금성천탕은 맛이 독특하고 맛이 신선하다. 진성의 결혼식에서 이런 쓰촨 국물은 친지들을 대접하는 데 쓰일 것이다. 천탕에는 고기와 요리가 있고, 푹신한 흰 찐빵과 화말이 어우러져 정말 맛있다. 금성천탕의 방법도 간단하다. 집에서는 간단하고 맛있는데, 특히 겨울에는 따끈따끈한 천국 한 그릇이 온다. 정말 신나네요. 김성천탕의 방법을 공유해 보겠습니다.
1. 진성 당천 단계 1: 식재료 준비: 닭고기, 다시마, 두부튀김, 콩껍질, 바삭한 고기, 파우더, 미트볼, 콩나물, 목이버섯, 토마토, 야채, 야채
2. 천탕을 맛있게 만들려면 골두탕이나 닭탕으로 만들어야 합니다. 쓰촨 수프는 맛이 더 좋다. 닭을 깨끗이 씻고 잘게 다져서 30 분 동안 맑은 물에 담가 찬물을 데우고 생강, 파, 양념주를 넣고 비린내를 제거하고 데쳐서 깨끗이 씻어냅니다.
3. 닭고기를 뚝배기에 넣고 물을 충분히 넣고 강조각을 넣고 불을 끓여 2 시간 동안 끓인다. 다음으로 천탕의 재료를 만들어 두부볶음을 작은 조각으로 썰고 목이버섯을 작은 조각으로 썰고, 팬들은 미리 담그고, 토마토는 깨끗이 썰어 놓을 예정이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
4. 콩껍질채 썰기, 콩이빨 깨끗이 씻기, 채소마늘 모종 깨끗이 씻어 작은 조각으로 자른다. 다시마를 삶아 작게 썰다. 냄비에 기름을 태우고, 냄비에 기름을 넣고, 기름열에 산초를 넣고, 향기를 볶고, 파, 생강, 마늘을 넣고 볶고, 소금, 후춧가루, 식초, 간장을 넣고 끓인 닭고기 수프를 넣는다.
5. 콩나물, 분채, 흑목이버섯, 바삭한 고기, 미트볼, 튀긴 두부, 두부 껍질, 다시마, 토마토를 넣고 몇 분간 끓인 다음 채소, 마늘을 넣고 전분물을 넣고 익힌 후 소금, 후춧가루, 참기름으로 간을 넣어 맛을 낸다
작은 기교
1. 천탕을 맛있게 만들려면 닭고기 수프나 골두탕으로 만들어야 합니다. 만든 쓰촨 수프는 맛이 더 좋다. 국물을 끓일 때, 식재료는 깨끗이 씻고, 작은 불은 끓여야 한다.
2. 천탕은 자신의 취향에 따라 넣을 수 있고, 좋아하는 것은 무엇이든 넣을 수 있고, 천탕은 너무 진하게 만들지 말고 식감에 영향을 미치므로 참기름을 넣어야 맛있다.
요약: 맛있는 천탕이 완성되었습니다. 맛있고, 영양이 있고, 맛있어요. 국물을 먹을 수 있고 반찬에 고기를 곁들일 수 있는데, 흰 찐빵을 곁들이는 것은 정말 즐겁다. 천탕의 방법은 매우 간단하다. 자신의 취향에 따라 반찬을 넣으면 됩니다. 기교만 익히면 만든 천탕이 맛있고 맛있어요.