월병은 냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?
1, 시간 절약
월병은 냉장고에 보관하는 시간이 보통 반달밖에 안 된다. 보관하는 시간이 길수록 월병의 맛이 나빠진다. 추석 전후에 얼린 피부와 신선한 고기가 달린 월병을 제외하고 냉장고에 넣지 않는 것이 좋다.
2, 저장 방법
전통적인 연소 월병과 단단한 월병은 냉장고에 넣어 냉장하지 않는 것이 좋다. 일반적으로 시원하고 통풍이 잘 되는 환경에서 5 ~ 7 일 동안 보관할 수 있으며, 빙피월병과 생육월병의 가죽과 소는 비교적 특수해서 냉장고에 보관해야 합니다.
3. 예방 조치
월병을 보관할 때는 월병의 식감에 영향을 주지 않도록 다른 음식과 분리하는 것이 좋다. 외관이 손상되지 않도록 조심해서 잡으십시오. 꼭 봉해서 쥐 바퀴벌레가 접촉하는 것을 막아야 한다.