시대의 진보와 국민경제의 발전에 따라 사람들의 생활수준이 끊임없이 높아지면서 쇼핑 소비 수준은 점차 브랜드화, 이성적 소비 시대로 접어들고 있다. 브랜드 시장은 점점 커지고 이윤도 상대적으로 커질 것이다. 잡패의 시장은 점점 작아지고 이윤은 비교적 얇을 것이다. 민족 브랜드는 20 개, 잡패는 수천 개에 불과하다. 중국 주방위시장 브랜드의 판매량은 전국 총판매량의 60% 이상을 차지하는 반면 잡패는 30% 에 불과한 것으로 집계됐다. 20 개 브랜드는 60% 의 시장을 경쟁하고, 수천 개의 잡패는 30% 의 시장을 경쟁하고 있다 (여러 가지 이유로 잡패 시장은 여전히 위축되고 있다). 그래서 미래의 주방장 시장에서는 잡패가 궁지에 몰리면서 카드를 뒤섞는 국면에 직면할 수밖에 없다.