이거 해봐! ! !
계란 ...... 2 개
토마토 ...... 절반 또는 1/4 개
양파 ...... 1/4 개
햄 ...... 1 조각
소금, 후춧가루 ...... 각각 조금씩
)
접근 방식:
1. 재료를 준비하는 것은 매우 일반적입니다.
2. 계란을 그릇에 넣고 2~3 개.
3. 토마토 양파 햄은 땡땡이로 썰었다.
4. 프라이팬을 제거하고 데우고 기름을 약간 붓고 중간 불로 양파를 볶는다.
5. 토마토 땡, 햄 땡을 넣고 계속 볶는다.
5. 이때 계란액을 붓는다.
6. 계란액이 굳어지려고 할 때 오믈렛을 말아주세요. 황금색 냄비를 구워 잘게 썰면 된다. < P > 두부버거행: < P > 두부 ...... 작은 반 < P > 고기 소 ...... 적당량 < P > 당근 ...... 약간의 < P > 표고버섯 ...... 1 개 < P > 생강 ...... 허 < P > 참기름 ...... 약간의 < P > 후춧가루 ...... 약간의 < P > 밀가루, 달걀액, 빵겨 ...... 적당량 < P > 방법:
1. 두부를 끓는 냄비에 넣고 데워서 꺼내주세요.
2. 표고버섯과 당근은 각각 깨끗이 씻고 잘게 다진다.
3. 고기소를 용기에 넣고 생강말, 소금, 양념주, 생초, 참기름, 후춧가루를 약간 넣고 힘을 내고 처리된 두부진흙, 표고버섯 다진, 당근을 넣고 녹말을 조금 넣어 골고루 섞으면 된다. 고기 소를 많이 넣고 두부가 적으면 계란을 고기소에 넣을 수 있다. 양념을 잘 넣지 못하는 양을 잡을까 봐 걱정된다면 두부진흙을 고기소에 넣은 후 양념을 통일할 수 있습니다.
4. 만든 두부소를 여러 부분으로 나누어 작은 떡을 여러 개 만들어 모양 크기에 맞게 만든 다음 밀가루, 달걀액, 빵겨를 차례로 싸서 냄비에 작은 불을 넣어 황금색으로 튀기면 된다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 구체적인 시간은 너의 불의 정도와 음식의 양을 포함한다. 이 요리는 음식의 외관으로 판단하면 생숙이 더 정확하다. (조지 버나드 쇼, 음식명언) < P > 프라이를 할 때 불을 피워야 외피를 천천히 색칠할 수 있고, 음식 내부도 천천히 가열할 수 있는 충분한 시간이 있어 냄비에 들어가자마자 타지 않지만 안에는 아직 가열할 시간이 없다. 미나리 비지떡 < P > 콩찌꺼기 적당량, 샐러리 작은 조각 (자신이 좋아하는 채소로 주세요), 계란 1 개, 옥수수가루 조금 (가미하면 마음대로), 소금 조금, 후춧가루 조금.
방법:
1. 두유를 넣은 후 콩찌꺼기를 걸러낸다. 비지는 매우 섬세해서 각종 음식을 만든 후 식감이 아주 좋습니다.
2. 샐러리는 잘게 썰어 준비한다.
3. 야채의 끝을 비지, 달걀액, 옥수수가루와 섞어 소금, 후춧가루로 간을 맞춰 골고루 섞는다.
4. 냄비에 기름을 약간 붓고 기름이 뜨거워진 후 콩찌꺼기로 만든 작은 떡을 냄비에 넣고 약한 불을 천천히 볶아 양면이 황금빛이면 된다. 미나리 비지떡 < P > 콩찌꺼기 적당량, 샐러리 작은 조각 (자신이 좋아하는 채소로 주세요), 계란 1 개, 옥수수가루 조금 (가미하면 마음대로), 소금 조금, 후춧가루 조금.
방법:
1. 두유를 넣은 후 콩찌꺼기를 걸러낸다. 비지는 매우 섬세해서 각종 음식을 만든 후 식감이 아주 좋습니다.
2. 샐러리는 잘게 썰어 준비한다.
3. 야채의 끝을 비지, 달걀액, 옥수수가루와 섞어 소금, 후춧가루로 간을 맞춰 골고루 섞는다.
4. 냄비에 기름을 약간 붓고 기름이 뜨거워진 후 콩찌꺼기로 만든 작은 떡을 냄비에 넣고 약한 불을 천천히 볶아 양면이 황금빛이면 된다. < P > 프렌치토스트 < P > 재료: 화이트토스트 4 조각, 잼 적당량, 계란 2 개, 생크림 125 밀리리터.
방법:
1. 계란을 풀어서 생크림과 잘 섞어서 생크림으로 준비한다.
2. 토스트는 가장자리를 제거한 후 잼을 골고루 바르고 2 조각마다 겹쳐서 접착한 다음 삼각형으로 썰어 생크림액에 싸줍니다.
3. 프라이팬에 적당량의 올리브유를 넣어 중간 불로 데우고, 중소 불을 돌리고, 토스트를 신선한 크림액에서 살짝 건져 냄비에 넣고, 양면을 천천히 도색한 후 세 면을 튀겨 색칠하면 된다.
4. 먹을 때 설탕가루를 뿌리거나 꿀을 곁들일 수 있습니다.
찹쌀 치킨 롤:
닭 다리 ...... 2 마리
긴 찹쌀 ...... 1 컵
당근 ...... 1/4 개
전분 ...... 적당량
건밀가루 ...... 적당량 <; 1 스푼 약 5 밀리리터)
설탕 ...... 1/4 스푼
오향가루 ...... 1/8 스푼
물 ...... 2 스푼
소금 ...... 1/4 스푼
후춧가루
2. 당근은 공구로 가는 실로 닦아서 준비한다.
3. 우유 냄비를 들고 간장, 설탕, 오향가루, 물, 당근 실크, 삶아 불을 끄고 찹쌀밥을 넣고 잘 섞어서 기름밥을 만든다.
4. 닭다리는 작은 칼과 주방 전용 가위로 뼈를 제거하고 힘줄을 부러뜨린 후 고기망치로 두드려 면적을 크게 만들어 찹쌀밥을 더 잘 감싸줍니다.
5. 처리한 닭다리고기는 큰 접시에 담고 소금과 후춧가루를 약간 뿌려 2 분 동안 절인 다음 건전분을 뿌려 잘 섞은 기름밥을 깔고 통모양으로 말아줍니다.
6. 알루미늄 호일 한 장을 가져가서 닭다리롤을 올리고, 양 끝을 꼭 말아 사탕 모양으로 빚고, 찜통에 넣고 2 분 정도 쪄요.
7. 찐 닭다리를 알루미늄 호일을 뜯어내고, 표면에 마른 밀가루를 뿌린 후 기름솥에 넣고 껍질이 바삭할 때까지 구워 건져내고, 접시를 썰어 넣는다.
등 ~ ~ ~ ~