일반적으로 물고기를 키울 수 있는 수역은 모두 흑진주를 양식할 수 있다.
2) 흑진주 양식의 수조건 흑진주 양식의 수조건은 수심, 수류, 물의 산성도, 무기염, 미끼 생물로 요약할 수 있다.
1, 흑진주 양식 수심 1.5-3 미터.
2. 일정한 속도의 유수는 진주홍합의 성장과 흑진주의 번식에 중요한 의미를 갖는다. 삼각돛은 물이 잘 흐르는 강에서 잘 자란다. 생산 관행은 흐르는 물이 양식하는 흑진주가 정수양식하는 흑진주보다 광택이 좋고 생산량이 높다는 것을 증명했다.
3.PH 값이 중성 (PH7-7.5) 인 수역은 진주홍합의 성장과 흑진주층의 분비에 가장 적합하다. 대부분의 담수 지역의 PH 값은 6.5-8.5 입니다. 경수는 알칼리성이다. PH 값이 일정 한도를 초과하면 진주홍합의 성장과 생존에 영향을 줄 수 있다. 산성이라면 석회수로 중화할 수 있다. 알칼리성이라면 유기비료를 시용하여 바꿀 수 있다.
4. 무기염수는 아주 좋은 용제로, 물에 용해되는 무기염의 종류가 매우 많다. 이 소금들은 진주의 성장과 흑진주의 형성에 직접적이고 간접적인 영향을 미친다. 칼슘은 홍합조개와 흑진주의 주성분이다. 따라서 진주의 양식장에는 일정량의 칼슘이 필요한데, 보통 리터당 10 밀리그램 이상이다. 또한 마그네슘, 실리콘, 망간, 철 등도 어느 정도 함량이 필요합니다.
미끼 생물은 진주 홍합의 생존을위한 물질적 기초입니다. 물 속에는 대량의 음식 생물이 있는데, 진주는 영양이 풍부하고 잘 자라기 때문에 검은 진주는 빨리 자라고 질이 높다. 주요 식품 생물은 식물성 플랑크톤과 플랑크톤이다. 삼각돛은 주로 규조류, 원생동물, 유기 부스러기를 먹는다. 물 속의 플랑크톤과 모래 부스러기의 함량이 물의 색깔과 투명도를 결정한다. 수색의 얕음에서 물 속의 미끼 생물의 수를 추정할 수 있다. 미끼 생물은 많고, 투명성은 낮으며, 수색은 깊다. 보통 황록색 수역은 진주홍합을 양식하기에 가장 적합하다. 양식 수역의 투명성은 30 센티미터여야 한다.
6. 채광과 환기 채광은 생물의 주요 환경 요인 중 하나이다. 빛은 직접 열 효과를 발생시켜 진주와 미끼 생물의 생존을 위한 에너지를 제공한다. 빛과 그림자는 수질 환경의 물리적 및 화학적 성질에 영향을 미친다. 빛은 진주의 색깔, 번식, 행동에 중요한 의미가 있으며, 흑진주의 광택을 풍부하게 하는 데도 도움이 된다. 바람이 변동하고 있다. 통풍 환경의 물결이 출렁이며, 수중의 용존 산소를 증가시키고, 상하수단의 움직임과 열전달을 촉진한다.
수온은 생물학적 대사와 밀접한 관련이 있습니다. 진주의 성장, 발육, 번식, 분포는 수온의 영향과 통제를 직접 받으며, 흑진주의 형성과 성장도 수온의 제약을 받는다. 진주의 온도 변화에 대한 내성 범위에는 세 가지 기본 온도가 있어 중요한 생태학적 의의가 있다.
(1) 최적 온도 범위-15-30 C: 이 수온 범위 내에서 진주홍합은 정상적으로 성장하고 발육하며 흑진주층 분비가 왕성하여 흑진주가 빨리 자란다.
(2) 최저 온도는-10 C 이하입니다. 이 온도보다 낮으면 진주조개의 신진대사가 정체되어 활동이 약하고 흑진주질의 분비가 거의 멈춥니다.
(3) 최고 온도는-35 C 이상이다. 온도가 35 C 를 넘으면 진주홍합의 성장이 막히고 신진대사의 이화가 동화보다 커서 진주홍합이 쇠약해지거나 사망한다. 동시에 고온으로 진주홍합이 산소가 부족해 질식하게 된다.
양식 수역의 바닥에는 수생 혈관 식물이 있어서는 안 된다. 수생 식물과 미끼 생물이 무기염을 쟁탈하고 식물이 죽은 후 유독물질이 생겨 진주의 성장에 영향을 미치기 때문이다. 만약 진주가 수생위관 식물이 있는 수역에서 양식한다면, 그것을 제거해야 한다.
3) 흑진주 양식 과정 관리. 흑진주는 양식기간이 길어서 2 ~ 3 년 동안 양식해야 수확할 수 있다. 양식 과정 전반에 걸쳐 각종 효과적인 조치를 취하여 좋은 환경 조건을 조성하고 높은 수확량과 양질의 흑진주를 육성해야 한다. 주요 관리 업무는 다음과 같은 측면으로 나눌 수 있다.
(1) 수술 후 양식한 진주홍합은 대부분 몸이 허약하여 반개월에서 한 달까지 휴양해야 한다. 상처가 아물자 그들은 정상적인 생리 활동을 재개했다. 수술 후 한 달 이내에 관리는 특히 진지하고 세심해야 한다.
(2) 부착물을 제거하는 것은 양식 기간 동안 수생조류가 대량으로 번식하여 새장에 대량의 조류를 부착하여 물의 원활한 흐름을 막고 진주의 섭취에 영향을 미친다. 동시에, 조개 껍질에는 종종 대량의 조류가 붙어 있어 진주의 성장에 영향을 미친다. 따라서 양식 기간 동안 케이지와 껍데기의 부착물과 물 속의 잡초를 정기적으로 제거하여 수질을 깨끗하게 유지해야 한다.
(3) 수위와 수온의 변화를 조절하려면 진주홍합의 양식 깊이를 조절해야 한다. 수련의 깊이는 계절온도의 변화에 따라 달라진다. 겨울과 여름의 두 계절은 한열의 악영향을 막기 위해 좀 더 깊게 걸어야 한다. 여름은 수면에서 1 피트 정도 떨어져 있고, 겨울은 강바닥까지 깊어서 진흙을 묻히지 않는 것이 좋다. 봄과 가을의 두 계절은 얕아 빛을 강화하고 흑진주의 형성과 성장을 촉진한다.
(4) 수질관리수질관리는 주로 양식수역의 비료재배를 가리킨다. 흑진주가 양질의 고산물을 얻는 중요한 요소이기 때문이다. 비옥한 수질은 진주홍합을 위해 풍부한 미끼 생물을 재배하는 유일한 길이다. 육주수의 생산성을 높이기 위해서는 적당히 비료를 주어야 한다.
봄에는 수온이 높아지면서 진주의 신진대사가 왕성해지고 흑진주층이 쌓이기 시작하면서 미끼에 대한 수요도 커지고 있다. 유기질 비료를 적용하여 물을 비옥하게 하고, 미끼 생물을 배양하여 진주홍합의 성장과 발육 요구를 만족시켜야 한다. 4, 5 월은 삼각돛의 성성숙기로 대량의 영양소가 필요하다. 유기질 비료에는 돼지 배설물, 양 배설물, 인간 배설물 및 녹색 비료가 포함됩니다. 여름철에는 수중의 산소가 유기질 비료 발효에 의해 소비되는 것을 막기 위해 무기비료와 질소인을 섞어 주는 것이 좋다. 보통 비율은 2: 1 이다. 가을의 수온이 점차 내려가면 일부 유기비료와 무기비료를 함께 시용할 수 있다. 늦가을에는 유기비료를 많이 적용하여 진주홍합이 겨울을 나기 전에 충분한 미끼가 있는지 확인해야 한다. 비료를 주는 것은 맑은 날에 해야 한다. 비료를 주는 양은 수질에 달려 있으며, 원칙은 점차 수질과 비옥도를 높여 진주홍합이 적응 과정을 밟게 하는 것이다. 유기비료는 수역 주변, 진주조개 주변, 또는 세탁 바구니에 걸려 있는 물에 넣어 천천히 물에 용해시켜야 한다. 절대로 홍합에 비료를 주지 마라, 불필요한 손실을 초래하지 않도록. 무기비료는 물에 용해되어 다시 붓는 것이 가장 좋다.
(4) 흑진주의 채수 흑진주의 채수는 진주 양식 생산주기의 마지막 작업이자 채주 노동자들이 열심히 일하는 열매 수확의 계절이다.
(1) 흑진주 양식주기는 진주홍합의 양식법에 따라 일반 양식주기는 2 ~ 3 년이다. 비핵 진주가 형성되는 과정을 보면 이듬해부터 3 년까지가 가장 빠르며, 4 년차 이후에는 성장 속도가 떨어지고, 진주는 점차 약해져 쉽게 죽는다. 2 ~ 3 년 동안 양식한 흑진주는 크고 둥글며 광택이 있고 질이 높다. 3 년이 넘었는데 입자는 크지만 광택이 좋지 않아 품질이 높지 않다.
(2) 흑진주 수확기 흑진주는 일반적으로 성장기 마지막 해 가을 이후인 10 ~ 12 수확 후 이듬해 2 월경에 수확하는 것이 좋다.
(3) 흑진주의 채수 방법 흑진주의 채수는 흔히 살주법을 사용한다. 구슬을 채취할 때 육주홍합을 물에서 건져내고, 껍데기 위의 진흙 등 부착물을 깨끗이 치우고, 앞뒤 접근을 자르고, 손으로 검은 진주를 빚는다.
(4) 흑진주 수확 후 처리. 흑진주는 즉시 치료해야 한다. 흑진주의 출현은 종종 체액과 더러움을 동반하기 때문이다. 배치 시간이 너무 길면 흑진주의 광택이 어두워지고 품질도 영향을 받습니다.
흑진주 채취 후 물로 깨끗이 씻은 후 포화염수로 5- 10 분 정도 담가 제거 후 천으로 진주 표면의 체액과 때를 닦아낸 다음 비눗물 (약알칼리성 비누로 씻는 것이 가장 좋음) 으로 씻어서 맑은 물로 헹구고 플란넬 또는 부드러운 수건으로 닦아서 말리면 상품진주를 얻을 수 있다 비누로 물세탁하면 흑진주의 광택이 깨질 수 있으니 0. 15-0.2% 12 알코올 나트륨 (하룻밤 담근) 으로 세탁하는 것이 좋습니다.