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팬케이크 만드는 방법

팬케이크 종합 레시피

1. 팬케이크

재료:

밀가루 150g, 옥수수가루 80g, 참깨, 부추, 단국수소스, 고수풀, 튀김반죽, 콩나물, 햄소시지, 계란, 샐러드유, 참기름 약간

방법:

(1) 밀가루를 섞는다

(2) 참깨 페이스트에 참기름을 넣고 부드러워질 때까지 저어주고, 달콤한 국수 소스와 약간의 찬물을 넣고 잘 섞습니다.

(3) 끓는 물에 콩나물을 넣고 익을 때까지 삶아 건져 샐러드와 함께 낸다. 기름과 소금을 고루 섞는다.

(4) 전기팬을 예열한다 , 반죽을 떠서 재빠르게 펴준 후 계란을 넣고 고르게 펴줍니다.

(5) 뒤집어서 소스를 바르고 콩나물, 부추, 고수를 넣고 잘 섞습니다.

(6) 햄소시지와 튀긴 도우스틱을 넣고 돌돌 말아 굳혀줍니다.

2. 팬케이크

재료:

4개, 계란, 쪽파 약간, 대파 약간, 마늘, 고추

방법:

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(1) 밀가루를 적당량 준비하고 소금을 약간 넣은 후 반죽이 될 때까지 물을 조금씩 첨가합니다.

( 2) 계란을 두드리고 대파를 잘게 다져주세요.

(3) 팬에 기름을 얇게 바르고 반죽을 한 숟가락 떠서 펴주세요.

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(4) 파를 조금 뿌리고,

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(5) 마늘과 고추를 소스에 섞고, 좋아하는 야채를 넣고 돌돌 말아 소스에 찍어 드세요.

팬케이크 먹는 방법

팬케이크는 일반적으로 곡물로 만들어 각종 야채를 섞어서 말아 먹습니다.

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