레스토랑은 어떻게 꾸미나요?
첫째, 매장 전체 투자에서 장식 투자가 큰 부분을 차지한다. 둘째, 장식이 적절하다면 살아있는 광고가 될 것이다. 럭셔리와 하이엔드가 반드시 최고는 아닙니다. 그런데 걱정스러운 것은 실제로는 자신의 뜻에 따라 꾸미는 사장님들이 많다는 점이다. Shandong Haoting 장식은 장소에 적합한 장식을 판단하는 방법을 가르쳐줍니다. ?
먼저 상대를 보세요. 우선, 상급, 중급, 하급으로 나뉘는 국내 경쟁사의 장식 등급을 이해해야 한다. 좀 더 조심하고 싶다면 상대가 어떤 요리를 하는지, 어떤 제품을 전문으로 하는지 적어두는 것이 좋다. 장식 등급의 비율을 살펴보면 어떤 등급을 장식하고 싶은지 대략적으로 짐작할 수 있습니다. ?
둘째, 군중을 살펴보세요. 레스토랑의 유효 도달 범위는 일반적으로 2km입니다. 센터로 선택한 주소를 선택하여 그 안에 어떤 종류의 고객 그룹이 있는지 살펴보세요. 반경 2km 학생들인가요? 커뮤니티인가요? 고급 커뮤니티인가, 아니면 저항하는 커뮤니티인가? 개인 소유의 집? 공업지역? 사무실 건물? 상업거리? 음식 거리? 잠깐, 고객 그룹마다 선호하는 장식 스타일이 다릅니다. 고객의 욕구를 더 많이 만족시킬수록 귀하의 비즈니스는 더욱 번영할 것입니다.
셋째, 주머니를 살펴보세요. 예산을 잘 세우지 않고 장식팀을 고용하지 않은 사람들이 많습니다. 그 결과 운전 자본이 없어져 여기저기서 돈을 빌린 적이 있는데, 예산이 부족하다는 이유만으로 사업을 시작하지 않고 반달 동안 문을 닫은 학생이 있었습니다. 힘이 없다면 자신을 바보로 만들지 마십시오. ?
넷째, 습관이 가장 중요한 것은 아니지만, 친구에게도 언급해야 합니다. 왜냐하면 사람마다 행동 습관, 관심사, 취미가 다르기 때문입니다. 환영.
첫 번째는 광시(廣西) 위린(玉陵) 출신의 학생이 있는데, 돌항아리 가게를 빨간색으로 단장했는데, 이는 번영하고 즐겁다는 뜻이다. 하지만 현지인들은 그것을 좋아하지 않았고, 빨간색을 좋아하지 않았기 때문에 시장의 큰 부분을 잃었고 나중에는 좀 더 복고풍적인 스타일로 바뀌었고 점차 현지인들이 찾아왔습니다. 그러나 이전에 지출한 개조 비용은 낭비되었습니다.
두 번째는 북부 사람들은 관대하고 남부 사람들은 섬세하다는 것을 모두가 알고 있는 지역 사람들의 성격입니다. 북쪽 사람들은 빈 가게를 좋아하고 단순한 것을 선호하는 반면, 남쪽 사람들은 부유하고 벽에 걸린 이야기를 좋아합니다. 특히 이런 풍수를 기반으로 한 디자인이 가장 좋습니다. 이것들은 단지 예시일 뿐이지만, 좀 더 생각해 보면 성공할 확률이 더 높아질 것입니다.
참고하시면 됩니다. 와하하 Zong Qinghou 회장은 그곳 사람들로부터 돈을 벌려면 현지를 잘 알고 현지 관습을 준수해야 한다고 말했습니다. 레스토랑 장식이 가장 먼저 부담이 됩니다. 불행하게도 많은 사람들은 이에 대해 신경 쓰지 않고 자신의 아이디어에 따라 장식합니다.
한 문장만 기억하세요. 제대로 된 장식이 살아있는 광고입니다.