양주강은 모두 맛있다. 양주강은 모두 미식의 도시다. 이곳의 특색 있는 간식은 매우 풍부하다. 특히 음식문화는 역사가 유구하며 정통 양주 맛과 정교한 제작공예가 많은 식객들을 끌어들여 맛있는 음식을 찾아다녔다. 양주강도 간식의 맛은 독보적이다. 그중 가장 유명한 것은 양주볶음밥과 사자머리다. 이 간식들은 모두 다년간의 전승과 진화를 거쳐 만들어진 것이다. 양주볶음밥의 쌀알은 찹쌀로 가득 차 있고, 식감은 매우 섬세하며, 파꽃과 새우쌀을 곁들여 뒷맛이 무궁무진하다. 사자머리는 돼지고기로 끓인 동그란 고기로 섬세하고 부드럽고 즙이 신선하며 양주에서 가장 유명한 전통 간식 중 하나이다. 양주 강에는 양주 탕수갈비, 꽃조각닭, 문사두부 등 다른 음식도 있습니다. 강도의 음식 문화는 오랜 역사를 가지고 있으며, 오늘날까지도 이러한 전통적인 양주 간식과 혁신적인 음식들은 여전히 사람들의 추억을 되새기며 독특한 풍경으로 자리잡고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)