이번에 새로 산 전기찜통으로 쪄서 이 스튜가 도자기로 만들어졌다고 생각하니 가열이 느릴 것 같아요. 하나 * * *, 18min 을 사용했는데 냄비를 들 때 좀 실의에 빠졌어요. 계란찜에 작은 기공이 있어서 자세히 보지 못했다. 어머니는 이렇게 말씀하셨습니다. "위반하지 마라! 영양성분이 유실되지 않아 모두 뱃속에 먹어서 좋다. 다음에, 나는 약간의 기간을 줄일 방법을 강구할 것이다. " 나는 이 말을 듣자마자 짜증이 나지 않았다. 맞아요! 밥을 짓고 밥을 먹는 것은 단지 재미를 위한 것이다. 극한까지 해낼 수 있으면 좋겠다. 잘하지 못하면 기분을 상하게 하지 마라. 어떻게 먹어도 안 먹어!
-달콤한 소금에 절인 계란 수프-원료: 생계란 4 개, 계원 말린 6 개, 간장 소량, 청마늘 소량, 미지근한 물 300mL 만들기 1. 재료 준비: 원시 계란, 계원 건조, 따뜻한 물; 2. 생계란을 컵에 넣는다. 3. 뿌린 후 미지근한 물을 붓고 골고루 섞는다. 물은 계란액의 1- 1.5 배이다. 예를 들어 계란액 250g, 수량 250-350mL 입니다. 물이 클수록 계란찜이 부드러워진다. 4. 파우더를 체질하여 달걀 흰자를 좀 더 분산시킬 수 있습니다. 5. 스튜에 붓고 계원건조에 돈 한 잔을 넣는다. 6. 냄비에 스튜와 스튜를 넣는다. 7. 천천히 스튜 18 분; 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 "빠른 증기" 를 사용하면 시간을 몇 분 줄일 수 있습니다. 8. 냄비가 나온 후 원컵에 간장을 약간 붓고 다진 마늘이나 파를 뿌린다. 뜨거울 때 먹어라.
자신감
1. 찐 시간은 조정할 수 있습니다. 나는 18min 이 좀 길고 계란찜에 작은 기공이 있다고 생각한다. 세심하고 빈틈없이 하고 싶다면 실험을 많이 해서 최고의 요리 시간을 찾을 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 2. 용안육은 핵찜을 가지고 갈 수도 있고, 껍질을 벗기고, 개인적인 취향을 가질 수도 있습니다. 3. 계란찜은 뜨거울 때 먹으면 고소하고 비린내를 내지 않아야 한다.