유자는 영양이 풍부하고, 미용양안, 기침을 멎게 하고 가래를 녹이며, 살을 뺄 수 있다. 티크 껍질은 여전히 좋은 약재이다. 직접 먹는 것 외에도 유자차를 만들 수 있어 미용의 역할을 할 수 있어 아주 좋은 양생과일이다.
유자는 열량이 매우 낮기 때문에 다이어트의 효능이 있어 여성의' 자연미' 원칙에 부합하며 가을과 겨울에 여성이 먹기에 가장 적합한 과일이다. 주된 이유는 유자에 들어 있는 화합물이 지방의 연소를 효과적으로 가속화할 수 있기 때문이다.
유자, 속칭' 바가지',' 루안',' 오렌지',' 문단', 원산 중국, 재배 역사 4000 여 년, 일찍이 여름서' 공우' 에 기재되어 있다. 서한 시대에는 유자, 달콤한 오렌지, 귤이 실크로드를 통해 이란, 그리스, 아라비아 등에 전해졌는데, 지금은 이미 전 세계에 널리 퍼져 있다.
중국의 유자는 광동, 광시, 호남, 운남, 절강, 쓰촨, 대만에 분포한다. 유명한 품종은 광서사다유자, 광둥 금란유자, 쓰촨 평정 유자, 강서상라오마자유자, 푸젠문단, 초문문문단등이다.
사다자몽은 광서옥림시 용현에서 원산지이며 광서 동남부에 위치하고 있다. 전형적인' 바산과 물, 밭' 에 속하는 구릉 산간 지역. 그 젖의 이름은' 안가씨' 이고, 사다자몽의 이름은 건륭황제가 준 것이다!
청대 영현 고향인 하계강은 중원에서 벼슬을 할 때 고향의 명과' 안가씨' 를 강남을 순시하는 건륭황제에게 바쳤다. 먹고 나서 건륭과 신하들이 연이어 인사를 했지만,' 안가씨' 라는 과일명을 듣고 모두 부적절하다고 느꼈다. 건륭은 이런 유몽이 영현 송산진 모래밭 마을에서 생산된다는 말을 듣고 사다유라고 이름지었다.
그 이후로 영현의 사다유몽은 공물 조정의 진귀한 과일로 점차' 유자중의 왕' 이 되었으며, 이 작은 영현도' 사다유즈의 고향' 이 되었다.
열매는 배처럼 생겼고, 과일 꼭대기는 약간 오목하며, 실링이 있어 속칭' 돈 바닥' 이라고 불린다. 빛깔은 오렌지색이고, 육질은 바삭하고, 맛은 달고, 수분은 적으며, 입구는 잊을 수 없다. 혀끝은 작고 상큼하며 찹쌀 냄새가 난다.
찹쌀유융수 묘족 자치현은 계북산구에 위치해 있으며, 전형적인 구산반수반전 지역으로 기후가 온화하고 강우량이 풍부하여 유자왕의 성장에 매우 적합하다. 녹은 물에 찹쌀 유자를 심는 것은 역사가 유구하다. 영현지' 에 따르면 일찍이 서기 1755 년 (청건륭 19 년) 에 녹은 물에 찹쌀자몽을 심었다.
그 외형은 영현 사다유와 비슷하다. (결국 모 자치구에서 생산된 친척이기 때문이다.) 과육은 꿀노란색이다. 찹쌀찜의 반짝이는 빛깔, 얇고 연하고 향기롭다.
문단 유자몽은 일종의 과일 유자인데 유자 가문의 명품이자 푸젠에서 가장 유명한 지방 특산품 중 하나이다. 이런 문단 유자는 푸젠 듀이 읍에서 생산되는데, 현지 기후가 독특하여 유명한 과일 생산지이다. 현지에서 생산한 문단 유자즙은 풍부하고 영양이 풍부하다. 지리적 랜드마크 제품으로서, 그것의 시장 가격은 일반 유자보다 높다.
양평유나무는 열매가 거대하고 달콤하며 영양이 풍부하다. 천연과일 통조림' 으로 불리며 중국 3 대 유자 중 하나입니다. 구멍을 하나 자르니, 짙고 상쾌한 향기가 코를 찌른다. 잘게 썰어 과육은 연한 노란색이고, 맑고 투명하며, 각 세포는 즙으로 가득 차 있다.
양평유몽은 우리나라의 우수한 유자류 품종이다. 가죽이 얇고, 고기가 부드럽고, 향기가 짙고, 즙이 달고, 영양이 풍부한 것으로 유명하며, 1999 년 베이징 국제농업박람회 금잔상, 명품 제품상, 중국과일유통협회' 중국 양질의 양평유기지' 칭호, 농업부' 무공해 농산물' 칭호를 받았다.
유자는 산성 과일로 식후에 먹으면 위장에 부담을 주지 않는 것이 좋다. 평소 생활에서 유자를 적당히 먹는 것은 몸을 조절하는 데 좋은 역할을 한다. 평소 위장에 문제가 없다면 공복에 유자를 먹을 수 있어 유자 흡수에 도움이 된다. 물론 위장이 좋지 않으면 공복에 먹지 않는 것이 좋다. 유자는 성질이 차갑고, 비장이 설사하는 사람은 유자를 먹으면 설사를 하기 때문에 허한 사람은 많이 먹어서는 안 된다.
많은 가을 과일 중에서 유자가 가장 크며 보통 1 근 이상입니다. 매년 음력 8 월 15 일경에 성숙하고, 가죽이 두껍고, 저장에 내성이 있다. 일반적으로 향기를 잃지 않고 3 개월 동안 보존할 수 있어' 천연 과일 통조림' 이라고 불린다. 유자는 동그랗고 동그란 것을 상징하기 때문에 추석의 과일이기도 하다. 더 중요한 것은 유자의' 유자' 와 축복의' 너' 라는 글자의 해음, 유자는' 너' 를 의미하며, 상서로운 의미로 여겨진다.
한의사는 유자성맛이 감미롭고 신, 추위가 건위 소식, 기화 가래, 담담하고 즐거운 공을 가지고 있다고 생각한다. 현대의학 연구에 따르면 유자육에는 비타민 C 와 인슐린 성분이 매우 풍부해 저혈당, 저지방, 다이어트, 미용의 효능이 있는 것으로 나타났다. 자주 먹으면 고혈압, 당뇨병, 동맥경화 등의 질병을 치료하는 데 도움이 된다. 비만 인구에 강건한 몸매, 미용 양안 작용이 있다.
유자를 먹은 사람은 모두 유자가 독특한 쓴맛을 가지고 있다는 것을 알고 있으니 싫어하지 마라. 이런 쓴맛 물질인 나린제닌은 몸에 좋은 건강 작용을 한다. 나린제닌은 당뇨병 치료에 효과적이며 인슐린에 대한 인체의 민감성을 높인다. 따라서 유자를 정기적으로 복용하면 당뇨병을 효과적으로 치료할 수 있다.