밀가루 4탤, 옥수수가루 5그램, 설탕 약 20그램, 이스트 5그램, 베이킹파우더 5그램, 분유 1탤, 달걀 1개, 우유 5그램 정도를 추가합니다. 뜨거운 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶은 다음 생강과 파를 넣고 향이 날 때까지 볶은 다음 다른 야채를 넣고 익을 때까지 볶은 다음 적당량의 간장과 소금을 넣어 맛을 냅니다. 따로.
반죽 : 옥수수 가루와 흰 밀가루의 비율은 1:1로 밀가루 한컵 분량을 계량했어요. 비율로 보면 이스트 2%(밀가루 1파운드에 이스트 10g)와 베이킹파우더 1%(밀가루 1파운드에 5g)입니다. 그냥 제쳐두고 밀가루 2 컵은 캐티의 절반 정도이고 효모 5g과 베이킹 파우더 3g을 추가 할 수 있습니다. 하지만 모두 옥수수 가루라면 맛이 심심할 것 같아서 빨간 대추를 몇 개 추가했는데, 식감이 좀 더해지고 영양도 풍부하고 향도 훨씬 좋아졌어요! 좀 더 부드러운 질감을 좋아하신다면
옥수수가루와 밀가루의 비율은 기호에 따라 조절하시면 됩니다. 설탕과 베이킹소다 적당량을 넣고 잘 섞어주세요. 끓는 물로 국수를 데치십시오. 젓가락을 이용해서 골고루 섞어주세요. 뜨거워지지 않으면 손으로 균일하게 반죽한 후 비닐랩을 덮어 5~10분간 방치합니다. 찐빵 재료 : 옥수수가루 15g, 밀가루 50g, 찹쌀가루 30g, 두유 190g, 콩 찌꺼기 30g, 설탕 적당량 찐빵 소 : 불린 동부콩, 다진 고기, 생대나무물 각 100g, 10g 다진 마늘, 풋고추 30g, 소금 5g.
와워터우(Wowotou)는 북부 지역에서 가장 흔한 음식 중 하나로, 과거 가난한 사람들의 주식이기도 했습니다. 이제 모든 사람의 생활 수준이 향상되면서 사람들은 건강, 영양, 맛에 관심을 갖기 시작했고 녹색 식품은 바로 이러한 것들을 갖추고 있어 이제 모든 사람에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 워워터우(wowotou)는 중국 노동자들의 지혜의 결정체로 옥수수 가루, 수수 가루 등 거친 곡물로 만들어 포만감이 강하고 위급할 때 배고픔을 달래줄 수 있지만 소화가 쉽지 않습니다. . 원래는 가난한 사람들의 주식으로 사용되던 만두를 만들 때 콩국수를 넣어서 만두의 맛을 달콤하게 만들어 줍니다. Wo Wo Tou에는 효모가 없습니다.