1, 매실은 피로 해소 < P > 스트레스에 시달리는 현대인들이 항상 피로로 가득 차 있고, 곤궁을 겪고 있다. 이때 청매 몇 개를 먹으면 활력을 되찾을 수 있다. 갑자기 기분이 상쾌해진다. 매실에는 칼슘, 마그네슘, 나트륨 등 많은 미네랄이 풍부하기 때문이다. 미네랄은 인체의 혈액 산 알칼리성을 중화시켜 인체의 비타민을 증강시키고 인체의 신진대사 작용을 촉진시켜 피로를 완화하는 역할을 할 수 있다.
2, 매실은 살균작용 < P > 매실중 유기산을 함유하고 있으며, 기산은 세균의 번식을 효과적으로 살균하고, 우리 체내의 방균 수준을 높여 소염, 설사를 막는 효능이 있다.
3, 매실은 기침을 멎게 할 수 있다. < P > 성어는 매실이 우리의 타액 분비를 촉진시킬 수 있고, 침은 우리의 식욕을 증진시키고 매실을 먹으면 타액선 호르몬 분비에 도움이 되며, 세포 대사를 촉진시켜 세포 노화를 방지하고 장수 연장 효과를 얻을 수 있기 때문이다. < P > 매실의 약용 부측
1, 우매맥동탕: 우매 3g, 맥문동 15g,
2, 우매양귀비 흩어져: 우매, * * * 각 등분, 미볶음 연구말, 매번 3~6 그램,
3, 매실주: 매실매실 25g, 백주로 적당량 담그고 한 번에 한 잔씩 복용하며 위와 구토, 설사를 멈추는 기능이 있어 하복 위장불화, 구토 설사 등에 쓰인다.
4, 매실 얼룩 설탕: 하루에 설탕 매실 1 ~ 2 개를 먹으면 갈증을 풀고 장 전염병을 예방할 수 있다.
5, 생강차 우메죽: 생강 1g, 우메고기 3g, 녹차 5g, 자포니카 쌀 5g, 흑설탕 적당량 < P > 매실의 성장습성 < P > 매이는 따뜻한 기후조건을 좋아해서 우리나라 과매재배 지역 기온을 보면 연평균 기온이 12 ~ 23 C 인 지역에서 재배할 수 있다. 북아열대 지역 * * (예: 장쑤, 절강, 안휘 등 지역 < P > 매이는 토양에 대한 요구가 엄격하지 않아 평원과 산지, 편산, 알칼리성을 모두 재배할 수 있지만 토층이 깊고 토질이 푸석하고 배수가 잘 되어 경사가 3 C 이하인 구릉지가 재배에 가장 적합하다. 일반적으로 남쪽이나 동서를 향한 경사향을 선택하는 것이 좋다. 메이는 공업에서 배출되는 배기가스에 특히 민감하다. 특히 불화물의 피해는 이미 과매 재배에서 심각한 문제가 되었다. 따라서 정원을 지을 때는 반드시 깨끗한 대기 환경을 선택하고 오염원을 피해야 한다. 과매의 일부 품종은 자화불임현상이 있는데, 어떤 품종은 자교가 튼튼하지만 이화수분은 결실률을 크게 높이고 생산량을 증가시킬 수 있으므로 수분나무를 배치해야 한다. 수분 나무 구성의 비율은 일반적으로 3: 1 이상이어야 한다. 재배 밀도는 과매의 수명이 길고 수관이 큰 특징을 고려해야 하므로 너무 촘촘해서는 안 된다. 구체적인 밀도는 관리 수준, 품종 특성, 토양 비옥도 및 성형 방법 등에 따라 결정해야 한다. 보통 그루의 행간은 4 미터 ×4 미터 또는 4 미터 ×5 미터이고, 묘는 41 그루나 33 그루를 심는다. 토층의 척박한 산지 그루의 행간은 3.5 미터 ×4 미터이고, 묘는 47 그루를 심었다.