크로아티아의 더 유명한 특산품은 붉은 산호 보석입니다. 산호 폴립은 바다에 사는 생물의 일종입니다. 산호는 죽은 후 산호 폴립이 석회화되어 형성됩니다. 붉은산호는 희귀한 해양생물자원으로 산호 중에서도 우수한 산물이며 일반적으로 해저 30~50m에서 자라는 1급 보호 야생자원이다.