많은 사람들이 집에서 해 본 적이 있다고 믿지만, 맛이 어떻든 밖에서는 맛있지 않다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그래서 요리사계에서는 어향육사가 요리사의 필수라는 말이 전해지고 있는데, 어향육사가 얼마나 요리를 시험하는지 알 수 있다.
저는 요리를 좋아하는 사람입니다. 일이 없으면 이런 것들을 전공하는 것을 좋아합니다. 이 요리의 양념이 관건이다. 나는 어향장을 만드는 법을 배워서 거의 성공할 뻔했다. 오늘 이 식단을 여러분과 함께 나누겠습니다. 도움이 되었으면 합니다.
필요한 재료: 피망 하나, 목이버섯 하나, 당근 반근, 살코기 반근.
연습:
1, 먼저 생선 이슬 2 큰술, 1 식초 큰 술, 1 굴 소스 큰 술, 설탕 2 큰술, 1 전분 큰 술
2. 모든 반찬과 살코기를 채 웁니다. 났습니다 고기에 1 스푼 간장, 1 스푼 양념주, 1 스푼 전분을 넣고 잘 잡고 15 분 동안 절여주세요.
3, 뜨거운 냄비 차가운 기름, 흰색 변색 될 때까지 돼지 고기를 볶아 여분을 담는다.
4. 1 티스푼을 넣고 현두반장볶음향강마늘 말홍유를 넣고 반찬을 넣어 꺼질 때까지 볶고, 육수를 넣고 소스를 붓고 잘 볶으면 먹을 수 있다.
사실 위샹러우쓰 만드는 방법은 정말 간단합니다. 이 요리를 그렇게 복잡하게 생각하지 마라. 단계만 따르면 실패는 거의 없다. 가족판은 기름이 적고 건강합니다. 빨리 시도해 보세요. 밥 두 그릇을 더 끓이는 것을 기억하세요. 정말 맛있거든요.