코디 여부를 체크하고 주방의 다른 가전제품과 일치시켜야 주방 스타일의 일관성을 보장하고 전자레인지 선반이 너무 갑작스럽게 보이지 않도록 주의해야 한다. 전자레인지 선반의 받침은 튼튼해야 한다. 무거운 물건을 위에 올려놓으면 흔들거나 쉽게 밀거나 밀면 안 됩니다. 부주의로 쓰러지지 않도록. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 무게명언)
운반 능력은 전자레인지 선반의 핵심 요소이다. 전자레인지는 경전기가 아니기 때문에 그 위에 놓아두면 변형될 수 없다. 살 때 그것의 내력 능력을 시험해 보고 무거운 물건을 올려 놓으려고 한다. 습한 환경에서 전자레인지의 선반은 썩고 녹이 잘 슬지 않는다. 따라서 선택할 때는 스테인리스강이나 알루미늄 합금과 같은 부식성이 없는 재질을 사용하는 것이 좋습니다.
전자레인지 원리
전자레인지는 음식을 이용해 전자레인지장에서 마이크로웨이브 에너지를 흡수하고 스스로 열이 나는 조리기구이다. 전자레인지의 마이크로웨이브 발생기에서 나오는 마이크로웨이브는 전자레인지강 안에 마이크로웨이브 전기장을 만들고, 이 마이크로웨이브 전기장이 전자레인지강 안에 최대한 고르게 분포되도록 조치를 취한다. 음식은 이 마이크로웨이브 전기장에 넣어 통제센터에서 조리 시간과 마이크로웨이브 전기장 강도를 조절하여 각종 요리 과정을 진행한다.
일반적으로 마이크로파는 고주파 전자파로, 그 자체로 열이 나지 않는다. 우주와 자연계는 곳곳에 마이크로웨이브가 있지만, 자연계에는 마이크로웨이브가 있다. 분산이 집중되지 않아 음식을 가열하는 것은 불가능하다. 전자레인지는 그 내부의 마그네트론을 이용하여 전기를 마이크로웨이브로 변환하여 2450MHz 의 진동 주파수로 음식을 관통한다. 마이크로파가 음식에 흡수될 때, 음식의 극성 분자.