부가가치세 송장은 국가 세무서가 부가가치세 징수 관리 요구에 따라 설정한 것으로, 납세자가 부가가치세 과세 품목을 판매하거나 제공하는 데 사용되는 송장입니다.
부가가치세는 상품 (과세 노무 포함) 이 유통 과정에서 발생하는 부가가치액을 세금 계산 기준으로 징수하는 유동세이다. 세금 계산 원칙에서 부가가치세는 상품 생산, 유통, 노무서비스의 여러 부분에 대한 부가가치나 상품의 부가가치에 부과되는 유동세이다.
외식업은 상업이익을 목적으로 하는 외식서비스 기관을 가리킨다. 우리나라' 국민경제업계 분류주석' 에 따르면 외식업은 특정 장소에서 음식을 현장에서 요리하고 조절하며 주로 현장 소비를 위해 고객에게 판매하는 서비스 활동을 말한다.
업종 분류에서 외식업은 도매 소매 및 생산 판매업과 다르기 때문에 부가가치세 송장을 발행할 수 없습니다.