초유: 출산 후 5일 후에 분비되는 우유를 초유라고 합니다.
초유는 하루 10~40ml 정도로 소량 함유되어 있으며, 약간 더 걸쭉하고, 단백질 함량이 성숙유의 2배 이상이며, 지방 함량이 적습니다. 카로틴이 함유되어 있기 때문에 색깔은 노란색입니다.
주로 분비성 면역글로불린A(SIgA)와 보체로 신생아의 성장발달과 항감염 능력에 매우 중요한 비타민A, 타우린, 미네랄이 풍부하다. 출력은 작고 밀도는 높습니다.
전환 우유: 출산 후 6~10일 후에 생산되는 우유가 전환 우유가 됩니다.
우유량이 늘고 지방 함량도 늘어났다. 단백질과 미네랄 함량은 점차 감소했으며, 그 중 락토페린과 라이소자임은 안정적인 수준을 유지한 반면, IgA, IgG, IgM, C3, C4는 급격히 감소했습니다. 초유에서 성숙유로의 전환입니다.
성숙유: 출산 후 11일부터 9개월까지의 우유가 성숙유입니다. 높은 수율, 낮은 밀도.
단백질 함량은 낮지만 하루 우유 생산량은 700~1000ml에 달한다.
만유: 산후 10개월 이후의 우유가 만유입니다.
만유의 총량과 영양성분 함량은 상대적으로 적습니다.
우유의 유당 함량은 각 단계마다 큰 변화가 없습니다.
세계보건기구(WHO)
유엔아동기금(UNICEF)은 공동으로 최소 6개월간 완전모유수유와 보충수유에 기초하여 24개월 이상 지속적인 모유수유를 옹호합니다. 음식 .