칭다오는 오랜 역사를 지닌 산둥성 지급시이자 국가 역사문화 도시이다. 오늘은 칭다오의 어떤 특산물이 있는지 살펴보겠습니다!
칭다오 명물 1 : 칭다오맥주
칭다오 하면 빼놓을 수 없는 것이 전국적으로 유명하고 오랜 역사를 지닌 칭다오맥주이다. 1903년에 지어졌습니다. 칭다오 맥주의 생산 과정은 매우 섬세합니다. 고품질의 보리, 쌀, 고급 홉, 노산광천수를 주원료로 하여 전통 양조기술로 정제한 제품입니다. 양조된 칭다오 맥주는 맑고 연한 노란색을 띠며 깨끗하고 섬세하며 오래 지속됩니다. 칭다오 맥주는 2008년부터 세계 500대 브랜드에 포함되었습니다. 오늘날 칭다오 맥주는 사람들의 모임에서 없어서는 안 될 물과 와인 제품이 되었습니다.
칭다오 특산품 2: 노산녹차
노산녹차는 산동성 칭다오에서 오랜 역사를 지닌 유명한 전통차이다. 1957년에 라오산구에 차나무를 심기 시작했습니다. 노산구의 지리적 환경은 우월하여 사계절이 뚜렷하고 겨울에 혹한이 없으며 여름에 무더위가 없고 낮과 밤의 온도차가 크며 토양이 두껍고 유기물 함량이 높아 식물의 생육에 매우 적합합니다. 차나무. 생산된 노산녹차국은 색깔이 맑고 맛이 풍부하며 끓이기 어렵고 뒷맛이 길다. 노산녹차는 2006년 중국에서 국가지리보호상품으로 지정되었습니다.
칭다오 특산품 3: 지모 블루베리
지모 블루베리는 산동성 칭다오의 특산과일입니다. Jimo Woyuan 블루베리 생태공원은 경치가 아름다운 천주산 배후지에 위치하고 있으며 면적은 300에이커가 넘습니다. 부지 면적은 50에이커가 넘고 블루베리 15,000그루 이상을 재배하고 있습니다. 공원의 토양은 비옥하고 유기물 함량이 높으며 토양이 느슨하고 배수가 양호하며 그곳에서 재배되는 블루베리는 신선하고 달콤합니다.
칭다오 특산품 4: 지방 찌꺼기
기름 찌꺼기는 산둥성 칭다오의 전통 특산물로 오랜 역사를 갖고 있다. 지방 잔류물의 생산 과정은 매우 섬세합니다. 고품질의 삼겹살을 주원료로 하고, 소금, MSG, 기타 성분을 첨가하여 전통적인 생산기술로 정제한 제품입니다. 생성된 기름 잔여물은 고기가 신선하고 부드러우며 섬세한 맛과 풍부한 향을 가지고 있습니다.
칭다오 명물 다섯 번째: 류팅 족발
류팅 족발은 산둥성 칭다오의 전통 요리입니다. Liuting Pig Trotters는 청나라 Xianfeng 시대에 설립되었으며 거의 200년의 역사를 가지고 있습니다. 류팅 족발은 고품질의 족발을 주원료로 선택하고 양파, 마늘, 스타 아니스, 계피 등의 양념을 첨가하여 전통적인 생산 기술을 사용하여 만들어집니다. 생산되는 류팅 족발은 색상이 밝고 맛이 좋으며 담백하고 기름기가 없으며 고기가 적당히 부드럽고 단단합니다.