오이랑 감자는 절대 같이 먹을 수 있어요 ~ ~
늘 이렇게 같이 밥을 먹어요.
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토마토와 오이를 함께 먹으면 비타민 C 의 흡수가 파괴된다.
토마토와 오이는 건위 소식, 해열 해독, 양안 미용의 역할도 한다. 그래서 여름에 많은 사람들이 토마토와 오이를 동시에 즐겨 먹는다. 어떤 여자들은 토마토와 오이를 미용식으로 사용하기도 하는데, 이렇게 하면 영양을 두 배로 흡수하여 다이어트 미용의 효과를 빠르게 얻을 수 있다고 생각한다. 하지만 함께 먹으면 비타민 C 의 흡수가 크게 파괴된다.
영양전문가들에 따르면 비타민 C 는 인체의 면역력을 강화하고 피부를 희게 하는 역할을 한다. 토마토는 비타민 C 가 풍부하지만 오이에는 비타민 C 분해효소가 함유되어 있다. 토마토와 오이를 동시에 먹으면 토마토에서 섭취한 비타민 C 는 오이의 분해 효소에 의해 파괴돼 영양을 보충하는 효과가 전혀 없다. 그래서 두 사람은 가능한 한 함께 식사하는 것을 피해야 한다. 또한 고추, 콜리 플라워, 셀러리, 케일, 여주 등 비타민 C 가 많은 채소도 오이와 함께 먹으면 안 된다.
귤과 오이를 함께 먹으면 영양가가 떨어진다.
위의 채소 외에 비타민 C 가 풍부한 과일도 오이와 함께 먹지 마세요. 예를 들어 오렌지는 과산과 비타민 C 가 풍부하기 때문에 오이와 동시에 먹는 것을 피해야 한다. 오이의 비타민 C 분해효소가 오렌지에 들어 있는 각종 비타민을 파괴하고 오렌지의 영양가를 떨어뜨리지 않도록 해야 한다.
전문가들은 인체가 비타민 C 를 섭취하는 가장 좋은 방법은 의심할 여지 없이 야채와 과일을 먹는 것이라고 경고했다. 따라서 오이에 들어 있는 비타민 분해효소는 과일과 채소의 비타민을 파괴하는 것 외에 인체에 해롭지 않지만, 무리한 배합으로 인한 영양 손실을 피하고 과일과 채소의 영양가를 극대화해야 한다.
땅콩과 오이를 함께 먹으면 설사하기 쉽다.
땅콩은 맛있고 보양에 능하기 때문에 많은 사람들이 땅콩과 오이를 섞어 간식으로 먹는 것을 좋아한다. 특히 여름 야시장에서 많은 남성들이 이런 음식 조합을 좋아하지만 땅콩과 오이를 동시에 먹으면 설사 등 위장불편을 일으키기 쉽다. 그런데 왜 그런지 모르겠다. ....
전문가들은 땅콩은 기름이 풍부하지만 오이는 성질이 차갑고 맛이 달다고 지적한다. 냉식은 기름을 만나면 미끄러움을 증가시켜 설사 유발이 쉽다. 따라서 함께 먹으면 안 되고, 함께 먹어도 많이 먹지 않는 것이 좋다. 특히 위장질환이나 비위 허약, 복통 설사, 폐한기침 등이 있는 사람은 이런 음식 조합을 최대한 피해야 한다.
오이는 목이버섯, 두부와 함께 먹기에 적합하다.
그럼 오이는 어떤 음식을 먹으면 효과가 가장 좋을까요? 전문가들은 오이와 목이버섯을 함께 먹을 수 있다고 조언한다. 오이의 말 론산은 체내 당분을 지방으로 전환시키는 것을 억제할 수 있고, 검은 목이버섯의 식물 접착제는 강한 흡착력을 가지고 있어 인체 소화 시스템에 남아 있는 불순물을 농축시켜 몸 밖으로 배출해 장을 해독하는 역할을 할 수 있기 때문이다. 그것들을 섞으면 다이어트, 보혈, 균형 영양 효과를 얻을 수 있다.
또 오이에 두부를 곁들이는 것도 좋은 선택이다. 오이성 감한은 위장 기능에 어느 정도 영향을 미치지만 두부에는 탄수화물이 거의 없지만 단백질 함량이 매우 높아서 단백질이 인체 소화에 쉽게 흡수되고, 통제체, 건조함, 화재 감소 작용이 있어 위장 소화 기능을 효과적으로 조절할 수 있다. 함께 먹으면 건조닝 위, 해열 이뇨, 해독 소염, 윤폐생진의 효능이 있습니다.