호두는 일반적으로 1 년 정도 보존하고, 1 년 후 호두의 변질은 매우 클 수 있으므로 3 년 후 호두를 먹는 것은 좋지 않다. 호두에는 기름이 풍부하다. 3 년 동안 보관하면 식감이 변질될 가능성이 높으며, 대부분 영양가치가 상실된다. 제대로 보관하지 않으면 과육이 좀나방, 색깔이 희미, 변미 등으로 이어질 수도 있다. 그리고 일부 유해 물질은 호두씨에 퍼지며 먹는 것도 인체에 해롭다. 그래서 3 년 동안 보관해 둔 호두는 먹지 않는 것이 좋다.
2 가장 좋은 껍데기 호두호두를 보존하는 가장 좋은 보관 온도는 1-2 섭씨, 보통 섭씨 8 도를 넘지 않는다. 집에서 껍데기가 달린 호두를 보관하는 가장 좋은 방법은 냉장고에 넣는 것이지만 호두를 건조하게 유지하기 위해 1 년 정도 보관할 수 있다. 호두 수가 많고 냉장고에 넣기가 불편하면 충분히 말린 후 통기성이 좋은 마대나 포대 속에 넣어 그늘지고 건조한 곳에 두면 오래 보관할 수 있다.
3 호두에 솜털 같은 흰 털 한 층이 있어서 먹을 수 있나요?
호두 안의 솜털 한 겹은 먹지 않는 것이 가장 좋다. 이런 백발은 보관이 부적절하여 곰팡이가 났거나 호두 습기로 인한 것일 수 있다. 호두가 자연적으로 성숙할 때 유산했기 때문일 수도 있고, 호두에 남아 있는 과육의 작은 부분은 아직 발육하지 않은 것으로, 이는 외부 온도의 영향이 실현되지 않았기 때문일 수도 있다. 그래서 자신의 건강을 위해 먹지 않는 것이 좋다. 맛이 좋지 않다.
호두가 유통기한이 지난 것을 비료로 어떻게 생각합니까?
호두는 시중에서 비교적 비싼 말린 과일로 버리기는 아쉽지만 기한이 지나면 비료로 쓸 수 있다. 먼저 그것을 작은 덩어리로 빻은 다음 흙 속에 넣고, 다시 한 층의 흙을 덮고 잠시 가만히 두어라. 가끔 천천히 좋은 천연 비료로 변하면 식물이 더 잘 살 수 있고 뿌리 부패를 일으키지 않는다.