어떻게 죽순을 잘 먹을까?

죽순 한 부

간장 1 숟가락

적당량의 후춧가루

죽순은 어떻게 볶습니까?

죽순을 쪼개서 물에 넣어 삶아 며칠 동안 물에 담그는 것은 식감이 맑고 보존하기 쉬운 작은 죽순이다.

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죽순 비스듬하게 썰기 ~

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마늘, 고추, 양파를 양념으로 준비합니다.

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뜨거운 냄비에 기름을 넣고 죽순을 붓고 한 번 볶은 다음 마늘을 넣고 볶는다.

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적당량의 생초, 노초, 소금을 약간 넣고 볶아주세요. 작은 고추를 넣고 볶아주세요. 미지근한 물이나 끓인 물을 약간 붓고 즙을 받을 때까지 볶아주세요.

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요리와 접시는 간단하지만 맛은 좋은가요?

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