3 대 위인의 사랑과 시장 장기 시험 육성의 결과이다. 실제 생활의 취향과 체험에서도 민중의 찬사를 받아 명실상부하다.
확장 데이터:
질량 특성
마오타이주는 중국 대곡장향형 백주의 원조로' 국주' 로 불린다. 빛깔이 맑고 투명하며, 장향이 두드러지고, 향이 부드럽고, 우아하고 섬세하며, 입구가 부드럽고, 식감이 바삭하고 달콤하며, 술이 풍만하고, 여운이 길고, 빈잔에 향이 오래 남는 특징이 있습니다. 사람들은 모태주의 독특한 향기를' 모향' 이라고 부르는데, 이것은 중국 모태풍의 전형적인 풍격이다. -응?
마오타이주는 순수하고 투명하며 순후하며 장향, 지하실향, 단맛의 세 가지 특별한 맛으로 구성되어 있다. 현재 알려진 아로마 성분은 300 여 가지이다. 마오타이주의 향기 성분이 매우 많아서, 어떤 사람들은 짱' 옆집 세 집이 술에 취해 비가 온 후 10 리를 열었다' 고 한다.
마오타이주는 향기롭고 화려하지 않아 양조 과정에서 어떠한 향신료도 첨가하지 않는다. 모든 아로마 성분은 발효를 반복하는 과정에서 자연적으로 형성된다. 그 술정밀도는 줄곧 52-54 로 안정되어 오랫동안 중국 명주 중 가장 낮았다. 삼키지 않고, 두통이 없고, 피곤하지 않고, 정신이 평온한 특징을 가지고 있다.
바이두 백과-마오타이주