중국 체인점과 프랜차이즈 협회의 매출을 기준으로 한 중국 요식 체인 기업의 '좌석' 순위에 따르면 맥도날드, KFC, 디코스는 중국의 서구 패스트푸드 3대 기업으로 등극했습니다. 중국의 거대한 패스트푸드 시장을 앞두고 외국 패스트푸드 간의 치열한 경쟁이 본격화되고 있다. 맥도날드와 KFC 사이의 광고 및 판촉 전쟁은 가격 인하에서 '선물'로 바뀌었습니다. KFC는 중국에 400개 지점을 오픈한 후 중국 최고의 패스트푸드 브랜드가 되었다고 주장합니다. 서구식 패스트푸드를 운영하며 빠르게 성장한 또 다른 체인기업 디코스(Dicos)는 불과 4년여 만에 중국 29개 성, 직할시, 자치구에 192개 매장을 오픈했다.
베이징, 텐진, 상하이 등 동해안 지역에서는 서양식 패스트푸드 경쟁이 치열하다. KFC는 75개의 비즈니스 구역으로 나누어져 있으며 각 구역은 하나의 매장을 지원합니다. 맥도날드, KFC 등은 사업 확장을 위해 주로 대도시를 선택한다. 이에 비해 중국 중소도시와 서부 지역의 해외 패스트푸드 유통률은 여전히 매우 낮은 편이다.
2년 전, 디코스 운영자들은 1급 도시에서 벗어나 중소도시로 개발 초점을 옮기기로 결정했습니다. Dicos는 현재 복건성 중원과 남서부 지역 전체에서 강력한 발전 추진력을 갖고 있으며 맥도날드, KFC와 경쟁하는 서양식 패스트푸드 브랜드로 자리매김하고 있습니다.
이번 대회에서 서구 패스트푸드 업체들은 '외국 패스트푸드'의 현지화 문제를 깨닫기 시작했다. . 예를 들어, 바삭하고 육즙이 풍부한 프라이드치킨, 옥수수 수프, 쌀 버거, 진주 밀크티 등은 모두 중국 입맛에 적합하며 관련 영양 전문가들로부터 인정을 받았습니다. 전문가들은 서양식 패스트푸드의 중국화가 중국 내 서양식 패스트푸드의 발전 방향이 될 것이라고 믿습니다.