난이도: 교각 절단 (초급) 시간: 약 10 분.
신선한 닭다리 200g 밤100g.
당근 50 그램, 옥수수 100 그램.
조미료
레가보 1 블록 물 750ml
밤계탕 절차
1. 닭다리는 잘게 썰어 냄비에 넣고 닭을 먹어본 적이 없는 물을 넣고 끓여 불을 끄고 깨끗이 씻은 거품을 꺼낸다.
2. 밤은 껍질을 벗기고, 당근은 껍질을 벗기고, 꽃은 썰고, 옥수수는 깨끗이 씻어서 썰어줍니다.
3. 밤과 당근을 뚝배기에 넣고 물 3 그릇을 붓는다.
4. 갈락가 농탕바오, 내가 닭고기 수프를 끓였기 때문에 내가 선택한 농탕바오는 노모닭 수프였다.
5. 찢고 진한 국보 전체를 뚝배기에 붓는다.
6. 끓인 후 옥수수와 닭고기를 넣는다.
7. 솥뚜껑을 덮고 물이 끓을 때까지 작은 불을 끓인 다음 작은 불 15 분 동안 돌립니다.
8. 소금을 넣지 않고, 다른 양념을 넣지 않고, 맛이 딱 좋다.
향기로운 밤나무 치킨 스프 연습 비디오
기교
위건비, 신장강근, 활혈지혈. 메스꺼움, 설사, 구토, 코출혈, 대변혈, 근육 손상, 골절, 혈액 스테이시, 통증, 림프절핵 등의 질병을 주치한다.
조미료
당근 한 개, 파 한 개, 생강 두 조각, 생강 두 조각, 슬라이스 한 조각, 서양삼 8g, 구기자 20 조각.
소금후춧가루
방법
1. 냄비에 물을 넣고 생강을 삶아 물이 끓으면 닭을 데워줍니다. 2. 닭고기는 데친 후 씻어서 파, 생강을 넣고 한 시간 동안 절인다.
3. 파와 생강을 제거하고 소금과 후춧가루를 넣고 서양삼과 밤을 한 시간 더 넣는다.
당근과 구기자를 30 분 동안 넣는다.
5. 고수, 참기름 등을 넣을 수 있습니다. 자신의 취향에 따라 놓지 않을 수도 있다.
이상의 밤 당근 닭고기 수프는 맛이 신선하고 영양가가 풍부하다. 밤, 당근, 암탉, 생강조각 등 네 가지 양념만 넣으면 됩니다. 소금을 넣지 않아도 맛있는 수프를 만들 수 있습니다. 하지만 우리는 네가 닭을 끓일 때 너무 많이 자르지 말고 썰어 줄 것을 건의한다.