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물고기가 냉동되었다가 다시 살아날 수 있는 이유는 무엇인가요?

예전에 인터넷에 어떤 분이 물고기를 얼렸다가 다시 따뜻한 물에 넣어두었다는 영상이 있던데, 그 결과 물고기가 단시간에 살아나서 아주 건강하게 헤엄치는 모습을 보였습니다. 많은 사람들이 사람을 얼려놓고 미래에도 살아남을 수 있을지 궁금해하기 시작했습니다. 실제로 물고기가 냉동된 후 부활하는 것은 실제로 가능하지만, 특정 실험 조건, 즉 급속 냉동과 따뜻한 물 부활이 충족되어야 합니다. 물고기를 얼렸다가 부활시키는 실험에 사용된 것은 영하 196°C의 액체질소로, 이 순간 물고기의 세포와 접촉할 시간이 없다. 변화하면 혈액 속의 세포가 즉시 얼음으로 변하고 그 순간 다양한 혈액 세포가 파괴될 시간이 없습니다. 물고기를 액체 질소에서 꺼내어 따뜻한 물에 넣으면 물고기 몸의 세포가 점차 회복되기 시작합니다. 이 과정은 물고기 몸의 모든 세포가 회복되면 일정 시간이 걸립니다. 성능은 부활과 동일합니다. 이론적으로 이 실험은 가능하며 실제로 테스트에 성공한 사람들도 있습니다. 그러나 물고기가 부활한 후 짧은 시간 안에 다시 죽게 됩니다. 왜냐하면 물고기를 부활시키는 과정에서 혈액 속의 세포가 파괴되기 때문입니다. 그 과정에서 혈관이 얼고 단순화되어 산소 운반 과정이 더 이상 수행되지 않고 물고기가 질식하여 죽게 됩니다.

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