토마토 허리 수프
이 수프는 신선한 토마토, 닭고기 스프, 돼지 허리, 케첩, 버터, 밀가루, 조미료, 소금이 필요합니다. 토마토를 껍질을 벗기고 조각을 썰어 준비한다. 돼지 안심은 황주와 소금으로 절인 15 분, 끓인 물로 데워주세요. 버터를 데우고 국수를 노란색으로 볶아 케첩을 넣고 잘 섞는다. 토마토, 돼지 등심, 닭고기 수프를 넣고 끓인다.
황기 돼지 허리 스프를 세 번 보충하다.
이 탕은 황기, 돼지 허리, 계원건조, 참기름, 소금, 파, 양념주, 생강, 대추, 구기자를 준비해야 한다. 대추, 구기자, 황달은 맑은 물로 깨끗이 씻고, 돼지 안심은 잘게 썰어 막을 제거한다. 냄비에 참기름을 넣고 생강을 볶고 물을 넣는 등 재료를 20-30 분 동안 끓인다. 돼지 허리에 술을 넣고 잘 섞는다. 끓인 후 거품이 없을 때까지 국물에 넣는다. 몇 분간 끓여 맛을 보다.