활을 개선하려면 수산 양식을 대대적으로 발전시켜야 한다. 국무부는 1990 에서 5 천만 톤의 배합사료를 사용할 계획이며 단백질 600 만 톤이 필요하다. 중국에서는 식량떡이 최대 절반까지 제공되고 300 만 톤의 단백질 (700 만 톤의 빵) 이 필요하다. 그래서 어골분 수입은 연간 2 억 달러 안팎의 외환을 소비한다. 이에 따라 알코올 폐주곡으로 고단백 사료를 생산하는 것은 폐기물을 보물로 바꾸고 경제효과를 높일 수 있을 뿐만 아니라 환경오염을 통제하고 우리나라의 협력사료 부족을 완화하고 양식업을 발전시키는 데 큰 의미가 있음을 알 수 있다.
둘. 국내외 증류기 곡물 종합 이용 개요
환경 요구 사항이 점점 더 엄격해지고 옥수수 가격 상승 알코올 공장의 경제적 이익이 떨어지면서 알코올 손실 처리가 점점 더 중시되고 있으며, 주로 다음과 같은 용도가 있다.
1. 찌꺼기를 이용해 사료 효모를 배양하다. 주요 공예과정은 주정폐액을 원심이나 침전을 통해 찌꺼기와 필터액으로 분리하고, 찌꺼기를 직접 건조시켜 사료로 만들고, 여과액은 효모를 배양하는 것이다. 입방미터당 알코올 폐액은 효모 12~ 15kg 를 생산할 수 있으며 단백질 질량은 40-45% 에 달하며 최적 배양 온도는 35 C 이다. 생산 1 킬로그램 효모는 10m3 공기가 필요하고 BOD 제거율은 입니다. 소련, 동유럽의 일부 국가들은 이런 방법으로 주정폐액을 처리하는데, 우리나라 공장, 서주 알코올 공장 등 감자를 원료로 알코올을 생산하는 공장도 적극적으로 실험을 하고 있다. 핵심 기술은 효모균의 선별에 있다. 폐액에 축적된 물질을 소모하고 스스로 대사해서는 안 되며, 알코올 발효의 각 과정에 악영향을 미치지 않도록 한다. 국내에서 가짜 실크 효모 SH- 1 과 2 호를 사용하여 소량의 요소 (0.06-0. 1%) 와 인산 (0.02%) 을 첨가한다. 존재하는 문제는 오염 통제가 철저하지 않고 전기 사용이 비교적 높다는 것이다.
2. 폐주곡발효를 하여 바이오가스분리 후의 주정을 생산하고, 폐액을 대형 바이오가스탑에 넣어 발효 10- 12 일 동안 발효시켜 바이오가스를 생산한다. 이 방법은 일본과 인도 등 해외에서 널리 사용되고 있다. 국내 남양 알코올 공장, 산둥 봉래 술 공장, 산둥 용구술 공장은 모두 주정을 이용하여 바이오가스를 생산하고, 주정을 이용하여 고단백 사료를 생산하는 데 나무를 세우고 있다. IM3 술잔은 22M' 바이오가스, B [] D 제거율은 90%, 대구제거율은 86% 로 나타났다. 단점은 발효기가 차지하는 면적이 크고 발효 주기가 길며 활성 슬러지는 생물학적 여과를 거쳐야 한다는 점이다. 그렇지 않으면 배출에 미치지 못한다. 바이오가스는 연료와 동력 원료일 뿐만 아니라 매우 중요한 화공 원료이기도 하다. 예를 들어, 메탄이 염화되면 1 염화탄소, 이염화탄소, 삼염화탄소, 사염화탄소를 생산할 수 있습니다.
3. 알코올폐액을 이용하여 고단백 사료를 생산하는 세계는 60 년대 중반부터 알코올폐액을 이용해 고단백 사료를 생산해 65438 에서 0975 로 점진적으로 개량했다. 그 공예과정은 술찌꺼기를 필터액과 필터액의 두 부분으로 나누는 것이다. 침전 후 여과액의 일부는 알코올 생산을 조리 원료로 반환하는 희석수로 대부분 증발 설비로 들어가 증발하여 냉건물질로 농축한다. 40 ~ 45% 의 농축액과 찌꺼기가 건조기에 들어가 건조한 뒤 건조물질 90% 이상의 제품이 되어 알갱이 사료를 만들어 단백질 함량이 27% 이상이다. 현재 널리 사용되고 있는 것은 미국과 서유럽이며, 우리나라는 완벽한 가공 설비가 없다. 베이징 알코올 공장은 노르웨이에서 연간 4 만 톤의 DDGS 를 수입하고, 하남 슈퍼알코올 공장은 프랑스에서 연간 생산량10.5 만 톤의 DDGS 를 수입하는 설비이다.