밀 까끄라기의 관점에서 보면 보리 껍질은 밀 이삭과 거의 같은 길이로 비교적 짧으며, 보리 껍질은 벗기기가 어렵습니다. 밀은 타작을 하다가 껍질이 떨어져 나갔고, 현재 보리는 주로 맥주나 사료의 원료로 사용되는 반면, 밀은 주로 밀가루 가공에 사용됩니다. 보리는 밀보다 먼저 수확됩니다.
1. 생김새가 다르다
보리 : 양쪽 끝이 뾰족하고 가늘다. 주로 사료의 30~50%를 제거하는데 사용됩니다.
밀: 양쪽 끝이 더 둥글고 짧으며 더 둥글다. 복합 사료.
2. 성장 환경, 토양 및 계절
1. 밀은 일조 조건이 충분하지 않은 경우 장일성 작물(하루 8~12시간)입니다. 빛의 단계를 통과하지 못하고 열매를 맺지 못하게 됩니다.
2. 보리는 온대, 아한대, 아열대 지역에 적합한 품종이다. 재배 기간은 최소 90일로 곡물 중 짧은 편이다.
3. 분포
1. 보리는 온대, 아북극 지역, 아열대 지역에 분포합니다.
2. 밀이 분포되는 곳에서는 토양층이 깊고 구조가 잘 이루어져야 하며, 경작층도 깊어야 물 저장과 비료 보존에 도움이 되고 뿌리 발달을 촉진합니다. 그렇지 않으면 높은 수율을 달성하기 어려울 것입니다.
4. 밀과 보리의 효능과 기능
1. 밀에는 4가지 주요 약효가 있습니다: 심장에 보양하고, 신장에 보양하고, 혈액을 조화롭게 하며, 정력을 강화합니다. 비장. 또한 문제를 제거하고 출혈을 멈추는 4가지 주요 용도도 있습니다. 이뇨제, 폐 보습. 빵과 스낵, 특히 통밀빵은 항우울제 식품이며 정신적 스트레스와 긴장을 완화하는 데 일정한 효과가 있습니다. 통곡물 식품을 섭취하면 혈액 순환에서 에스트로겐 함량을 줄여 유방암 예방 및 치료 목적을 달성할 수 있습니다. 갱년기 여성의 경우 가공되지 않은 밀을 섭취하면 갱년기 증후군을 완화할 수 있습니다. 밀가루에는 피부 회춘, 주름 제거, 주근깨 제거 효과가 있습니다. 밀에 함유된 불용성 식이섬유는 변비와 암을 예방할 수 있습니다.
2. 보리는 맛이 달고 성질이 순하며, 위를 진정시키고 갈증을 해소하며 기를 보충하고 중기를 조절하며, 가슴을 넓히고 기를 낮추며 음식을 없애줍니다. 축적, 결핍과 열등함을 보충하고 혈관을 강화하고 색을 개선하며 오장을 변화시킵니다. 곡물의 효과는 갈증과 고통스러운 배뇨를 치료하고 다음증, 불규칙한 음주, 건조함을 치료합니다. 노인의 혀를 데우고, 여름에 열과 열을 없애며, 급성 인후염, 편도선염, 인후농양을 치료한다.