노인들은 술을 조심해서 마신다.
만성 간염, 담낭염, 담석을 앓고 있는 노인들은 병을 가중시키지 않도록 돼지발과 돼지발탕을 가급적 피하거나 소량 먹어야 한다.
위장 기능이 약한 사람은 조심해서 마셔야 한다.
족발 지방 함량이 높아서 과식은 소화불량으로 이어질 수 있어 식욕에 영향을 주고 건강에 해로울 수 있다. 또한,' 더부룩한' 음식으로서, 어떤 사람들은 먹은 후에 더부룩함을 느끼기 쉬우며 식욕에 영향을 미친다.
밤에 술을 조심해서 마시다
밤에는 콩돼지발탕을 피하는 것이 좋다. 피가 끈적하고 건강에 영향을 주지 않도록. 제품을 마친 후에는 산사나무차 한 잔이나 백향과 꿀 녹차를 우려내면 위를 맑게 하고 기름기를 없앨 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)