신양 특산품 - 신양 소금에 절인 오리
신양 소금에 절인 오리는 오리를 살찌우고 특정 생산 기술과 품질 및 위생 기준에 따라 만들어집니다. 완성된 소금에 절인 오리는 부드러운 복숭아 같은 외관, 깔끔한 제모, "채광창" 없음, 흰색, 부드러운 고기, 통통한 꼬리 기름, 적당한 소금 맛, 풍부한 영양을 가지며 무게는 600-800g에 불과합니다. 홍콩, 마카오, 일본, 동남아 지역으로 수출됩니다. 홍콩 구룡 지강 무역 유한회사의 라이 캄기(Lai Kam-kee) 매니저는 홍콩 사람들의 젓갈 오리에 대한 평가는 "아름다운 외관, 고운 살과 부드러운 뼈, 적당한 짠맛, 풍부한 맛"이라고 말했습니다. 1981년부터 Luoshan 현의 Miaoxian 향, Guangshan 현의 Shangguangang 향, Shangcheng 현의 Fengji 향 및 Yangang 향, Huangchuan 현의 Shuangliu 향, Huaibin 현의 Maji 향 및 Xinyang 시의 Shuangjing 향이 차례로 오리 소금 공장을 열었습니다. 1983년에는 10만개를 생산하고 3만개를 수출했다. 1984년에는 269,000개가 생산되었고 123,000개가 수출되었습니다. 1983년 광산강향소금오리공장에서는 22,500마리의 소금에 절인 오리를 가공하여 10,000위안의 이익을 얻었고 100,000위안 상당의 오리를 수출했습니다. 1984년에는 이것만으로도 신양지역에서 16만 위안의 외화수입을 창출했다.
신양마오젠은 허난성 지역 특산품 중 하나로, '얇고, 둥글고, 가벼우며, 곧고, 많은 페코가 있고, 향이 강하고, 강한' 독특한 스타일로 국내외에서 항상 유명해졌습니다. 맛과 녹색 수프 색깔." 신양마오젠차는 청나라 시대의 명차 중 하나로, 1915년 파나마 만국박람회에서 금메달을 수상했으며, 1958년에는 전국 10대 명차 중 하나로 선정되었습니다. 1985년 중국 품질상 은메달을 수상했으며, 1990년에는 '롱탄' 마오젠차가 전국 대회에서 신양마오젠 브랜드를 대표해 녹차 종합 품질상 1위를 차지했습니다. 1982년과 1986년에는 장관급 우량상품으로 선정되었으며, 1991년에는 항주문화제에서 '국가명차상'을 수상하였습니다. 중국 차 문화의 명차'로 1999년 곤명세계원예박람회에서 금메달을 수상했습니다.
최신 특산품
1. 서현향주먹밥
서현 향주먹밥은 진주처럼 푸르고 향긋한 향이 나는 허난(河南)의 명산품이다. 냄비 위에는 집안의 요리가 이웃 모두에게 향기롭고, 향기로운 술 한 잔은 식탁에 향기롭다." "명예가 크다. 죽을 끓이거나 밥을 지을 때 '향기로운 주먹밥' 몇 개만 추가하면 향이 방 안을 가득 채워 폐를 상쾌하게 하고 식욕을 돋워줍니다. 상도환에는 다량의 단백질과 비타민이 함유되어 있어 신체의 저항력을 강화하고 대사 상태를 개선할 수 있으며 패혈증, 알레르기 질환, 급성 및 만성 전염병 치료를 위한 보조약이며 신체의 모세혈관 및 혈관을 개선할 수도 있습니다. 고혈압과 심혈관 질환을 치료하는데 혈관 질환 환자에게 큰 도움이 됩니다. 향 주먹밥, 자포니카 쌀, 연꽃 쌀, 붉은 대추로 만든 "삼국밥"은 음기를 자양하고 불을 줄여주며 체액을 촉진하고 비장을 튼튼하게 하며 위에 자양하는 효능이 있는 우수한 보약이다. 서현현의 향기로운 주먹밥으로 만든 향기로운 쌀 공물주는 혼탁하고 부드럽고 향긋하며 맛이 좋아 지역 내외에서 잘 팔립니다.
2. 신양 오리젓
일반 오리는 다비산의 중요한 특산품 중 하나이며 성체 오리를 살찌운 후 전통 기술을 사용하여 절입니다. 완성된 오리는 복숭아 같은 외관이 매끄럽고 '창'이 없으며 색상이 하얗고 살이 부드러우며 꼬리 기름이 통통하고 오리 몸통이 건조하며 소금 맛이 적당하고 단백질, 지방, 비타민, 무기염 등 영양분이 풍부합니다. . 체액을 생성하고 식욕을 돋우며 신진대사를 촉진하고 감기를 없애고 혈압을 낮추며 건강을 유지하는 효능이 있습니다.
3. 쇼핑몰의 '드' 워드 파우더
'드' 워드 파우더는 고품질의 완두콩으로 만들어지며, 시원하고 순수한 샘물로 헹구어 생산됩니다. 솜씨가 절묘하고 완성품이 압착되어 있습니다. 접시는 길이 34센티미터, 두께 5센티미터, 무게 2.5킬로그램입니다. 무늬가 있는 대나무 조각으로 둘러싸여 있고, 대나무 비단으로 묶여 있습니다. 그리고 우아하다. 'De'라는 글자가 새겨진 분홍색 결정은 곱고 흰색이며 오랫동안 요리해도 깨지지 않으며 요리, 볶음, 조림에 적합합니다. 이 제품은 명나라 시대에 생산되기 시작했으며, 청나라 말기에는 현에 분말을 만드는 작업장이 300개나 있었습니다. 분말 상인 장더싱(Zhang Dexing)이 생산한 "De" 단어 상표를 가진 부채가 가장 유명했습니다. 그래서 그것은 "De" 단어 가루라고 불렸습니다.
4. 구시 돼지가죽 실크
구시현은 이미 100년 넘게 돼지가죽을 생산해 온 역사를 갖고 있으며, 이는 청나라 함풍시대부터 공물로 바쳐졌다. 베이징, 텐진, 제남 등지에서 유명한 왕실 진미였습니다. 구시 껍질은 느슨하고 탄력이 있으며, 가장자리가 달라붙지 않고 볶을 수 있으며, 단백질과 다양한 비타민이 함유되어 있어 "송꽃 껍질"을 만들 수 있습니다. , "돼지고기 껍질", "냉피시", "비시원자" 등의 유명 요리는 국내뿐만 아니라 미국 차이나타운의 여러 레스토랑에서도 유명해 보물로 여겨집니다.
껍질을 만드는 방법은 살찐 큰 돼지의 껍질을 이용하여 껍질에 붙은 지방을 긁어낸 후, 신선할 때 종이처럼 얇게 자른 후, 얇게 썰어서 만든다. , 햇빛에 노출되지 않고 통풍이 잘되는 그늘에서 건조하십시오.
5. 광주공면
광주공면은 당나라 때부터 시작된 전통음식으로 '규슈에서 1위를 차지해 중국에서 인기를 끌었다'. , 그것은 법원에 대한 찬사가되었습니다. 광주공면은 고운 밀가루와 참기름을 주원료로 하고, 적당량의 소금, 명반, 기타 양념을 넣어 면을 균일하게 반죽한 후 랙에 펴서 완성되는 광주공면은 비단처럼 가늘고, 은빛처럼 빛나고 상쾌하다. 징면의 놀라운 점은 각 면이 가늘지만 속이 비어 있고 얇은 관 모양이라는 점입니다. 국수를 닭고기 수프에 넣고 다른 양념을 추가하면 국수는 부드럽고 상쾌하며 매우 맛있습니다.
6. 치바(Ciba)
치바(Ciba)는 신양(Xinyang)의 전통 간식입니다. 주요 생산지는 상청(Shangcheng), 신셴(Xinxian), 황촨(Huangchuan), 광산(Guangshan) 등입니다. 찹쌀떡의 제조과정은 질이 좋은 찹쌀을 원료로 하여 깨끗이 씻어 쪄서 돌절구에 넣고 여러 번 두드려 퓌레를 만들고 뜨거울 때 밀방망이로 얇게 펴는 것이다. , 큐브 또는 스트립으로 자릅니다. 시바는 굽거나 삶거나 튀기거나 튀길 수 있습니다. 특히 춘절에 친척이나 친구들이 놀러 오면 가장 좋은 선물은 수란찹쌀떡 한 그릇입니다. 찹쌀떡을 각종 소로 싸서 튀기고 구우면 그 맛이 더욱 독특하고 맛있습니다. 찹쌀떡은 오래 보관하지 마시고, 잘게 썬 찹쌀떡은 오래 방치하면 말라서 갈라질 수 있으므로, 깨끗한 물에 담가두시고 물을 자주 갈아주세요. 3개월 이상 보관됩니다.
7. 밤
신양은 밤 재배의 오랜 역사를 가지고 있으며, 이 지역에서 생산되는 밤은 크기가 크고, 살이 부드럽고, 껍질이 얇고, 맛이 달고, 색깔이 밝은 것이 특징입니다. 뤄산현과 상성현에서 생산되는 기름밤은 크기가 작고 껍질이 얇고 과육이 두꺼우며 맛이 독특하고 벌레가 생기지 않으며 보관과 운송이 용이하여 소비자들에게 매우 인기가 높습니다. 1959년부터 홍콩, 마카오, 일본, 미국, 싱가포르 등지에 판매되었습니다.
너무 많이 소개하면 전문 분야가 아니라서 다른 곳에서도 잘 알려진 분야인 것 같아요.
1. 세계적으로 유명한 신양 마오젠 차
2. 구시 버드나무는 국내 및 해외에서 판매됩니다.
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4. 구시렝터우칭(Gushi Lengtouqing)은 맛있고 영양가 있는 약용식품입니다. 오리, 손오공의 더빙 광고도 독특하다.
6. 꽃송이버섯, 꽃무늬가 있는 종류, 닭고기 조림과 갈비살은 비교불가다.
7. , 나무에서 자란 버섯, 특히 검은 곰팡이로 유명한데, 노루궁합 못지않게 차갑게 먹어도 맛있습니다.
8. 국수를 안 먹는 나.
9. 기름밤은 전국 각지에서 발견되지만, 모두 품종 문제로 고생하고 있다. 신양 리가자이와 류린의 밤은 최고입니다. 벌레를 좋아하지 않을 뿐만 아니라 냉동 창고에서도 구입할 수 있습니다. 그 맛은 족제비가 개인적으로 보관하는 밤만큼 달콤합니다.
10. 전국 시허강 우자뎬진 유명한 특산물인 말린 동부는 겨울 스튜의 첫 번째 선택이 되었으며 딸기는 맛있습니다. 신양 딸기뿐만 아니라 모든 신양 딸기는 농가에서 직접 재배하여 자연과 조화를 이루는 생태환경을 갖추고 있으며, 오염이 전혀 없으며, 딸기케이크 등 딸기과즙과는 다른 2차 가공 딸기제품도 있습니다. .
12. 웨이쉐 맥주는 예전에는 잘 알려지지 않았는데, 나중에는 전국 각지를 여행하는 사람들이 마시게 되면서 맥주를 마시게 된 것 같아요. 칭다오와 비슷하지만 차이점은 맑고 건조하며 상쾌하며 수분을 공급하고 갈증을 해소하며 술에 취하지 않는 효과가 있다는 것입니다.
13.
14. Qianzhang 두부와 물 두부. Qianzhang의 Nanwan 호수에서 나온 물입니다. 두툼한 두부 모양, 향긋한 맛, 끓이기 쉽습니다. , 영양이 풍부하며 두부 커드는 필수품이며 생선 냄비에 가장 적합합니다.
15. 본명은 리씨 내장탕입니다. 등록상표입니다. 드실때 주의하세요.
위 내용은 그냥 먹는 용도입니다. 또한 재미를 위한 특산품:
1. 피서지, 지공산, 산 아래보다 평균 기온이 3~5도 낮습니다. 새벽봉, 만국박물관, 달 호수, 등.
2. 온천수 온천은 치유 효과로 유명합니다.
3. 같은 색이고 풍경의 아름다움은 난양 형제의 언어로 불립니다. 아름답다, 매우, 매우, 매우 아름답습니다.
4. , 신현, 기념관은 국가적색기념기지 중 하나이다.
5. 새로 개발된 산업도시, 시왕산 빨간색 관광 등
위 내용은 바로 재미로 몇 가지 특산품도 있습니다.
신양에는 Sima Guang, Deng Yingchao 및 기타 역사적 유명인 외에도 Xinxian County라는 독특한 Jiangjun 카운티가 있습니다. 또한 현지에서는 뤄산의 시어머니가 신양(新陽) 사람이라는 말이 있는데, 뤄산(羅山) 소녀는 외모 때문에 너무 잘생겼다고 한다. 챠오바의 소년도 잘생겼다
위 내용은 사람이기도 하고 문화이기도 하다.
또 발굴된 것, 연구, 역사, 항일전쟁 현황, 말할 것도 없이, August Osmanthus 어디에서나 판매되며 신양 쇼핑몰의 특산품이라고 할 수 있습니다.
신양 사람들은 일하는 사람들의 본질에 충실하고 열정과 관대함으로 다른 사람들을 대합니다. , 그리고 자연, 생태, 건강을 다른 사람들에게 보여주세요/
내가 아는 건 그것뿐이에요.