최근 주변 지역에서 인플루엔자에 걸린 아이들이 늘고 있다. 엄마모임이나 지역사회 모임에서 가장 많이 논의되는 주제는 아이가 아플 때 어떻게 빨리 돌봐야 하는지, 그리고 무엇을 해야 하는지이다. 어떤 종류의 음식이 더 적합합니까? 왜냐하면 병이 나면 위장의 소화효소의 기능이 크게 저하되어 비장과 위장이 허약해지기 쉬우며, 가벼운 경우에는 식욕부진이 생기고, 심한 경우에는 구토, 설사, 변비가 나타날 수 있기 때문입니다.
인플루엔자에 걸린 어린이들에게는 실제로 이 세 가지 영양소가 가장 시급하게 필요하다.
우선 비타민C는 백혈구의 질병 저항성을 향상시킬 수 있다. 백혈구는 신체 면역체계의 전사이며, 백혈구의 식세포 기능은 혈장의 비타민 C에 의존합니다. 둘째, 비타민C는 항산화 효과를 통해 항체 형성을 촉진하고 인체 면역력을 향상시킬 수도 있습니다. 또한 비타민C는 체내에서 인터페론의 생성을 자극해 바이러스를 파괴할 수 있어 백혈구와 바이러스의 결합을 감소시켜 백혈구 수를 유지시켜준다.
권장사항: 겨울에는 키위(설사가 있는 어린이는 먹지 말 것), 산사나무, 오렌지, 감귤류 등의 과일을 자주 섭취하면 다량의 비타민C를 보충할 수 있다. 예를 들어, 키위 90g에는 비타민C 50mg이 함유되어 있으며, 이는 성인의 비타민C 필요량과 6세 미만 어린이의 일일 비타민C 필요량의 50%를 충족할 수 있습니다. 많은 사람들이 즐겨 먹는 사과, 배, 바나나 등의 과일에는 비타민C가 적게 함유되어 있는 경우가 많습니다. 예를 들어, 사과 200g을 먹으면 비타민C는 8g만 섭취하게 되는데, 이는 하루 섭취량으로는 턱없이 부족합니다. 낮.
많은 사람들은 아플 때 물을 더 마시는 것이 일상적인 일이라고 생각하지만 그렇지 않다면 의사가 물을 줄 때 왜 대부분의 요소를 보충하겠습니까? 우선 인플루엔자에 걸린 아이들은 구토, 설사, 심한 발한, 고열 등의 증상이 나타나게 되는데, 탈수 증상이 악화되는 것을 막기 위해 물을 더 많이 마시고 소금을 조금 첨가해 체내에서 손실된 많은 양의 수분과 염분을 보충해야 한다. 상태. 둘째, 물을 더 많이 마시면 신진대사가 빨라져 체내 약물 대사가 빨라질 수 있습니다. 동시에 물을 더 많이 마시면 바이러스에 의해 생성된 독소가 희석되고 이러한 노폐물이 체내에서 배설되는 것을 촉진할 수 있습니다. 또한, 수분을 보충하면 체내의 혈액순환을 촉진하고 내장의 활동을 활성화시켜 내장의 피로를 완화시키며 내장 수술의 질을 향상시킬 수 있습니다.
권장사항: 영유아의 경우 모유와 분유로 물을 보충할 수 있습니다. 구토, 설사 증상이 있는 경우에는 소량을 여러 번 먹일 수 있습니다. 나이가 많은 아이들은 물을 직접 마시거나 수프, 죽을 마시거나 수분이 풍부한 과일을 먹어 물을 보충할 수 있습니다.
탄수화물과 단백질은 환자는 물론이고 정상적인 사람을 유지하는데 꼭 필요한 성분이다. 하지만 독감에 걸리면 몸이 바이러스와 격렬하게 싸우게 되어 비장과 위가 약해지기 때문에 죽, 우유, 계란, 국, 국 등 소화가 필요한 탄수화물과 단백질을 섭취해야 합니다. 국수 등 또한, 조리방법은 액체 또는 반액체 형태의 식품을 사용하는 것이 가장 좋으며, 특히 튀기는 방법은 환자가 먹기에 적합하지 않습니다.
재료: 참마, 쌀, 돼지고기 살코기, 기름, 소금, 부추
재료 설명: 한의학에서는 고기가 가래를 흘린다고 말하지만 그렇지 않습니다. 고기를 먹는다는 것은 기침이 나고 가래가 생기기 쉬운데, 고기를 너무 많이 먹으면 체액 대사에 이상이 생겨 가래가 생기기 쉽습니다. 현대 의학에서는 고기에 지방이 많이 함유되어 있으며, 과도하게 섭취하면 쉽게 혈중 지질과 혈액 점도가 증가할 수 있다고 밝혔는데, 이는 한의학에서 말하는 담과 어혈의 객관적인 증상입니다. 그러므로 감기에 걸렸을 때 살코기를 먹어도 해가 되지 않는다. 둘째, 참마 자체가 비장과 위장에 영양을 공급하는 성분으로 감기에 비장과 위장이 약한 어린이에게 매우 적합합니다.
방법 : 1. 살코기를 잘게 썰고(씹는 힘이 약한 영유아를 위해 잘게 썬다), 전분과 약간의 연한 간장을 넣어 골고루 재운다(영유아용은 불가). 2. 참마 껍질을 벗기고 나중에 사용할 수 있도록 작은 입방체로 자릅니다. 3. 쌀을 씻어 물, 기름 약간, 생강편을 넣고 끓이다가 약불로 줄여 국이 걸쭉해질 때까지 끓인다. 4. 마를 넣고 마가 젓가락으로 쉽게 부서질 정도로 익을 때까지 끓인다. 5. 살코기를 붓고 고기가 익고 색이 변할 때까지 센 불로 끓인다. 5. 소금과 쪽파를 적당량 넣어서 드세요.
성분 : 기장, 고구마
성분 설명 : 고구마에는 단백질, 전분, 펙틴, 셀룰로오스, 아미노산, 비타민, 각종 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 '장수'로 알려져 있습니다. 음식" 평판. 음식으로 먹을 뿐만 아니라 열을 내리게 하고 갈증을 해소하며 음양(陰陽)을 보하고 비장과 신장과 장과 위에 보양하며 배뇨를 원활하게 하며 수양설사를 치료하는 약으로도 쓰인다. 독감 기간 동안 더 많이 먹으면 바이러스가 체온에서 배출되는 것을 촉진할 수도 있습니다.
방법 : 고구마를 씻어서 작은 크기로 자르고 조와 함께 냄비에 넣고 끓여서 걸쭉한 죽으로 만듭니다.
재료: 당근, 마름(마름), 쌀
재료: 당근에는 카로틴이 풍부해 몸의 면역력을 높여준다. 당근에는 펙틴이 풍부하여 인간의 배설을 촉진하고 신체에서 바이러스의 배설을 가속화할 수 있습니다. 밤은 열을 없애고, 음식을 없애고, 기침을 완화하고, 가래를 없애고, 이뇨제 역할을 합니다.
방법 : 당근을 씻어서 잘게 자르고 기름을 조금 넣어 볶습니다. 말굽이 벗겨지고 갈라졌습니다. 볶은 당근, 밤, 밥을 함께 끓인 뒤, 설탕이나 소금을 조금 넣어 간을 맞춰서 먹으면 완성이다.
참고: 아이가 감기에 걸렸고 설사를 한다면 상태가 악화되지 않도록 이 죽을 먹지 않는 것이 가장 좋습니다.