재료
물밤 500g
방법/단계
시중에서 구입하는 밤의 절반은 껍질을 벗겨야 합니다. 직접 껍질을 벗기고 나중에 사용할 수 있도록 따로 보관해 둡니다. 먼저 물을 끓인 후 오렌지 주스, 백설탕, 백식초를 넣고 마지막으로 물 밤(워터 밤)을 넣고 물이 다시 끓을 때까지 1분간 조리합니다. -3분 (너무 익히지 않는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 충분히 바삭하지 않습니다.) 그런 다음 불을 끄고 다른 과일을 잘라서 나중에 사용하기 위해 따로 보관해 두십시오. 물이 차가워지면 마름을 꺼내십시오. 잘게 썬 과일과 함께 그릇에 담고 적당량의 물을 넣어 끓여줍니다. 새콤달콤한 남부 매실 소스도 추가할 수 있습니다. 맛!
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두 번째 방법은 미트볼을 만드는 것입니다. 먼저 물밤(말)을 잘게 썰어주세요. 소를 잘게 다지고(마름은 껍질을 벗겨야 함) 고기 소 1파운드를 사서 다진 마름을 넣고 다진 생강과 파를 넣고 소금을 넣습니다. MSG와 쿠킹와인을 넣고 고르게 저어주세요(5분 정도 저어주시는 것이 가장 좋습니다) 계란을 하나 더 넣고 전분을 소량 넣고 골고루 저어가며 튀겨주시면(소금, 후추로) 드라이 고로케를 만드실 수 있습니다. , 또는 미트볼 수프를 만들 수 있습니다. 수프를 만들 때 좋아하는 야채를 추가할 수 있습니다!
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END
체험 내용은 참고용일 뿐입니다. 특정 문제(특히 법률, 의학 등의 분야)를 해결해야 하는 경우 해당 분야의 전문가와 자세히 상담하는 것이 좋습니다.