조미료: 참기름 (10g), 간장 (5g), 소금 (3g), 마늘 (30g), 닭고기 (5g).
단계:
1. 소금, 닭고기, 참기름을 약간 넣어 마늘즙을 섞는다.
2. 다시마를 냄비에 붓고 2 분간 끓인 후 부드러워진 후 찬물로 씻어낸다.
3. 적당량의 소금, 닭고기, 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞는다.