1, 두부를 솥에 썰어 프라이를 넣는다. 냄비에 기름을 남겨서 걸쭉한 모양을 만들고, 두부를 냄비로 돌려서 골고루 뒤집습니다.
3, 준비한 즙을 붓고 들어가는 것은 꼭 끝내야 할 필요는 없습니다. 두부의 양에 따라 결정하는 것이 가장 좋습니다. 하지만 즙이 좀 더 많고 걸쭉한 거품이 나고, 즙이 비슷하며, 두부도 맛도 들어가면 접시에 담을 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 월식두부를 만드는 방법 전은두부 < P > 식재료: 두부 2g, 계란 3 개, 소금, 쪽파, 식용유 < P > 방법:
1, 두부를 찜통에 넣고 불을 쪄서 잘 쪄요
2, 냄비에 기름을 넣고 뜨겁게 달구고, 잘 버무린 계란두부를 붓고, 중간 불을 계란이 익을 때까지 밀고,
3, 준비한 쪽파를 뿌려 잘 볶으면 냄비를 닫을 수 있다. 월식두부의 방법 전두부찜알 < P > 식재료: 두부 2 그램, 계란 2 개, 소금 3 그램, 참기름 1 티스푼, 닭고기 1 그램, 물 < P > 방법 젓가락으로 천천히 두 번 휘저어주세요. 압력솥에 물을 끓여 밥을 끓일 때 큰 그릇을 넣고 1 분 동안 가압해 주세요.
4, 밥이 완성되면 찜질도 좋습니다. 손으로 그릇을 몇 개 돌리고 그릇을 꺼내서 참기름에 적당량의 물을 뿌려 부드러운 두부찜을 먹을 수 있습니다! 월식두부의 관행전옥두부찜 < P > 식재료: 두부 2g, 배추, 햄 1 조각, 닭고기 스프 1 대 손목, 식물성 기름 1 큰술, 파 1 큰술, 젖은 전분 2 큰술 < P > 방법:
1, 햄은 끝으로 썰고, 월식두부는 생선 냥두부 < P > 식재료: 생선 (2g), 두부 (4g), 메추리알 (8 개) < P > 방법:
1
2, 파 생강 마늘 끝, 약간의 양념주, 생추출, 굴 소스, 소금, 적당량의 참기름을 넣고 잘 섞는다.
3, 생선을 두부에 넣는다.
4, 각 생선 중간에 작은 구덩이를 찾아 메추라기에 넣는다 월식두부의 관행대전 표고버섯두부 < P > 식재료: 두부 5g, 표고버섯 15g, 생추출 2T 스푼, 설탕 2g, 굴유 1T 스푼, 수분전분, 생강, 기름, 소금, 파 적당량 < P > 관행:
1 작은 조각도 담근 소금물에 5 분
2 담가 표고버섯을 냄비에 넣고 2 분 정도 끓여 물기 대기
3, 파 생강은 잘게 썰고 표고버섯은 잘게 썰어
4, 뜨거운 냄비에 기름을 붓고 파 생강을 넣은 뒤 표고버섯을 붓고 잠시 볶는다 < P >; 소금 조미료
7 을 넣고 마지막으로 전분을 뿌려 국물이 두꺼워질 때까지 달밥두부를 끓일 수 있는 방법 전토마토두부찜 < P > 재료: 토마토 2 개, 두부 5g, 목이버섯, 기름, 소금, 케첩, 설탕, 녹말, 파꽃 두부컷은 담염수로 1 분
2, 뜨거운 냄비에 기름을 붓고 파화향을 넣은 뒤 토마토와 케첩을 함께 넣고 볶은 즙
3 을 넣고 소금과 설탕을 넣고 목이버섯, 두부, 맑은 물을 조금 넣고 5 분 동안 끓여 5 분
4, 마지막으로 굴 소스를 붓는다.