역사책에 따르면 귀덕은 역사가 유구하며 고문화가 찬란하고 현란하다. 과과 재배는 명대에 시작되었기 때문에 청강희년 동안' 하주시지' 에는' 귀덕주 지방, 논밭, 과과과과과채악' 이라는 기록이 있다. 배 중에서도 특히' 긴 배' 를 자랑스럽게 여기고, 명성이 널리 알려지며 귀덕의 대명이 되었다. 귀덕하의 모든 과수 중 배나무가 7 퍼센트 정도를 차지한다. 논밭을 한가롭게 거닐고, 농가의 작은 뜰에 앉아, 향긋한 향기를 맡고, 달콤하고 상쾌하게 먹는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 울창한 배 정원을 지나갈 때, 은은한 향기, 맑은 자연의 숨결이 코를 찌르며, 사람의 마음을 감동시키고, 사람을 미혹시킨다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 이때 너는 숨을 죽이고, 정신을 가다듬고, 맑은 공기를 한 모금 깊이 들이마시며, 마치 온몸이 환한 빛으로 가득 찬 것 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 침묵명언) 서기 1998 년 매년 4 월 중순에 개최된' 이화예술제' 는 현 내 규모가 큰 군중 유원회로, 그 때 하늘의 배꽃 향기를 동반하고, 관광객들이 끊이지 않고, 배원, 숲, 강가에서 만발한 배꽃을 감상하고, 노래, 춤, 모금, 민족 의상 공연, 양궁, 바다를 뽑는다 이화절' 에는 물자 교류, 무역 협상 등의 행사가 있어 큰 성황이다. < P > 긴 배는 간쑤와 청해 두 성의 특산물이다. 청해에서는 배를 귀덕, 민화, 낙도, 화륭, 첨자 등에 분포하는데, 그중에서도 귀덕으로 생산량이 가장 높고 품질이 가장 좋다. 그래서 사람들은 습관적으로 그것을 "귀덕장배" 라고 부른다. 귀덕은 흙이 비옥하고 물이 아름다워서 기후가 쾌적하여 예로부터' 과과의 고향' 이라고 불렸다. 일찍이 명대에 배나무를 대면적으로 심었다. 최근 몇 년 동안 귀덕배는 연간 약 15 만 킬로그램을 생산하여 전성 배과 총생산량의 3 분의 1 을 차지한다. 긴 배는 백배 시스템에 속하며, 어떤 사람들은 그것을 신장 배 시스템, 일명 달콤한 배 또는 긴 배, 손잡이는 과일 길이의 약 5 분의 4 정도로 분류한다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 배명언) 배열매는 계란형으로 보통 무게가 8 그램에서 15 그램이고, 껍질은 황록색이며, 과육은 하얗고, 바삭하고, 즙은 다향이며, 당량은 1% 이상이다. 귀덕장은 배를 중숙종으로 하여 9 월 하순부터 1 월 상순까지 성숙했다. 긴 배의 수관은 높고, 나무 자태는 활짝 펴진 우산처럼 열렸다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 나무명언) 수확하기 전에, 열매가 가지들로 가득 차 있고, 가지를 구부리고,' 주렁주렁' 이라는 단어로 형용하는 것은 정말 지나치지 않다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 수확명언) 따기를 할 때, 남자 환녀가 웃고, 노랫소리가 들끓고, 광주리가 가득 쌓여, 풍년의 광경이 펼쳐졌다. 다른 곳에서 생산된 긴 배는 대부분 저장에 견디지 못하지만, 귀덕장은 이듬해 3, 4 월까지 배를 저장할 수 있다. 저장 후, 과색은 노랗게 변하고 과육은 당화되고, 녹으면 부드러워지며, 꿀보다 낫고, 이를 벗는 노인이나 이가 없는 유아는 모두 먹을 수 있다. 어떤 배과는 저장 후' 당심' 으로 변하는데, 그 맛이 더 좋다. 만약 귀덕장을 실내에 저장한다면, 하루나 이틀 후, 방 가득한 과일 향, 향기롭고 향기로운 향기, 가슴속 깊이 스며들어 사람을 취하게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 긴 배에는 두꺼운 가죽, 얇은 가죽, 꽃피 3 개 계통이 있어 얇은 가죽 계통으로 퀄리티가 가장 좋습니다. 배를 냉동보관도 할 수 있고, 껍질은 검은색으로 변해 보기에는 아름답지는 않지만, 향긋한 냄새는 여전히 남아 있다. 먹을 때는 찬물로 녹고, 열매는 부드러워지고, 과육은 바삭하고, 달콤하고 상큼하며, 즙향은 향기롭고, 더욱 재미있다. 배 맛을 달콤하게 하면 폐가 맑고 마음을 맑게 하고, 가래가 기침을 멎게 하고, 음열을 멈추고, 불을 낮춰 해독할 수 있다. 음식은 구복을 만끽할 수 있을 뿐만 아니라, 어느 정도의 의료 가치도 있어서, 전통 중의학 치료제이다. 귀덕은 사면이 산으로 둘러싸여 있고, 북쪽은 황하에 임하고, 험준하고 험준한 라릿지 산은 황하 북쪽 해안에 가로놓여 있어 교통이 비교적 막혔다. 과거에는 배를 시닝 등지로 실어 나르는 것은 완전히 당나귀를 등에 업고 운반력이 매우 작았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 배명언) 현재 귀덕과 시닝 사이에는 이미 도로가 원활하고 교통이 점점 편리해지고 있으며, 긴 배는 대량으로 시닝 운반할 수 있을 뿐만 아니라, 이미 광둥 () 과 헤이룽장 () 등지에서도 멀리 판매되고 있다. 긴 배는 그 모양이 서양배와 같고, 또' 청해양배' 라는 이름으로 소비자들의 보편적인 찬사를 받았다.