추수감사절은 터키데이(Turkey Day)라고도 불린다.
추수감사절을 칠면조날이라고 부르는 이유는 칠면조가 추수감사절의 전통적인 메인 요리이기 때문입니다. 일반적으로 칠면조 뱃속에 각종 양념과 각종 재료를 넣어 속을 채운 뒤 닭 껍질만 통째로 먹습니다. 짙은 갈색이 될 때까지 구워서 주인이 칼로 얇게 썰어서 모두에게 나눠준다. 그런 다음 모두에게 양념장을 붓고 소금을 뿌려준다.
칠면조에 대한 미국인들의 사랑은 대단합니다. 통계에 따르면 미국에서는 일년 내내 2억 4400만 마리 이상의 칠면조를 사육하며 그 중 2억 2600만 마리가 미국 식탁에서 소비됩니다. 부활절에 1900만 개, 크리스마스에 2200만 개, 추수감사절에 4600만 개가 가장 많이 먹힌다. 따라서 추수감사절을 터키 데이(Turkey Day)라고도 부르는 것은 놀라운 일이 아니다.
추수감사절 저녁식사
미국인에게 있어서 추수감사절 저녁식사는 매우 풍성한 음식입니다. 필요한.
미국의 추수감사절 음식은 전통적인 특징이 풍부합니다. 칠면조는 추수감사절의 전통적인 메인 코스로, 칠면조 뱃속에 각종 양념과 각종 재료를 넣어 통째로 구워낸 뒤, 닭 껍질을 짙은 갈색으로 구워서 주인이 칼로 얇게 썬다.
그러면 다들 양념장을 붓고 소금을 뿌리면 아주 맛있습니다. 이 밖에도 추수감사절 전통음식으로는 고구마, 옥수수, 호박파이, 크랜베리잼, 직접 만든 빵, 각종 야채와 과일 등이 있다.