디저트에서 푸딩은 아주 잘 만들어졌으며, 입맛은 크게 변할 수 있어 사람마다 다른 취향에 적합하다.
세 가지 푸딩 방법, 즉 구이, 찜, 냉장을 소개하겠습니다. 자신이 좋아하는 방법으로 만들 수 있습니다.
계란 우유 구운 푸딩
1. 계란 2 개, 우유 200 ml 을 가지고 설탕 20 g 를 붓는다.
2. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어 계란 우유를 한 번 체질하면 푸딩이 더 섬세하다.
3. 계란 우유를 30 분 동안 방치한 후 오븐에 넣고 200 도 20 분 동안 굽는다.
푸딩을 굽는 이런 방법은 표면에 살짝 그을린 껍질이 있는데, 속은 매우 섬세하고 연하며 에그 타트의 맛과 비슷하다. 만약 당신의 아이가 계란이나 우유를 좋아하지 않는다면, 아이에게 이 푸딩을 만들어 주면, 그들은 틀림없이 좋아할 것이다.
우유 찜 푸딩
1. 계란 노른자 세 개를 가지고 가는 설탕을 넣고 골고루 섞는다.
2. 달걀노른자위에 따뜻한 우유를 붓고 한 번 골고루 저어 자신이 좋아하는 푸딩병이나 그릇에 붓는다.
3. 석지로 병 입구를 막고 쪄서 병이나 그릇을 냄비에 넣고 쪄서 8- 12 분 후에 불을 끄고 10 분 후에 꺼내세요.
4. 푸딩을 마지막으로 장식하고 위에 초콜릿 칩, 꿀, 견과류, 과일을 뿌린다.
이런 찜 푸딩은 먹으면 매우 섬세하고 부드러워서, 어떤 것은 계란찜과 비슷하지만 계란찜보다 더 부드러워서 거의 입구가 녹는다. 매끄러운 푸딩은 은은한 우유 향이 있고 달콤하고 매혹적이다.
QQ 설탕 푸딩
1. 좋아하는 QQ 설탕 한 봉지를 가져다가 100 ml 물을 넣고 QQ 설탕이 물에 완전히 녹을 때까지 물에 가열한다.
2.QQ 시럽이 식으면 150g 우유와 섞어서 골고루 섞은 후 금형에 넣는다.
3. 그리고 냉장고 1 시간을 넣는다.
QQ 설탕으로 푸딩을 만드는 것이 간단하지 않습니까? 뇌가 크게 열리면 QQ 설탕으로 다층무지개 푸딩을 만들 수 있어 비길 데 없다!
위의 세 가지 푸딩은 각각 구우고, 찌고, 냉장하며, 맛은 각각 다르다. 그들이 모든 사람의 요구를 충족시킬지 모르겠다. 여름이오고 있습니다, 서둘러 좋은 수제 디저트 제조 방법을 얻을 수 있습니다, 그리고 아이들 앞에서 자신의 기술을 보여줄 수 있습니다!