'혀끝2' 4회 '홈스타일'에는 '새우야생밥'이 등장한다
주재료
200g 강새우와 야생쌀 2마리
p>부속품
기름 적당량, 소금 적당량, 생강 적당량, 간장 적당량 , 진간장 적당량, 치킨진액 적당량, 참기름 적당량, 요리술 적당량
순서
원재료: 강. 새우, 자연밥
2. 강새우를 씻어서 새우 수염을 자르고, 야생쌀을 호브에 썰어주세요
3. 강새우에는 맛술을 사용하여 표백합니다. 고추를 잠시 재워둡니다
4. 팬에 기름을 두르고 잘게 썬 생강을 넣습니다
5. 야생쌀을 넣고 볶습니다. 약한 불에 밥을 약간 노랗게 될 때까지
7. 진간장을 넣고 색이 나도록 볶는다
8. 맛술을 추가한다.
10.맛에 맞게 소금을 추가하세요
11.마지막으로 참기름을 조금 부어주세요