호두 보존 방법:
1, 통풍이 잘 되는 곳에서는 밀폐봉투를 사용하지 말고 포대, 마대 또는 기타 통기성이 좋은 봉지를 사용하는 것이 좋습니다.
2. 통풍이 잘 되는 봉지로 포장하는 것은 호두가 건조도가 부족한 상황에서 수분과 습기를 효과적으로 빠르게 발산하고 흡수하여 호두의 건조를 더 잘 유지하고 습기가 곰팡이가 생기지 않도록 하기 위한 것이다.
확장 데이터
호두는 영양가가 풍부해서' 만세자',' 장수과',' 양생의 보물' 이라는 명성을 가지고 있다. 호두의 지방 86% 는 불포화 지방산이다. 호두에는 구리, 마그네슘, 칼륨, 비타민 B6, 엽산, 비타민 B 1 이 풍부하며 섬유, 인, 니아신, 철, 비타민 B2, 범산도 함유되어 있다. 호두당 수분 3.6%, 단백질 7.2g, 지방 3 1g, 탄수화물 9.2g 를 함유하고 있습니다.
일주일에 다섯 번 견과류를 먹는 여성이 제 2 형 당뇨병에 걸릴 위험이 거의 30% 감소했다. 견과류의 불포화지방은 인슐린 분해에 유리하다. 하루에 호두 2 온스를 먹으면 유방암과 종양에 걸릴 가능성이 희박하다.
몇 달 연속 호두를 먹으면 흑발이 된다. 하루 사용량 4-5 개. 하루에 너무 많이 먹을 필요는 없지만 매일 꾸준히 먹는다.
바이두 백과-호두 (호두과)