2022 년 양매주업 시장 포지셔닝 및 발전 전망 분석
양매주는 맛이 독특하고, 향이 진하며, 식감이 부드럽다. 주로 더위를 예방하고 가벼운 더위를 완화하는 것으로, 더위가 심영, 간풍 내동 등의 증상에 적합하지 않다. 양매주는 산-염기, 조화로운 양생의 균형을 맞출 수 있다. 양매에는 예로부터 비장을 활성화시키고 갈증을 가라앉히는 효능이 있었고, 많이 먹으면 추위를 쫓을 수 있기 때문에 백주에 담가 더위를 식힐 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 양매주는 소비자에게 더 많은 혜택을 가져다 줄 수 있다.
양매주는 양매와 백주로 양조되어 생산 공예가 복잡하고 맛이 참신하기 때문에 시장에서 양매주의 가격은 일반 백주보다 높다. 그러나 그 생산비용은 결코 높지 않다. 투자자들은 박리다매로 더 높은 이윤을 얻을 수 있다. 또한 투자자들은 정교한 술병을 맞춤화하여 더 많은 여성 소비자들의 주의를 끌고 구매를 유도해 매장에서 양매주 판매를 늘릴 수 있다.
현재 우리나라 양매 재배 총면적은 약 500 만 무, 연간 생산량은 654.38+0 만 톤이다. 전 세계 양매 경제 재배 면적의 98% 이상이 중국에서 왔다. 양매의 중국 산지는 현재 절강, 구이저우, 운남, 장쑤, 푸젠, 광동, 호남, 광서, 강서, 쓰촨, 안휘, 대만에 분포하고 있다. 우리나라 구이저우, 운남, 쓰촨, 광시, 호남 등 서부 산간 지역은 1980 년대 저장에서 양매를 대량으로 도입하는 데 성공했다.
윈난 () 구이저우 () 는 봄철 강우량이 적기 때문에 여름철 강우량이 많은 자연조건으로 양매 () 의 성장 결과에 더 적합하며 조숙, 품질이 더 좋다. 양매가 구이저우귀양에서 해발 3000 미터 이하로 분포되어 있고, 수령이 최대 600 여 년, 식물의 최대 생산량은 약 2000 킬로그램이다.
중연구원이 발표한' 2022-2027 년 중국 양매주업 발전 추세 및 투자위험연구 보고서' 에 따르면,
기업 조사 자료에 따르면 전국 양매 재배 관련 기업은 거의 만 개에 육박한다. 이 가운데 저장성은 294 1 가구 관련 기업으로 1 위를 차지했고, 윈난성과 강서성은 2 ~ 3 위를 차지했다. 지원자 수를 보면 2020 년 지원자 수가 1083 에 달했다. 현재 (202 1 년 6 월 22 일) * * * 관련 기업 442 개 추가. 등록자본 방면에서 74% 의 기업 등록자본이 654.38+0 만 미만이다.
최근 10 년 양매 재배 관련 기업 등록수가 전반적으로 변동하는 추세로 2020 년 등록수가 1083 에 달하며 20 19 년과 크게 다르지 않다. 202 1 * * * 에 관련 기업 442 개 추가. 전국 양매 재배 관련 기업의 90% 이상이 500 만 이하이며, 그 중 74% 는 1 만 이하, 19% 등록 자본은 1-500 만 명이다. 등록자본 65,438+백만 은 총액의 3% 를 차지한다.
젊은 소비자들의 부상과 소셜플랫폼, 인터넷 유명인, 미식가 블로거가 추진되면서 도수가 낮고, 식감이 더 건강하고, 맛이 다양한 과일주가 아저씨들이 좋아하는 매운, 고주보다 젊은이들에게 더 인기가 많아 과일주 시장의 미래 발전 잠재력이 크다. 과주는 시장 투자의 풍랑에 처해 있으며, 미래 10 년 생산액은 10 억에 이를 것이다.
음료 제품보다 주류의 수명 주기가 더 길고 중독성이 강하며 핵심 제품은 초대형 아이템이 될 수 있는 기회가 있다. 따라서 머리 기업의 출현도 미래의 과주 시장의 발전 방향이 될 것이다. 앞으로 5 년 동안 과주류는 적어도 2 년 동안 6543.8+0 억 -20 억원의 수입을 거둘 것으로 예상된다.
경제의 급속한 성장과 인민의 생활수준이 높아지면서' 건강' 이 점점 중요해지고 있다. 앞으로 사람들의 음주 습관은 점차 저도주, 영양주, 안전주, 개인화주로 바뀌고 있다. 소비 업그레이드, 시장 업그레이드, 혁신 발전은 중국 와인 시장에 새로운 발전 전망을 가져왔다. 과일주는 영양가가 높고, 식감이 좋고, 품종이 풍부하기 때문에 반드시 넓은 시장 잠재력을 가지고 있을 뿐만 아니라, 과일주 생산업체들은 브랜드 건설을 중시하고, 고급 과일주의 품질과 식감을 높이며, 제품 혁신과 정밀 마케팅에 협조한다.
"양매주업 연구 보고서" 는 국가 경제와 산업 발전 전략의 높이에서 양매주업의 미래 정책 동향과 감독체계의 발전 추세를 분석하고 양매주업의 시장 잠재력을 발굴하는 것을 목표로 하고 있다. 중점 세분화 시장에 대한 심층 연구를 바탕으로 산업 규모, 산업 구조, 지역 구조, 시장 경쟁, 산업 수익성 등에서 시장 변화를 생동감 있게 묘사함으로써 발전 방향을 명확하게 한다.