매전 차는 어떤 차에 속합니까?
매첨의 기원에 대해서는 여러 가지 설이 있지만, 모두' 매첨백화규' 라는 시와 관련이 있다. 울창한 차, 고귀한 시는 한 세대의 명차를 만들었다. 전설에 의하면 명말 청초에 안계루전은 한 부부가 살고 있는데, 그들은 그곳에서 땅을 개간하고 부지런히 경작하며 점점 부유해지기 시작했다. 이 부부는 성실하고 착하다. 그들이 부유할 때, 그들은 늘 주변의 가난한 사람들과 행인들에게 쌀을 보낸다. 그러나 일은 왕왕 어려운 것이다. 부부는 건강이 좋지만 40 대 초반에는 아직 아이가 없어서 슬프다. 어느 날, 먼 스님이 이 부부의 가화연에 찾아왔는데, 그 부부는 평소처럼 그를 따뜻하게 접대했다. 채식을 마친 후 스님은 두 사람에게 시주가 풍요롭고 마음씨가 착하다고 말했다. 왜 그의 미간에 담담한 근심이 있습니까? 생활 속에 뜻대로 되지 않는 곳이 있습니까? 그들에게는 스님을 보는 것이 심상치 않은 것 같다. 아마 도사이겠죠. 그에게 무슨 일이 일어났는지 말해라, 너는 몇 가지 건의를 받을 수 있을 것이다. 그래서 부부는 그 이유를 스님에게 알렸다. 스님은 듣고 고개를 끄덕이며 말했다, 나는 이해했다. 그리고 그는 일어나서 가버렸다. 그 부부는 그가 그들에게 길을 안내해 줄 수 있다고 생각했지만, 그들은 아무 말도 하지 않고 매우 실망했다.
얼마 지나지 않아 어느 날 밤 부부가 잠들었는데, 한 부처가 꿈에서 마을 뒤의 호랑이령에 다화나무 두 그루가 있다고 말했다. 그것들을 따서 익히면, 그들은 병의 뿌리를 제거하고 아이를 낳을 수 있다. 이 부부는 꿈에서 깨어나 상대방에게 같은 꿈을 꾸었다고 말했다. 이튿날 날이 밝자 그들은 기다릴 수 없이 일어나 호미와 대나무 바구니를 메고 뒷산의 호랑이령에 가서 차나무를 찾았다. 산꼭대기에서 그들은 멀리서 동백꽃 두 그루가 있는 것을 보았고, 여명 햇빛 아래 매혹적인 자세를 보였다. 부부가 차를 따서 며칠 동안 끓였으니, 온 사람의 정신이 백 배나 좋아진 것 같다. 이듬해에 그들은 통통한 남자아이를 낳았다. 이 부부는 얼굴에 웃음이 가득하여 마을 사람들은 모두 그들을 기쁘게 했다. 아이가 보름달이 되었을 때 부부는 마을에 술자리를 10 여 개 차려 놓고 함께 차를 마시라고 했다. 찻잎을 개발하기 위해 그들은 이웃에게 찻씨를 심어 주고 이 차의 산지를 알렸다. 이 말을 듣고 모두들 놀라서 차나무의 이름을 잇달아 물었다. 부부는 이 차가 우연히 얻은 것이라고 말했지만, 우리는 정말 이름을 모른다. 우리의 호의를 낭비하지 않도록 우리에게 적당한 이름을 주세요. 모두들 출석을 부르지 않은 것을 보고 모두 이름을 올렸다. 어떤' 선인불',' 봄불불' 같은 것은 그다지 만족스럽지 않다. 이때 한 마을의 수재가 나서서 "매전" 이라고 부르고, "매전 백화퀘벡" 은 오늘 아이들의 미래에 대한 기대이자 이 신기한 차나무에 대한 칭찬이라고 생각했다. 부부가 듣자마자 기분이 좋았고, 모두들 이 차의 좋은 이름과 아름다움을 칭찬했다. 그 이후로' 메이전' 이 지금까지 전해지고 있다.
매전시차가 좋은 차인가요?
매전은 안계루전에서 기원했다. 품종을 복제하다. 부드러움이 나쁘기 때문에 우롱차를 만들 때는 부드러워야 하고, 다시 햇볕을 쬐고, 가볍게 흔들어야 발효가 충분하고, 매운맛이 향기로 변할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 매운맛, 매운맛, 매운맛, 매운맛, 매운맛) 백차, 홍차, 녹차도 부드럽게 따야 한다. 홍차 제작도 백림 작품의 고급 원료이다. 녹차구이로 만든 백모원숭이는 품질이 좋습니다. 만든 붉은 녹차는 독특한 난초 향기를 가지고 있어 식감이 부드럽다. 새싹 잎은 강한 비옥도와 부드러움을 가지고 있다. 새싹 삼엽성기는 4 월 중순이다. 매전 춘차 싹 이엽건조에는 아미노산이 약 3.6%, 차 폴리페놀은 27.5%, 카테킨 18. 1%, 카페인은 4.4% 가 함유되어 있다. 매전은 성장 적응성이 강하고 생산량이 높아서 다른 생산지에 적응하여 각종 찻잎을 만들 수 있다. 찻잎은 영양이 풍부하여 좋은 건강 작용을 가지고 있다.
메이전은 홍차인가요?
매전은 차나무의 이름으로 홍차로 만들 수 있어 적응성이 넓다. 백차, 녹차, 우롱차도 만들 수 있어요. 매전으로 만든 홍차는 꽃향기가 난초와 같고 맛이 짙어 품질과 식감이 모두 좋은 차입니다.
메이전은 암차입니까, 홍차입니까?
매전은 차나무 품종의 이름으로 암차와 홍차를 모두 만들 수 있다. 원산지인 안계루전은 부드러움이 비교적 떨어진다. 그래서 우롱차를 만들 때는 좀 부드러워야 하고, 다시 햇볕을 쬐고, 가볍게 흔들어서 발효가 충분하고, 푸르고 코를 찌르는 맛이 맑은 향기로 바뀐다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 그것은 다줄기가 강하고, 성장세가 크고, 줄기가 굵고, 절간이 길고, 갈색에 진한 붉은색, 선홍색 반점, 탕색 노랑, 오렌지색, 맛이 진한 알코올 등의 특징을 가지고 있다. 홍차를 만드는 것은 난초처럼 향기가 높고 맛이 진하다.
매전은 차나무의 명칭으로 일명 대엽매전, 고족 우롱, 무성계, 작은 나무형, 중간 잎형, 중간 새싹종, 중간 가지가 빽빽하다. 매전은 키가 크고, 우뚝 솟아 있고, 몸통이 뚜렷하다. 삼나무 매실은 1.6 m, 캐노피1..1m, 가지가 무성하여 수선화보다 약간 낮고, 잎이 두껍고, 타원형이며, 짙은 녹색은 시나몬보다 깊고, 메이전은 푸젠성 안계현 루다진 산양촌에서 유래했다. 재배한 지 이미 10O 가 여러 해 되었는데, 주로 푸젠성 남부와 북부의 차지역에 분포되어 있으며 대만성에도 도입이 있다. 1960 년대 이후 푸젠성과 광둥 (), 강서 (), 절강 (), 안후이 (), 호남 (), 후베이 (), 장쑤 (), 광서 () 등의 성에서 잇달아 재배를 도입하였다. 1985 국가농작물품종심의위원회는 국가품종으로 GS 13004- 1985 로 인정했다. 광둥 () 메이저우 () 와 대보디아현 () 은 랑봉진 (), 조주 () 와 라오평현 () 의 경계에 위치해 있으며, 고산 매전은 해발 900 미터에서 생산된다. 이런 차는 거품에 내성이 있고, 향기는 보통이지만, 높은 산맛이 있다. 매전 춘차 싹 이엽건조에는 아미노산이 약 3.6%, 차 폴리페놀은 27.5%, 카테킨 18. 1%, 카페인은 4.4% 가 함유되어 있다. 매전은 성장 적응성이 강하고 생산량이 높아서 다른 산지에 적응하여 각종 찻잎을 만들 수 있다. 그녀는 우롱차를 만드는 데 적합할 뿐만 아니라 홍차와 녹차를 만드는 데도 적합하고, 향이 독특하고 품질이 좋은 우롱차를 만드는 반면, 홍차를 만드는 데는 난초 같은 고소함과 두터운 식감이 있다. 녹차볶음은 향기가 높고 맛이 진하다.