A는 꿀, B는 비소 - "만다라"
상식으로는 설명할 수 없는 행동을 인간 고유의 언어로 설명하려는 시도가 신앙이라면 인도는 신앙의 별미 '소똥 케이크'는 남들이 이해할 수 없는 행위다.
인도는 이제 세계에서 두 번째로 인구가 많은 국가이자 빈부격차가 가장 큰 나라이기도 하다. 다른 사람들이 이해합니다. 예를 들어 인도 사람들이 신성한 강으로 여기는 갠지스 강은 남아시아 대륙에서 가장 큰 강이지만 순례자들의 목욕 축제, 죽은 자의 재를 정화하는 식물, 각종 공장의 오염배출 현장, 갠지스강의 물 수질이 심각하게 오염되었는데, 갠지스강에서 먹고 마시고 먹는 인도인들의 행태는 정말 이해할 수 없습니다.
마찬가지로 소를 신성시하는 '소똥떡' 시장으로 몰려드는 그들의 혼란스러운 행태에 우리도 당혹스럽다. 그런데 이런 소똥과 초가지를 섞어 만든 '음식'이 먹을 수 있는 걸까요? 이런 종류의 소똥 케이크는 매우 인기가 있다고 합니다. 개당 200그램 정도입니다. 2~8개 한 상자에 약 300루피(약 29.2위안)에 팔 수 있습니다. 그렇다면 이 일련의 혼란스러운 행동을 어떻게 설명할 수 있을까요? 우리는 여전히 인도의 신앙과 관습에 대해 이야기해야 합니다.
구대륙에서 남겨진 독특한 풍습
인도는 고대 4대 문명 중 하나임은 물론, 일부 고대 봉건제도도 전승되고 있다. 가장 영향력 있는 종류 중 하나. 브라만(Brahman)을 중심으로 많은 상류층의 카스트와 하층민의 카스트를 나누고, 이를 이용하여 모든 인도인의 세계관, 가치관, 관습, 문화에 영향을 미치고 있습니다.
카스트 제도의 영향으로 다양한 사회 계층이 형성되고 채식 여부, 사후 세계, 결혼식 문화, 능력 등 모든 사람의 행동 상식이 확립되었습니다. 모든 사람의 죄를 씻는 갠지스 개인의 죄와 소의 모든 것은 귀중합니다... '카스트 제도'는 1947년에 폐지되었지만 그 영향은 모든 인도인의 삶에 깊숙이 침투했습니다.
몇 년 전 카르나타카에 가뭄이 들었을 때 사람들이 가장 먼저 생각한 것은 지역 마법사들이 모여 그 지역에 기우제를 올리는 것이었다. 그 행사의 내용은 개구리 두 마리에게 옷을 입히고 성대한 결혼식을 올리는 것이었다. 지역 뉴스에서도 이를 대대적으로 보도해 많은 사람들이 이를 믿었다.
인도인들은 일상생활에서도 손가락으로 식사를 하는 등 독특한 풍습을 많이 발달시켰다. 인도는 '강은 강에서 죽는다'는 풍습을 아직도 고수하고 있는 세계 유일의 현대 국가다. 인도의 풍습에도 기록되어 있는데, 그들은 신성한 강물이 일생 동안 지은 모든 죄를 씻어낸다고 굳게 믿고 있습니다.
갠지스 물은 식수의 직접적인 공급원임에도 불구하고 수년에 걸쳐 많은 사람들이 갠지스 물에 목욕하여 오물을 씻어냈습니다. 이는 위생 문제가 신앙에 큰 영향을 미친다는 것을 보여줍니다. , 관습, 문화는 언급 할 가치가 없지만 이것이 바로 중국 관광객이 이해할 수없는 것입니다.
많은 현대인의 인식에서는 위생 상태가 전혀 없다는 것은 말할 것도 없고 이것이 낡은 세계의 '잔재물'이라고 생각하지만, 인도인들에게는 이것이 단지 문제일 뿐이다. 믿음. 이것이 인도에서 "소똥 케이크"가 인기를 끄는 이유 중 하나인 것 같아요.
인도에는 '퐁갈'이라는 일종의 예배 축제가 있는데, 이날 사람들은 거리를 걸으며 소똥 케이크를 서로 던지며 기도한다. 인디언들이 참가하는 것을 허용하지만, 여성들은 대개 소똥 케이크에 불을 붙여서 이탄의 독특한 냄새가 인디언들에게 매우 친근하고 편안하게 느껴집니다.
인도 특유의 '소' 문화
인도인의 마음에 있는 '소'의 위상은 이집트인의 마음에 있는 '고양이'라고도 할 수 있다. 인도에서는 관광객들이 거리와 인도를 자유롭게 돌아다니는 소를 볼 수도 있고, 인도 국가에서는 쇠고기나 소가죽으로 만든 물건을 먹는 것이 금기시되기도 합니다.
소똥을 이용해 소똥 케이크를 만들 뿐 아니라, 소오줌을 이용해 건강관리 제품 사업까지 했다고 미국을 방문한 적이 있는 인도 총리 데사이가 말했다. 사람이 80세 이상 장수하는 이유는 소의 오줌을 매일 마시고 세상에서 가장 영양가 높은 음료라고 선전하기 때문이다.
그래서 최근 중국 관광객들에게 알려지고 있는 '소똥 케이크'는 갑작스러운 변덕의 산물이 아니라 예상치 못한 합리적인 것인데, 이런 케이크는 소똥으로 만들어진다. 사실, 케이크라고 해서 일종의 음식으로 생각하지 마세요. 용도가 다양하며 방금 언급한 것처럼 소신을 숭배하고 신에게 기도하는 데 사용할 수 있습니다.
그리고 많은 부자들도 외벽에 소똥 케이크를 붙일 것입니다. 소똥이 많을수록 더 부유하고 고상합니다. 한편, 연소를 위한 연료 역할도 할 수 있으며, 독특한 냄새로 인해 대다수의 인도인들에게 호평을 받고 있으며, 소수의 독실한 신자만이 직접 먹을 수 있습니다.
그래서 인도의 거리에는 소똥 케이크를 파는 노점이 많이 있습니다. 특정 축제 기간 동안에는 많은 돈을 벌 수 있습니다. 인터넷의 발전에 영향을 받아 이 독특한 제품은 아마존과 eBay 등 일부 경매 사이트에서도 매우 인기가 높으며 종종 매진되는 경우가 많습니다. 재정적 부양의 영향으로 "호두 초콜릿 소똥 케이크", "5향신료"와 같은 일부 "다크 요리"도 탄생했습니다. 소똥 케이크', '카레', '소똥 케이크' 등도 점점 더 많은 관광객들의 눈길을 끌었습니다.
신앙 - 집단의 영혼
'신조'가 모든 사람의 영혼이라면, '신앙'은 집단의 영혼이기도 합니다. 갠지스 강의 물을 안다면 수질은 마실 기준에 미치지 못하지만 인도 사람들은 이곳에 배출되는 하수, 재, 기생충이 있다는 것을 알더라도 여전히 목욕을 할 것입니다. 그들의 죄를 씻어 주소서. 이집트인들이 고양이를 믿었기 때문에 의도적으로 전쟁에서 패한 것처럼 사람들은 서로 다른 믿음을 가지고 있습니다.
믿음은 사람에게 힘을 주고 다른 선택에도 영향을 준다. 우리가 할 수 있는 일은 이성적으로 본질을 취하고 찌꺼기를 버리는 것이다. 비록 이 진한 맛의 '소똥 케이크'는 받아들이기 어렵다. 하지만 우리는 또한 자신의 신념을 굳건히 지키는 그들의 능력에 감탄합니다.