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감금홍대추 닭볶음탕을 올바르게 만드는 방법은 무엇인가요?

1. 여성들은 출산 후 닭고기 수프를 마시는데, 닭고기 수프에 붉은 대추를 추가하면 몸에 영양을 공급하는 데 더 좋습니다. 붉은 대추 닭고기 수프를 만들려면 먼저 노란색 닭고기 3개와 붉은 대추 몇 개를 준비해야 합니다. 구체적인 방법은 닭의 깃털과 내장을 먼저 제거하고, 깨끗이 씻은 후 큼직하게 자른 후 끓는 물에 넣어 부유하는 입자를 제거하는 것이다. 수프 냄비에 닭고기 조각을 넣고 물이 닭고기 조각에 잠길 정도로 물을 적당량 추가합니다. 센 불로 끓이다가 대추를 넣고 생강 2쪽과 소금 적당량을 넣고 중불에서 1시간 정도 끓인 후 먹는다.

2. 붉은 대추에는 비타민과 단백질이 많이 함유되어 있어 피부를 아름답게 하고 혈액순환을 활성화하며 비장에 영양을 공급하고 혈관을 조절합니다. 여성이 출산 후 기력이 부족하고 기혈이 부족할 때 붉은 대추를 먹어도 됩니다. 붉은 대추로 만든 닭고기 수프는 임산부에게 매우 적합한 음식이다. 하지만 붉은 대추는 산후 로키아가 사라진 후에 먹어야 합니다. 붉은 대추에는 혈액 순환을 촉진하는 기능이 있기 때문입니다. 로키아 기간 동안 붉은 대추를 먹으면 로키아가 지속될 가능성이 높습니다. 붉은대추 닭국물을 만들 때 암탉을 사용하지 않도록 주의하세요.

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