2. 항염증제 항균: 계화떡 속 플라보노이드와 휘발유는 일정한 항균소염작용을 가지고 있어 장염증을 완화시킬 수 있다.
3. 저혈당: 계화떡에 들어 있는 다당은 인슐린 분비를 조절하고 혈당을 낮출 수 있다.
4. 항산화: 계화떡 속 플라보노이드는 자유기 생성을 억제하고 일정한 항산화 작용을 한다.
5. 냄새 개선: 계화떡의 휘발유 방향향이 있어 입냄새와 체취를 개선할 수 있다.