회농구의 별미로는 리강시 참외, 쓴 야채, 말린 백합, 양고기 국수, 양고기 국수 등이 있습니다. 1. 리강수박의 영양성분은 수박에 비해 적지 않으나 방향성 물질, 미네랄, 설탕, 비타민C의 함량이 수박에 비해 월등히 높습니다. 2. 양고기 국수 : 국수를 길쭉하게 빚은 후 양고기 큐브, 잘게 썬 무, 참깨를 넣고 글루텐 향이 풍부하며 매우 맛있습니다.
회농구의 별미에는 리간시 멜론, 쓴 야채, 말린 백합, 양고기 국수, 양고기 국수 등이 있습니다.
1. 리강수박의 영양성분은 수박에 비해 적지 않지만, 방향성 물질, 미네랄, 설탕, 비타민C의 함량은 수박에 비해 현저히 높습니다.
2. 양고기 국수 : 면을 길쭉하게 빚은 후 양고기 큐브, 잘게 썬 무, 참깨를 넣고 글루텐 향이 풍부하며 매우 맛있습니다.
3. 쓴나물 : 봄바람이 불고, 쓴나물이 자라나고, 황폐한 땅은 곡창지대가 된다. 쓴나물은 중국인이 가장 먼저 먹은 산나물 중 하나이다. "주서(周書)": 소만의 날 쓴 야채 쇼. "시서": 쓴맛을 줍고, 쓴맛을 줍고, 첫 번째 양 아래에서. 왕보천은 생존을 위해 18년 동안 차가운 가마에서 쓴나물을 먹었다고 합니다.
4. 말린 백합: 하얗고 크고 빽빽하게 들어찬 백합 구근을 선택하고, '천자 머리'(즉, 작고 수많은 구근, 촘촘하지 않은 작은 비늘)를 제거합니다. , 곤충이 먹은 노란색 반점, 곰팡이가 핀 붉게 변한 백합은 날카로운 칼을 사용하여 모근을 자르고, 토양 불순물과 노화된 피부 덮개를 제거합니다. 대, 중, 소 비율은 4:5:1) 선택 선별한 신선한 백합재료를 대, 중, 소 순으로 깨끗한 물로 2~3회 헹궈줍니다.
5. 양고기 소스 국수: 양고기 소스 국수는 닝샤의 유명한 전통 파스타이자 회족의 전통 음식입니다. 국물이 넓고 국수가 시원하며 짠맛과 매운 맛이 향긋합니다. . 시즈이산의 거리와 골목, 크고 작은 식당에서 양고기 국수를 찾을 수 있습니다.