화강암은 전통적인 조리대 소재로 밀도가 높고 경도가 높으며 표면이 내마모성이 있어 악용될 가능성을 어느 정도 낮춘다. 우수한 항균 성능.
실험에 따르면 화강암은 주방 조리대에 사용할 수 있는 모든 재료 중에서 항균 재생 능력이 더 좋다는 것을 증명했다. 천연 재료의 한계
천연 석재의 길이는 보통 길지 않기 때문에 긴 전체 조리대를 만들려면 이음매가 있어야 하며, 이 이음매들은 더러움을 감추기 쉽다. 천연재료를 매우 좋아한다면 항균성이 강한 화강암이 이상적이지만 건축업자의 관절 수준에 특별한주의를 기울여야 한다.