찰흙밥은 시간과 열 조절이 어려워 밥이 익지 않는 경우가 많고, 불리고 익히는 과정도 번거로워 주방 초보들에게는 정말 어려운 일이다.
다송 패션팟 GDCF-4009C는 차세대 정밀 온도 조절 시스템을 탑재해 쌀알의 불림, 가열, 삶기, 볶는 과정을 정밀하게 제어할 수 있을 뿐만 아니라 다단계 IH도 가능하다. 전자기 가열 기술로 쌀알을 열 흐름으로 720° 텀블링 비등할 수 있습니다. 토기용으로 특별히 개발된 붉은 불꽃 주전자를 사용하면 밥이 더 부드럽고 탄력이 있을 뿐만 아니라 밥 맛도 훨씬 좋아집니다. 개선되었지만 더욱 걱정이 없고 편리해졌습니다.
찰밥은 기술이 많이 필요한 작업인데, 온도가 너무 낮으면 밥이 하얗게 변해 치아에 달라붙을 수 있고, 온도가 너무 높으면 밥이 딱딱해질 수 있습니다. 까맣게 변하고 쓰라립니다. 다행히 올해는 찹쌀을 굽는 단계에서 약 180°C의 온도를 정확하게 조절할 수 있는 다송 패션팟이 생겼습니다. 온도는 높고 시간은 짧아서 최적의 온도와 성형 시간을 충족합니다. 바삭한 쌀을 바삭하고 황금색으로 만듭니다.