자두 생산 기술 사양
1 범위
본 기준은 접목육묘, 건설원 재배, 재배 관리, 주요 병충해 예방 및 열매 채취 요구 사항을 규정하고 있습니다.
이 기준은 광동성 이산지에 적용된다.
2 규범 참조 문서
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GB 4285 살충제 안전 사용 기준
GB/T 832 1 (전체) 농약 합리적 사용 지침
NY/T 394 녹색 식품 비료 사용 지침
GB/T 18407.2 농산물 안전 품질 무공해 과일 산지 환경 요구 사항
GB/T 18406.2 농산물 및 무공해 과일에 대한 안전 요구 사항.
중화인민공화국 농업부 공고 199 일 (2002 년 5 월 24 일)
접목 모종의 재배
3. 1 종묘장 선택
지형이 평평하고, 일조가 충분하며, 배수가 좋고, 토층이 깊고, 유기질이 풍부하며, pH 가 5.5 ~ 6.5, 생산성 매원 1 km 이상 떨어진 사양토 경작지를 묘포지로 선택하다.
3.2 뿌리 줄기 모종 재배
3.2. 1 뿌리 줄기 모종 품종 선택
이묘는 도마를 만들고, 복숭아나 자두는 도마를 만들지 마라.
3.2.2 종자 선택 및 처리
청죽매, 황매, 붉은 얼굴 진주 부두, 화매 등 출처가 명확하고 뒤섞이지 않는 씨앗을 골라 완전히 익으면 수확한다. 과일을 5 d~7 d 쌓아 30 cm 를 넘지 않게 쌓는다. 과육이 썩으면 씨앗을 깨끗이 씻어서 통풍에 넣어 말려라. 말린 씨앗은 실내의 서늘하고 건조한 곳에서 깨끗한 모래로 층층이 처리되어야 하며, 모래는 항상 촉촉하게 유지되어야 한다. 층층 높이는 40 cm 이내여야 하며 습도를 자주 검사하여 과도한 건조나 발열을 방지해야 합니다. 방송 전 층적처리 시간은 90 d ~ 100 d 이상이다
층을 쌓기 전에 70% 메틸황균 500 배액으로 씨앗 20 min 을 소독합니다.
묘포 준비
토양을 깊게 뒤집고, 발바닥 비료를 주고, 정성껏 정돈하다. 처음부터 경계 폭은 100 cm ~ 120 cm 이고 경계 높이는 20 cm~25 cm 이고 측수로 폭은 40 cm~45 cm 이고 경계 표면은 평평합니다.
3.2.4 파종 시간 및 방법
층을 쌓은 씨앗은 165438 의 10 월 하순 싹이 난 후 막을 벗기고 빨대를 여러 번 빼낸다.
3.2.5 침대 분리 및 침대 분리 후 관리
묘목 높이가 6 cm ~ 8 cm 에 이르면 그루터기 12 cm ~ 15 cm, 행간 23cm
도마 묘기는 고인 물, 묽은 비료, 송토 제초, 가뭄 시 관개, 급냉 등 병충해 방지, 모종 건조 30 cm 이하의 가지를 잘라 기초를 매끄럽게 하고 접목하기 쉽도록 해야 한다.
3.3 접목
3.3. 1 이삭 수집
이삭은 품종이 순수하고, 생장이 튼튼하며, 다산안정적인 우량종 모나무에서 채집해야 한다. 캐노피 외곽의 중간 윗부분이 포만하게 자라고, 싹이 가득 차고, 위쪽 녹색, 아래쪽 목재화된 영양가지를 선택하며, 중간 부분은 이삭으로 삼는다. 집어 들거나 약간 꼬인 젖은 천으로 싸서 준비하세요.
이삭은 외지에서 따온 것으로, 50 ~ 100 개의 이삭이 1 으로 묶여 있다. 품종 이름, 채집 날짜, 채집 장소를 표시한 후 이삭은 젖은 풀종이로 싸서 플라스틱 박막으로 이삭 밑부분을 감싸고 윗부분은 봉하지 않는다. 빠른 채취, 빠른 가방, 택배, 캐쉬를 합니다.
도마 규격
겨울에 접목한 도마줄기는 굵기가 0.6cm 이상이고 가을에 접목한 것은 0.5cm 이상이다
3.3.3 접목기
겨울철 접목은 65438+ 의 2 월 하순부터 10 월 상순까지, 가을은 65438+ 의 9 월 하순부터 10 월 중순까지 접목된다. 겨울철 접목이 비교적 적합하다.
3.3.4 접목법
바닥 위 15 cm 에서 도마에 남아 있는 줄기를 잘라서 단면을 평평하게 합니다. 겨울 접목, 단일 싹 절단 방법 사용; 가을에 접목하여 반신두절단법을 채택하고 이삭에 두 개의 싹을 남기다. 도마와 이삭의 절단면은 매끄러워야 하고, 형성층은 정렬해서 밀접하게 맞춰야 하며, 초막줄로 조여야 한다.
3.3.5 이삭 예약
접붙이가 끝나면 일정량의 접이삭을 보존하고 모래에 저장하여 접붙이를 보충하는 데 사용한다.
3.3.6 접목 모종 관리
접목 후 20 d, 제때에 보접을 점검하고 접붙이 인터페이스 아래의 싹을 제때에 닦아내고 비료수 관리와 병충해 통제를 강화한다. 묘목 높이가 50 cm~60 cm 이상이면 바닥에서 40 cm~50 cm 떨어진 곳에서 윗부분을 잘라서 가지의 성장을 촉진하고, 고르게 분포된 측면 가지 세 개를 주가지로 선택하고 나머지는 잘라야 한다. 1 년 접붙이면 정원에서 나올 수 있어요.
3.4 묘목 출단
3.4. 1 비 정원 시간
6 월 5438+0 1 낙엽 이후부터 이듬해 2 월까지 싹이 나기 전, 또는 5 월 초봄 끝부분이 익으면 경작하기에 적합하다.
3.4.2 싹이 나다
묘지는 이틀 앞당겨 물에 잠길 것이다. 깊이 한 줄을 파서 파고 토양을 두드려 뿌리의 손상을 피하다.
3.4.3 접목 모종 등급
접목 묘목은 줄기가 곧게 서 있어야 하고, 수염뿌리가 많고, 뿌리가 온전하며, 뚜렷한 기계적 손상이 없어야 한다. 분류 기준은 표 1 에 나와 있습니다.
표 1 접목 된 Li Miao 분류 기준
등급 줄기 지름이 굵다
(센티미터) 트렁크 높이
전묘 높이 (센티미터)
(센티미터) 가지 수
주가지 길이
(센티미터)
1 레벨
레벨 2 ≥ 1.2
0.9~ 1.2 40~50
40~50 80~ 100
80~ 100 3
3 ≥30 이상
≥30 이상
3.4.4 시험 방법
줄기 지름이 굵고 캘리퍼스로 커넥터 위의 2 cm 지름 (정밀도 0.1MM) 을 측정합니다. 나무 줄기 높이는 지면에서 강철 줄자로 측정됩니다.
첫 번째 주요 가지를 측정하십시오. 강철 줄자로 바닥에서 나뭇가지 꼭대기까지 전체 어린 묘목의 높이를 측정하다.
3.4.5 품질 검사 검역
출단 전에 현 (시) 이상 농업 (과수) 주관부에서 검사하고 현급 이상 식물 검역부 검역을 거쳐 묘목 품질 증명서와 식물 검역증명서를 발급해야 한다.
샘플링
무작위 샘플링 방법을 사용하면 총 샘플 수가 이 묘목 총수의 3% 보다 적다.
같은 등급의 묘목은 인접한 등급에서 5% 의 오차율을 허용하지만 등급 오차는 있어서는 안 된다.
샘플링 검사가 규정 오차를 초과할 때, 본급 묘목의 총수는 합격률에 따라 환산된다.
포장
묘포의 규격에 따라 어린 모종과 약한 모종을 제거하고 등급을 매긴다. 20 그루마다 작은 묶음으로 묶고 뿌리는 노란 진흙을 골고루 적신다. 다섯 개마다 한 묶음으로 묶고, 각 묶음은 비닐봉지로 포장하고, 모종은 자루 밖에 드러납니다. 각 묶음에는 품종, 도마, 등급, 수량, 출단 날짜, 출단자를 나타내는 라벨이 있다.
운송
선적할 때 매실 묘목은 최대 5 ~ 8 층까지 층층이 바둑판식으로 배열되어 압상이 뜨거워지지 않도록 해야 한다. 운송 과정에서 자외선 차단, 비 방지, 방풍, 객차 안의 통풍열을 유지해야 한다. 목적지에 도착한 후 그늘에서 제거하고 가능한 한 빨리 재배한다. 빠른 설치, 택배, 빠른 하역, 빠른 종을 할 수 있습니다.
4. 이원 설립
4. 1 정원 선택
건설원은 경사가 25o 이하이고, 지형이 넓고, 일조가 충분한 구릉지와 산지를 선택해야 하며, 지하수위는 1 m 이하의 평지와 댐에 있어야 하며, 원내에는 찬 공기가 축적되어서는 안 되고, 겨울말 봄초에는 강풍 피해가 없어야 하며, 화기와 유과기에는 서리나 장기 안개가 없어야 하며, 대기오염원으로부터 멀리 떨어져 있어야 한다.
토양은 토층이 깊고, 토질이 푸석하고, 배수가 편리하며, 유기질이 풍부하고, pH 값이 5.5 ~ 6.5 인 사양토와 양토여야 한다.
생태 적합성 구역의 선택은 부록 a 에 나와 있다.
4.2 정원 환경
관개수, 토양 및 주변 공기의 품질은 GB/T 18407.2 요구 사항을 충족해야 합니다.
4.3 정원 계획
매원은 여러 지역으로 나눌 수 있으며, 수토 유지 인프라는 도로 시스템, 배수 시스템, 보호림 등과 같은 것이다. , 그리고 배합된 정화조, 녹색비료 기지, 창고, 비료 등 생산시설. 경사는 10o 이상의 산비탈에 높은 계단식 논을 짓고, 5o 이하의 완만한 비탈은 높은 계단식 논을 재배할 수 있다.
4.4 심기
4.4.1..1재배 밀도
토양이 비옥하고 배수가 편리한 평지, 완만한 비탈지, 정원에서는 그루터기 거리가 4M × 5M 이어야 한다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 토양이 얇고 척박한 경사지와 정원에서는 그루터기 거리가 3 m×5 m 이어야 한다. 또한 선행 재배 3 m×5 m 의 계획밀식법, 후기 밀식 1 주, 주 행간 5 m× 6 m 을 사용할 수 있습니다.
4.4.2 도랑 또는 심기 구멍 심기
계단식 논 표면 중심선 내부에 심기혈이나 도랑을 파다. 재배 도랑 또는 재배 구멍 사양: 이폭 1 m, 바닥 폭 0.8 m, 깊이 0.6 m~0.8 m 재배 도랑의 양쪽 끝은 배수로와 연결되어야 합니다.
도랑혈을 재배하려면 녹색비료 20kg ~ 30kg/입방미터, 닭똥이나 돼지똥 65,438+00kg ~ 65,438+05kg, 과인산 칼슘 65,438+0kg, 석회가루 65,438+0kg 을 기비로 준비해야 한다 도랑 (혈) 바닥에 표토를 되메우고 녹색비료, 석회, 송토를 섞은 뒤 가축의 배설물, 인비, 송토를 섞어 메우고, 마지막으로 송토로 재배혈 위치에 지면보다 25 센티미터나 높은 흙더미를 만든다. 심기 구멍 되메우기는 심기 전 1 개월 전에 완성해야 한다.
4.4.3 재배 시간
165438 의 10 월 상순 +65438 의 2 월 하순에 재배하거나 봄끝이 익으면 봄에 재배하는 것이 좋습니다.
4.4.4 품종 선택
각 지역에서 선택할 수 있는 홍매의 주요 품종은 푸닝대매, 부드러운 가지대매, 백매, 푸닝애백매, 조안백매, 리, 매타오 등이다. 매화 품종은 대항청, 항화, 천수대육매 등이 있습니다 (품종 특성은 부록 B 참조).
4.4.5 모종 선택 및 재배 방법
1 등급 및 2 등급 접목모를 사용해야 합니다. 묘목을 계층적으로 심다. 가능하다면 심기 전에 어린 묘목 한 그루를 크게 심어라. 묘목을 재배혈 중간에 놓고 측근을 늘여 가느다란 흙을 뿌리 틈으로 층별로 채우고, 층별로 가볍게 눌러 뿌리목을 흙면보다 약간 높게 하고, 물을 뿌리고, 짚으로 나무판을 덮고, 토양을 촉촉하게 유지한다.
4.4.6 수분 품종 구성
과수원은 수분품종을 갖추어야 하며, 2 ~ 3 개의 주요 품종을 함께 재배하여 서로 수분할 수 있다. 주요 재배 품종을 선택할 수도 있고, 다른 품종 중에서 수분나무 화기와 같은 1 ~ 2 종 (예: 매, 이, 매, 이, 매 등) 을 선택할 수도 있다. 수분나무의 비율은 식물 총수의 20 ~ 30% 를 차지하며 3 ~ 4 행마다 60 종의 품종을 재배할 수 있다.
5 재배 관리
5. 1 토양 관리
5.1..1토양 개량
구릉이나 산간 지역에 매원을 재배한 후 이듬해 가을, 원재배 도랑이나 굴 주변에서 바깥쪽으로 구멍을 넓히고, 폭이 0.3 m, 깊이가 0.4 m, 길이가 0.5 m ~ 1 m 인 막대 도랑을 파내고, 각각 녹색비료 20 kg~30 kg, 썩은 가축똥 5kg ~ 매년 6 월 하순 65438+ 10 월 ~ 10 월 하순 165438+ 10 월 경혈 개토.
5. 1.2 간작
재배 후 2 년 이내에 나무 접시 외투에 땅콩, 콩, 녹두, 팥 등 콩과 작물 또는 잎채소 등 단기 작물을 심을 수 있으며, 수확한 줄기와 잎은 청록색 토양 개량재로 토양을 개량할 수 있다.
5. 1.3 토양 및 잡초 관리
과수원은 나무 접시 안을 지우거나 덮을 수 있으며, 나무 접시 밖에서는 뿌리 깊고 악성 잡초를 제거하고, 땅에는 사출리, 주화초, 잔디를 정기적으로 깍아 나무 접시와 땅을 덮는 방법을 추천한다.
과일을 따고 나무 접시를 한 번 제초하고, 송토 5 cm~6 cm, 풀이 너무 촘촘하면 제초제를 한 번 뿌리고, 잡초가 죽으면 땅을 덮는다. 침식이 심한 매원은 여름가을에 벌거숭이로 덮어야 한다. 매년 6 월 165438+ 10 월 ~ 2 월 중순 65438+2 월, 전원에서 인공제초나 화학약 제초를 한다. 캐노피 물방울선 아래 깊은 경작과 토양 개량의 요구에 따라 말린 풀 등 유기비료를 파내어 지하에 묻어두고, 전체 원표는 얕은 송토 6cm 에서 7cm 까지 파낸다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 정원명언)
5. 1.4 배수 및 관개
유령매원은 보습, 자외선 차단, 뿌리 보호를 해야 한다. 그 결과 레이스, 화기, 유과 팽창기에 가뭄이 들면 제때에 물을 뿌리거나 물을 뿌려야 한다. 장시간 비가 오면 토양이 너무 젖으면 제때에 배수해야 한다.
5.2 비료를 주다
5.2. 1 시비 원칙
NY/T 394 녹색 식품 비료 사용 지침에 따르면.
5.2.2 작은 나무 시비
새싹이 싹트고 잎이 푸르러지는 시기에 각 싹에 비료를 주고 1 번을 비료로 질소 비료 위주 비료, 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 비료를 보조비료로 한다. 10 월 장기 유기질 비료 1 1 배. 어린 나무마다 매년 0.2kg ~ 0.6kg, 복합비료 0.5kg ~ 1 kg, 땅콩 글루텐 0.5kg ~1.0kg 을 넣는다.
결과 나무의 시비
그 결과 나무 비료는 꽃전 비료, 장과죽순 비료, 과후비료, 죽순 보엽보엽으로 나눌 수 있다.
5.2.3. 1 꽃이 피기 전에 비료를 주다
장기 유기질 비료를 위주로 한 그루 생산량 50kg, 땅콩 밀기울 1 킬로그램 ~ 1 킬로그램 ~1.5kg, 붕사 50g, 10 월 초에 각 식물에 적용된다. 레이스에서 개화기까지는 적당량의 1 ~ 2 배의 속효성 액체 비료를 줄 수 있고, 한 그루당 0.2kg ~ 0.4kg 의 복합비료를 적용할 수 있다 (N: P2O5: K2O =15:/KLOC-0)
5.2.3.2 곽장비
인 칼륨 비료를 위주로 적당량의 속효 질소 비료를 배합하다. 한 그루당 복합비료 0.3 kg ~ 0.5 kg, 염화칼륨 0. 1 kg, 유과 발육 기간부터 채수 전 1 월별로 두 번 넣는다. 텅스텐이 부족한 과수원은 각각 붕사 50 g, 2 월 중하순 첫 봄비 이후 석회가루 1 kg 를 넣는다.
5.2.3.3 과일 채집비료
열매 따기 전후에 땅콩 밀기울 1 kg 또는 닭똥 10 kg 를 각각 뿌린다. 따라서 많은 약한 나무들이 열매를 따기 전에 시용된다. 열매를 따고 나면 즉시 속효비료를 한 번 보충해야 하며, 각각 복합비료 0.5kg, 요소 0.5kg, 염화칼륨 0. 1 kg 을 뿌려야 한다. 과후비료는 과일을 따고 일주일 안에 넣는다.
5.2.3.4 나뭇잎을 보호하고 꽃봉오리에 화학비료를 나누어 주는 것을 촉진한다.
6-9 월 한 달에 한 번 액체 비료를 적용하고, 각 복합비료는 매번 0. 1 kg ~ 0.2 kg 입니다.
5.3 성형 및 트리밍
5.3. 1 어린 나무 성형
생존한 후, 줄기에서 주가지 3 개, 45 cm 의 짧은 가지, 침을 촉진하고, 2 ~ 3 개의 엇갈린 비스듬한 가지를 보조가지로 선택하였다. 겨울철에 40 cm~50 cm 의 짧은 절단 곁가지를 남기다. 앞으로, 우리는 계속해서 보조주가지와 연장가지에 옆가지와 결과가지를 재배할 것이다. 수관 중상부 주가지와 보조 주가지의 수직가지와 각도가 맞지 않는 옆가지와 나무에 영향을 미치는 가지는 제때에 싹트거나 끊어져야 한다. 2, 3 년 후, 자연의 쾌락관이 발달했다.
5.3.2 첫 번째 과일 나무 가지 치기
첫 번째 과일나무의 가지치기는 짧고, 중과지, 긴 가지를 유지하는 데 중점을 두고 있다. 겨울철에 30 cm 이상 가지1/4 ~1/
5.3.3 성인 과일 나무 가지 치기
여름 트리밍과 겨울 트리밍이 있습니다. 여름철 가지치기는 열매 채취 후 15 d 내에 완성해야 하며, 제때에 수관 윗부분의 직립가지, 과지 또는 교란나무의 과가지를 잘라야 하며, 그늘관은' 천창 개방' 을 해야 하며, 부분적으로 겹치는 가지를 잘라 태양열이 수관에 흩어지게 해야 한다. 폐쇄된 이원은 줄 사이, 그루 사이의 가로가지를 움츠리고 썩은 가지, 늘어진 가지, 죽은 가지, 병충해를 잘라낸다. 겨울 손질은 6 월 1 1 부터 2 월 중순까지 싹이 나기 전에 진행되며 긴 가지, 마른 가지, 병충해, 빽빽한 가지를 잘라냅니다. 30 cm 이상의 긴 과일 가지1/4 ~1/3 을 잘라냅니다. 나무 상황에 따라 일정량의 짧고 중과가지를 적절하고 골고루 삭제한다.
5.3.4 고대 나무와 나쁜 나무의 가지 치기
오래된 나무와 쇠퇴한 나무가 업데이트되고 잘렸다. 봄끝이 싹트기 전에 1 년에 한 번 번갈아 가며 큰 옆가지를 다듬어 강한 영양가지와 결과가지의 출현을 촉진한다. 쇠퇴한 나무에 주가지 재생을 하다. 주가지의 아랫부분이나 중부에 이미 긴 가지가 싹트면 굵은 가지가 자란 곳 밖에서 주가지를 짧게 자르거나, 주가지의 가운데 아래쪽을 짧게 잘라 잠복 싹싹을 자극하고, 긴 가지나 장가지를 키우고, 수관을 재배할 수 있다.
5.4 탈엽을 조절하고 꽃 봉오리 분화를 촉진한다.
5.4. 1 조기 낙엽 및 예방
홍매 품종은 9 월 말 이전에 심하게 탈엽했고, 매실 품종은 8 월 말 이전에 심하게 탈엽되어 비정상적인 탈엽에 속한다. 비정상적인 탈엽을 막기 위해 봄말기에 인산이수소 칼륨 0.2% 와 뉴클레오티드를 뿌릴 수 있다. 태풍 폭우 후 제때에 배수를 하고, 몸을 강하게 하고, 잎가루 비료 1 ~ 2 회 뿌린다.
5.4.2 후기 낙엽 및 예방
10 이 끝난 후에도 낙엽이 없는 것은 낙엽 후기에 속한다. 캐노피에 40% 에틸렌 15 밀리리터를 뿌려 50 킬로그램의 물을 섞어서 잎이 점차 떨어지게 할 수 있습니다. 또는 캐노피 물방울선 안팎 20 cm~30 cm 범위 내에서 심괭이 15 cm ~ 20 cm, 부분 흡수근을 괭이로 떨어뜨려 제때 탈엽을 촉진한다.
5.5 꽃 보호 및 과일 보호
5.5. 1 개화기 벌벌
헥타르 당 2 그룹의 꿀벌이 수분을 촉진합니다.
5.5.2 인공 꽃 보호 및 과일 보호
다음 방법을 선택할 수 있습니다: 레이스 스프레이 1 ~ 2 배의 0.0075% 뉴클레오티드; 젊은 과일 스프레이 잎 비료 2 ~ 3 회; 꽃이 적고 열매가 많은 건장한 왕나무의 경우, 긴 가지 일부를 인위적으로 소홀히 하여 나뭇가지가 양분을 다투는 것을 방지하여 좌과율을 높일 수 있다.
5.5.3 가뭄 방지, 안개 방지, 비 방지, 서리 방지.
레이스와 개화기 가뭄이 발생하면 제때에 물을 주고, 공기가 너무 건조할 때는 아침에 물을 뿌려 기둥머리를 촉촉하게 해야 한다. 해가 뜨기 전에 맑은 물을 뿌려 짙은 안개가 피어나고, 비가 오는 날씨에 꽃을 흔들어 구슬을 흔들고 남은 꽃을 흔들고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 화기, 유과기가 서리를 만나면 미리 덮고, 밤에 연기를 피워 추위를 막는다.
6. 중대한 병충해 예방 치료
6. 1 예방 원칙
우리는 예방 위주의 종합 예방 치료 방침을 관철해야 한다. 농업 통제 조치에 기초하여 생물학적 통제를 촉진하다. 화학방치는 발병 초기나 해충의 유년기를 파악하여 농약 사용 빈도와 사용량을 줄여야 한다.
6.2 농업 통제 조치
가뭄 방지, 보습, 뿌리 보호주의, 칼륨 비료 증설, 질소 비료 편입 방지 합리적인 성형 손질은 과수원을 통풍이 잘 되도록 하여 나무 기세를 높일 수 있다.
병충해에 대한 저항력을 높이다. 지상 관리는 잔디를 심는 방법을 채택하여 해충의 천적을 보호하고 화학 농약의 사용을 줄였다.
6.3 농약 사용 원칙
농약의 선택은 GB 4285 농약의 안전한 사용 기준과 GB/T 832 1 (전편) 농약의 합리적 사용 기준에 부합해야 한다.
금지된 살충제는 공고 번호에 따라 집행해야 한다. 중화인민공화국 농업부 199(2002 년 5 월 24 일), 낙과금지.
6.4 주요 해충 및 질병 및 통제 조치
주요 병충해 및 예방 조치는 부록 c 에 나와 있다.
7 수확
7. 1 과일 따기 도구
과일 따기 도구는 대나무 바구니나 자루, 세탁 바구니나 거품 상자, 대나무 갈고리, 대나무 사다리, 인자사다리일 수 있다. 대나무 바구니와 세탁 바구니는 껍질이 손상되지 않도록 부드러운 천이나 종이를 깔아야 한다.
7.2 과일을 할부로 따다
같은 과수원이나 같은 나무는 열매의 성숙도가 매우 다르기 때문에 먼저 익힌 후 채집하고 단계적으로 채집하여 열매의 등급, 생산량, 품질을 높여야 한다.
7.3 기계적 상해 감소
과일을 고를 때는 먼저 대나무 바구니나 천 주머니에 넣은 다음 세탁 바구니나 거품 상자에 집중해 기계적 피해를 피한다.
7.4 수확 성숙도
가공 제품의 요구 사항에 따라 열매 채취 성숙도를 결정합니다.
파삭 파삭 한 매화: 일곱 성숙;
메이 와인: 아홉 성숙;
매실 소스: 90% 에서 완전히 성숙합니다.
반 건조 자두와 염분 자두: 8 ~ 90% 성숙;
자두: 여덟에서 아홉까지 익었어요.
수확한 후 제때에 가공 공장으로 운송하거나, 저장 보신 작업을 잘 하다.
7.5 과일 품질 및 안전 요구 사항
GB/T 18406.2 에 따라 농산물 품질 안전과 무공해 과일 안전을 실시합니다.
첨부 a
(정보 부록)
표 광동성 리의 생태 부문
표 A. 1 광동성 매화 생태 적합성 구역 구분
생태 구역
가장 적합한 지역은 조안, 라오핑, 해해, 산 터우 교외, 조양 중북부, 제동, 포시, 푸닝, 혜래중북부, 풍순중남부, 육합, 육풍중북부, 해풍중북부, 혜동중북부, 자금 남서부, 혜양 북부
적절한 지역은 혜양 중남부, 동완, 반유, 순덕, 중산, 신회, 두문, 주해, 대포, 자오령, 평원, 매현, 흥녕, 오화, 풍순, 용천 남부, 용문남, 동원중북부
차적구는 평화, 이안평, 악창, 인화, 신풍, 용천 북부, 용문 북부, 곡강, 유원, 옹원, 연주, 연산, 연남, 양산, 영덕이다.
양서, 고주 중남부, 화주, 무명, 전신백, 오천, 염강, 잔장, 해강, 서문입니다.
표 A.2 광동성 매화 생태 구역 지표
생태 환경
휴면기
65438+ 10 월, 165438+ 10 월 65438+ 10 월 ~/kloc
월 평균 온도 총 강우량
(℃) (밀리미터) 개화기
65438+2 월 20 일 도착.
10 년 평균 65438+ 10 월 30 일.
과일 개발 기간 평균 온도 (℃) (℃)
2 월부터 4 월까지
총 일조 시간
(h)
최적 영역
17 ~ 20.570 ~10016 ~141~ 3 300
적합한 지역
17 ~ 22.5100 ~1309 ~11또는/kloc
적합하지 않은 지역
22.5 이상 130 이상 15 이상 -3 이상 5 이하 200.
추가 레코드 b
(정보 부록)
광둥성 주요 리 품종의 특성
표 B. 1 광동성 주요 리 품종 특성
품종 특이성
가지가 부드럽고 알이 큰 매실은 홍매에 속하며, 열매는 둥글고 크기는 가지런하다. 평균 단과는 무게가 28 g 이고, 총산 함량은 3.9%, 식용률은 92.6% 입니다. 그것은 4 월 중순에 수확한 것이다. 비료수 조건이 좋고 관리가 섬세한 곳에 적응하면 푸닌 드워프 백매와 백매메이가 함께 재배하여 서로 수분하여 결과가 좋다.
우매는 붉은 장과에 속하며 열매는 짧은 타원형이고 껍질은 매끄럽다. 평균 단과는 무게가 32 g 이고, 총산 함량은 3.8%, 식용률은 92% 입니다. 4 월 중하순에 수확을 시작하다. 빨리 자라고 일찍 맺다. 매화, 푸닝 드워프 백매와 수분할 수 있다. 가공 후의 열매는 쉽게 갈라지지 않아 매실 배아의 가죽색이 특히 좋다.
백매는 홍매과에 속하며, 열매는 둥글고, 크기는 규칙이다. 평균 단과중량 18.0 g, 총 산함량 3.9%, 식용율 9 1.7%. 그것은 4 월 중순에 수확한 것이다. 이 품종은 적응성이 광범위하고 내병성이 강하며 좌석과율이 높으며 결과가 일찍, 풍작이 안정적으로 생산되어 부드러운 가지와 대청리의 우량 수분 품종이다.
보닌 드워프 백매는 홍매의 일종으로, 나무가 작고 가지가 기울어 열매의 산도가 매우 높다. 과일 원, 평균 단과중량 22.4 g, 총 산함유량 6.5%, 식용율 89.4% 입니다. 4 월 중하순 수확. 적응력이 넓고, 내병성이 강하며, 좌과율이 높다. 성장이 빠르고, 성장세가 빠르며, 결과가 이르고, 생산량이 안정적이다.
이매는 홍매의 범주에 속하며, 나무는 열려 있다. 수확기간은 4 월 중하순입니다. 평균 단과중량은 65438 09.2g, 식용률은 92.4%, 총 산함량은 4.6% 입니다. 토층이 깊고, 공기가 흐르고, 습하고, 배수가 잘 되는 완만한 경사지에 재배하기에 적합하다. 복숭아와 리를 수분나무로 하여 좌과율이 높다.
매도는 홍매의 일종으로, 나무가 넓고 가지가 듬성듬성하며, 중장가지자리의 열매성이 좋다. 수확기는 4 월 하순부터 5 월 상순까지입니다. 평균 단과는 무게가 23 g 이고, 식용률은 92.6%, 총 산량은 4.6% 입니다. 수분나무는 이나무나 백매가 될 수 있다. 때때로 유교병이 생기기 쉽다.
백매는 홍매의 일종으로, 나무 모양의 개방으로 4 월 하순부터 5 월 상순까지 성숙했다. 껍질 바탕색은 연한 녹색과 흰색이고, 과일 어깨는 약간 빨갛다. 평균 단과중량 2 1 g, 과핵은 작고 식용률은 93%, 총 산함량은 3.9% 입니다. 적응력, 스트레스 저항성, 높은 수확량; 복숭아나 이씨와 섞어 수분하여 높은 수확량과 안정적인 생산량을 산출하다.
횡하 () 는 매화 () 에 속하며, 광저우 () 로강진 () 원산지이다. 나무가 반개방되어 수확기간이 4 월 중하순에 있다. 열매는 짧고 타원형이며, 어깨는 볼록하고 껍질은 청록색이다. 과일 크기에 따라 대횡핵, 중횡핵, 횡핵 3 계로 나눌 수 있는데, 평균 단과중량은 각각 32 g, 22 g, 12 g 입니다. 대횡핵과는 크고 식용율은 9 1%, 총 산함량은 4.6% 입니다. 중간 가로핵자리 과률이 높고 생산량이 좋다. 대엽홍과와 섞어 수분할 수 있어 좌과성이 좋다.
대과 아몬드는 매화에 속하며, 성장이 왕성하고, 짧은 과일 가지의 발생률이 높다. 수확기간은 4 월 중하순입니다. 열매는 원형에 가깝고 과피는 청록색이다. 평균 단과는 무게가 25 g 이고, 과핵은 약간 크고, 식용률은 87%, 총 산함량은 4.3%, 과육은 바삭하고 쓴맛이 난다. 이 품종은 가로핵을 수분나무로 하여 좌과율이 높고 생산량이 높다는 것을 나타낸다.
천수매화는 매화에 속하며, 수확기는 4 월 하순부터 5 월 상순까지입니다. 열매가 크고, 핵이 약간 크며, 평균 단과중량은 27.6 g 이고, 식용률은 87.4%, 총 산함량은 4.4%, 과육은 약간 씁쓸하다. 짧은 과일 가지가 많고 튼튼하며, 열매가 고르게 걸려 있다. 뿌리가 발달하여, 비교적 많은 가는 뿌리와 수염뿌리가 있어, 비료에 내성이 있다. 교핵과 대핵녹색을 수분나무로 하여 생산량이 높고 안정적이다.
독수리 매화는 매실의 일종으로, 나무가 넓다. 수확기는 4 월 하순부터 5 월 중순까지입니다. 열매는 원형에 가깝고, 열매는 한쪽으로 기울어진다. 평균 단과중량은 33.6g, 식용률은 90.6%, 총 산함량은 4.5% 입니다. 항역성이 좋고, 좌과율이 높고, 생산량이 안정적이다.
액세서리 c
(정보 부록)
이나무의 주요 병충해와 그 방제.
표 C. 1 매화의 주요 병충해와 그 방제
이름 예방 방법
겨울철에는 청원에서 병든 가지와 마른 가지를 자르고, 지상 마른 가지들은 집중적으로 불태워 병의 근원을 줄였다. 봄싹이 싹트고, 2 파미도에서 3 파미도의 석회황 혼합물을 뿌려 월동병균을 없애줍니다. 신초기, 유과기, 경핵기, 과일팽창기에 각각 살균제 1 ~ 2 회, 5% 곰팡이 페놀산 800 ~ 1000 배, 70% 메틸 황균령 습성가루 800 배 또는
탄저병은 정원을 손질하고, 병든 가지, 마른 가지, 딱딱한 과일을 자르고, 지면 낙엽을 제거하고, 집중적으로 불태우고, 월동병균을 줄인다. 늦가을꽃봉오리가 막 펼쳐졌을 때, 2 파미도에서 3 파미도의 석회-유황 혼합물 1 을 뿌립니다. 유년기부터 채취 전 1000 배 70% 메틸 황균령 습성가루 또는 2000 배 58% 도아민 아연 가습성가루 스프레이 1000 배, 2 ~ 3 회 살포.
유기비료를 많이 적용하여 유교병 토양을 개량하다. 석회가루, 초목재 등을 뿌리다. 겨울철 얕은 제초, 중화 토양 산성; 붕사는 꽃이 피기 전에 추비와 열매 채취 후 추비로 시용하고, 레이기와 유과기는 각각 1 번을 뿌립니다. 나뭇가지의 병든 부위의 콜로이드를 제때에 긁어내고 석회유와 토부진 약액을 발라 상처 감염을 방지하다.
겨울철에 정원을 손질한 후 진딧물에 10% 피리다비린 가습성가루 4000-5000 배를 뿌립니다. 싹기에 2000 배의 20% 풍년 겨울 EC 를 뿌린다. 낙과를 쓰지 마라, 이수약 피해를 초래하지 않도록.
겨울철 낙엽 후 정원에서는 진딧물에 40% EC 1000 배, 줄기와 주가지에 10% 석회유를 뿌려 월동 성충과 약충을 제거한다. 5 월 상반기와 7 월 중순 1, 2 령 약충이 열매를 채취한 후 20% 시안우레탄 크림으로 2000 ~ 4000 배 액체를 뿌린다.
천우의 줄기와 주가지는 산란이 성수기 전에 알을 낳는 것을 막기 위해 흰색으로 칠해져 있다. 5-7 월 성충이 발생한 오전과 정오에 성충을 인공적으로 잡는다. 6-7 월, 산란장에서 웜홀을 찾아 칼끝으로 피하의 충란이나 유충을 파내거나 10 배 80%
풍뎅이는 검은 빛이나 불을 사용하여 유인하고 죽인다. 아침이나 저녁, 흔들리는 나무가 떨어지는 성충을 집중적으로 죽인다. 성충이 페더화되기 전에 나무판 토양 표면에 300 배 50% 신황인 유유를 뿌려 성충과 유충을 독살한다. 성충이 발생한 밤에 과수 캐노피에 20% 시안우레탄유유, 2000-4000 배액을 뿌린다. 성공하지 못한 어린 나무나 묘포는 4.5% 효율적인 염화불화탄소 1, 500-2,000 배로 뿌릴 수 있습니다.
겨울에는 애벌레가 정원을 청소하고 나뭇가지에 화학약품을 뿌려 월동 유충을 죽인다. 봄끝에 20% 시안우레탄유유 2000 ~ 4000 배, 6 ~ 9 월 90% 만령가습성가루 3000 배 살포.