인플레이션 수준, 국제수지, 외환규제가 다르기 때문에 한 나라의 인플레이션률이 낮고 국제수지 흑자가 있을 때 그 화폐가치는 상대적으로 안정적이고 환율이 강세다. 국제금융시장에서는 습관적으로 경통화라고 부른다.
예를 들어, 달러는 세계의 경통화이다.
나중에 경화는 없어서는 안 될 것을 의미하는 비유가 되었다.
설탕은 전시에 경통화이자 전략 물자이다.
아마도 많은 사람들이 이런 견해에 동의하지 않을 것이다. 우리는 무기, 장비, 식품, 의약품, 의류, 소금이 모두 전략 물자라는 것을 알고 있으며, 설탕이 비현실적이라고 말한다.
설탕을 과도하게 섭취하면 비만을 일으킬 수 있고 인슐린이 대량으로 분비되어 저혈당을 일으킬 수 있다.
현대 사회에서 설탕은 일종의 해로운 것 같다.
식품 생산자와 판매자는' 무설탕' 과' 저당' 을 음식의 기준으로 삼을 것이다.
부모는 아이들에게 설탕을 적게 먹으라고 간곡히 훈계했다. 전문가들은 또한 설탕의 피해가 너무 커서 먹지 않으려고 한다고 말한다.
특히 당뇨병 환자들은 설탕이 함유된 음식을 피한다.
전략 물자란 전쟁 당시 국계 민생과 국방에 중요한 역할을 했던 물자 자료를 말한다.
주요 공업 제품, 농산물, 광산품을 포함한다.
가공 깊이에 따라 원료, 재료, 반제품, 완제품 네 가지로 나눌 수 있다.
일반적으로 전략 물자는 두 가지 범주로 나뉜다. 하나는 군인들이 인민을 포함해서 빼놓을 수 없는 생활 필수품. 둘째, 전장에서 군대가 빼놓을 수 없는 물자 정보.
첫 번째 전략 물자는 우리 생활에서 없어서는 안 될 것이다.
예를 들어, 소금, 곡물 등이 있습니다. 후자는 철강, 휘발유, 디젤, 면, 유리, 의료기기, 중서약품 등 전쟁과 관련된 완제품과 반제품이다.
병마가 군량과 마초를 먼저 옮기지 않았다. 전시일수록 전사들은 영양을 보충하고, 잘 먹고, 잘 마시고, 잘 입어야 적과의 전쟁을 할 수 있다.
식량과 의복이 없으면 무기와 장비가 아무리 좋아도 전투력은 할인되어 상부에서 맡긴 임무를 완수할 수 없다.
따라서 전시에서는 전략 물자를 저장하고 모든 수단을 통해 전선으로 운반해야 한다.
한국전쟁의 장진호 전투에서 9 병단의 전사들은 솜옷이 없어 수십 년 동안 추위를 막을 수 없었다. 적지 않은 장병들이 다양한 정도의 동상에 걸려 3 만 명이 잇달아 전투력을 상실해 가슴 아프다.
백성도 먹고 마시고, 백성은 음식을 하늘로 삼아야 한다.
음식과 일용품이 없다면 전쟁은 불가능할 뿐만 아니라 사회적 격동도 일어날 것이다.
또 다른 전략 물자는 점유와 직접적인 관련이 있다. 예를 들어 강철은 총, 탱크, 항모, 함선, 미사일을 만드는 데 사용할 수 있으며 휘발유, 디젤은 자동차, 비행기, 탱크와 불가분의 관계에 있다. 준전략 물자입니다.
독일과 일본은 제 2 차 세계대전에서 패했지만, 그들이 발동한 전쟁은 불의했다. 또 한 가지는 석유철강과 같은 전략 물자가 없다는 것이다.
스탈린그라드 전투에서 폴루스의 제 6 군이 포위를 돌파했을 때, 탱크 연료가 고갈되어 수십 킬로미터밖에 떨어져 있지 않은 곳에서 그를 구조한 맨스탄인을 만나 전군이 전멸할 수 없었기 때문이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 전쟁명언)
1942 년에 히틀러는 "만약 내가 메코프와 그로즈니로부터 석유를 얻을 수 없다면, 나는 이 전쟁을 끝내야 한다" 고 말했다.
알루미늄, 희귀금속, 장갑강은 항공기, 탱크, 첨단 무기를 만드는 데 없어서는 안 될 재료이자 중요한 전략 물자이자 생사가 걸린 물건이다.
예를 들어, 수드 전쟁이 발발한 후 스탈린은 소련 대사에게 루즈벨트 대통령에게 "알루미늄 3 만 톤을 주면 이 전쟁에서 이길 수 있다" 는 편지를 보내달라고 요청했다. "
나치 확장을 억제하기 위해 미국인들은 말을 잘 듣고 소련에 알루미늄 26,000 톤을 주었다.
많은 사람들에 비해 알루미늄의 용도는 잘 알려져 있어 비행기 제조에 필수적이다.
설탕은 생활에서 없어서는 안 될 것이다. 현재 국내 연간 생산량은 약 654.38+00 만 7000 톤으로 설탕의 중요성을 알 수 있다.
설탕은 소금, 채소, 곡물 전체와 같이 우리 생활의 필수품이며 생명을 유지하는 데 필수적이다.
인체는 정상적인 신진대사를 유지하기 위해 매일 10 ~ 30 그램의 설탕을 소비해야 한다. 육체노동, 스포츠 등 격렬한 운동에 종사하면 설탕에 대한 수요가 더 많아 50 그램 정도의 설탕을 섭취해야 한다.
우리가 평소에 먹는 음식 (예: 밀가루, 옥수수, 샤오미 등) 에는 당분이 일정량 함유되어 있어 설탕을 직접 먹지 않아도 인체에 아무런 영향을 미치지 않는다.
그러나 전쟁이 오면 설탕의 중요성이 드러난다.
일단 전쟁이 발생하면 운송선과 후방 공장이 모두 상대방의 목표이기 때문에 식량 생산과 운송은 반드시 영향을 받을 것이기 때문이다.
그리고 전쟁이 흩날리는 전선에서도 평소처럼 병사들이 필요로 하는 음식을 만들 수는 없다.
결과적으로 불가피하게 식량 부족이 발생할 것이다.
이때 설탕은 인기가 있다.
제 2 차 세계대전에서 미국은 소련 통조림 78 만 톤, 소시지 73 만 톤, 버터, 분유 36 만 톤, 치즈, 달걀가루를 지원했을 뿐만 아니라 67 만 톤의 설탕을 가지고 있습니다.
2000 년 중국 영양학회는 중국인식이 에너지 기준 섭취량을 제시하면서 성인 남성의 경중등도의 체력 근로자의 일일 에너지 요구량이 2400-2700kcal* (천카) 이라고 지적했다. 여성 경중등도의 육체노동자의 일일 에너지 요구량은 2 100-2300 킬로칼로리다.
설탕은 칼로리가 높은 식품으로100g 당 400 칼로리의 열량을 가지고 있다.
그리고 설탕은 곧 인체에 흡수된다. 음식이 없을 때 소량의 설탕만 있으면 사람의 에너지가 제때에 보충된다.
예를 들어, 엿 50kg 은 하루에 150 군인의 에너지를 보충할 수 있다.
쌀이나 밀가루라면 최소 200 근은 요구된다.
설탕의 작용에 대해 말하자면, 나는 상간령의 이야기가 생각나지 않을 수 없다.
항미원조조 상간령전투에서 지원군 전사 고수옥은 수류탄과 다이너마이트 통을 메고 여명 때부터 황혼까지 혼자 싸우며 한군의 여섯 차례 돌격을 물리쳤다.
그동안 한국군이 밀집한 포화 봉쇄로 그는 아무런 지원도 받지 못했다. 어느 날 그는 주머니에 있는 조국 위문품에서 가져온 사탕 세 개를 먹고 6 번 급소 부위를 지켰다.
설탕도 갈증을 풀 수 있다. 일본군이 발급한 압축 과자에는 모두 일정량의 빨강, 초록, 팥이 배합되어 있다. 이 새콤달콤한 팥은 열량을 제공할 뿐만 아니라 사람의 침샘에서 침을 분비하도록 끊임없이 자극한다. 압축 과자를 계속 먹어도 물을 찾지 못할까 봐 걱정할 필요가 없다.
따라서 전쟁터에서 설탕은 중요한 순간에 다른 식품이 발휘할 수 없는 역할을 할 수 있다.
우리가 만든 음식은 여름에 몇 시간 동안 나빠져서 먹을 수 없다. 케이크의 유통 기한은 일주일 정도밖에 되지 않는다. 계란황파 같은 케이크는 유통기한이 3 개월 정도입니다.
설탕의 유통기한은 훨씬 길다. 일반 설탕의 유통기한은 18 ~ 36 개월이며 젤리의 유통기한은 설탕보다 길다.
30 C 이상 고온고습 환경에서도 각종 젤리 사탕의 유통기한은 12 개월까지 가능하며, 딱딱한 사탕의 유통기한은 10 개월에 달할 수 있다.
압착/연마 설탕의 유통기한은 주로 습도의 영향을 받는다. 포장이 잘 밀봉되면 유통기한은 18-24 개월까지 가능합니다.
설탕의 또 다른 장점은 부피가 작아서 공간을 차지하지 않는다는 것이다. 같은 부피의 설탕은 더 높은 에너지를 가지고 있다.
전시 수송선이 차단되어 식량 공급이 따라가지 못한다고 가정하면 효모, 엿, 포도당이 압착한 식량은 열량이 높고 부피가 작으며 운송이 편리하고 저장량이 크게 줄어든다. 그리고 이 설탕 제품들도 휴대와 보관이 매우 쉬워 각국 군대에 없어서는 안 될 전략 물자다.
우리나라 설탕의 연간 생산량은 매우 크지만 면화와 마찬가지로 평소에도 충분한 비축이 있어야 안심할 수 있다.
일찍이 30 년 전 상무부는 불시의 수요에 대비해' 국가비축당 관리 시범 방법' 을 전문적으로 내놓았다.
2002 년과 2006 년에 사탕수수가 동해를 입어 생산량이 급감했다. 국가가 저장한 수백만 톤의 설탕을 시장에 내놓아 제때에 당가를 안정시켰다.
설탕의 작용이 먹는 것으로 제한된다고 생각한다면, 그것은 완전히 틀렸다. 설탕도 에탄올 생산의 주요 원료이다.
설탕은 가열되어 시럽을 형성하고 에탄올을 생산하는 데 사용할 수 있다. 에탄올은 우선 중요한 화공 원료와 연료 첨가물이다. 에탄올을 일정 비율로 섞은 연료 휘발유의 품질이 우수하여 전쟁 상태에 있는 국가들에게 귀중하다. 이로 인해 설탕이 매우 소중하고 일반적으로 통제된다.
많은 사람들이 에탄올이라는 단어에 익숙하지 않다. 사실 그 속명은 모두가 잘 알고 있을 것이다. 바로 알코올이다.
알코올은 전쟁터에서 부상을 당하거나 감기에 걸린 병사들을 위해 열을 내릴 수 있다. 상처를 처리할 때 알코올은 소독하고 살균할 수 있다.
중국의 바이오 연료 에탄올 생산량은 현재 약 260 만 톤으로 미국의 10 분의 1 도 안 된다. 의료용 에탄올의 수요는 하루 90 만 톤으로 전시가 더 커질 것이다.
설탕은 알코올을 생산하는 유일한 원료는 아니지만 에탄올을 생산하는 주요 원료이다.
전쟁이 발발할 때 영양가가 높고, 부피가 작고, 유통기한이 긴 설탕이 부족해 경통화가 될 수 있다.
예를 들어 항일전쟁 시절 설탕 가격이 폭등하면서 가격 인상 폭이 상상을 초월했다.
전시인플레이션이 시작되기 전 1934 수준에 비해 최종 전시설탕의 암시장 가격이 400 배 올랐다. 당시 신문에 따르면 일본 도쿠가와 분리됐던 사장과 미쓰비시 조선의 군사대표는 설탕을 살 수 없었다.
일본의 주식 가격은 46 배, 육류는 75 배 올랐는데, 이는 설탕이 한 나라에 얼마나 중요한지 알 수 있다.
전쟁이 없어도 자연재해와 기근을 따라잡으면 설탕은 인기 상품과 경통화가 될 것이다.